Hoe olie uit fruitschil te extraheren: 11 stappen

Inhoudsopgave:

Hoe olie uit fruitschil te extraheren: 11 stappen
Hoe olie uit fruitschil te extraheren: 11 stappen

Video: Hoe olie uit fruitschil te extraheren: 11 stappen

Video: Hoe olie uit fruitschil te extraheren: 11 stappen
Video: How To Make Ginger Garlic Paste | The Bombay Chef - Varun Inamdar | Basic Cooking 2024, April
Anonim

Essentiële oliën zijn erg handig om het lichaam te verfrissen voordat ze naar het werk gaan, de kamer te laten geuren met de geur van sinaasappels, zelfs om te koken of te knutselen. Essentiële oliën zijn ook gemakkelijk thuis te maken met slechts een paar eenvoudige ingrediënten.

Stap

Methode 1 van 2: Olie extraheren met koude perstechniek

Extraheer olie uit fruitschillen Stap 1
Extraheer olie uit fruitschillen Stap 1

Stap 1. Was alle ingrediënten, inclusief je handen, en het te extraheren fruit

Bij de koude perstechniek zijn geen chemicaliën nodig. Je moet dus de hele vrucht goed wassen om de bacteriën kwijt te raken.

Met deze techniek heb je ongeveer 25 sinaasappels nodig om genoeg olie te produceren. Bereid je dus goed voor

Extraheer olie uit fruitschillen Stap 2
Extraheer olie uit fruitschillen Stap 2

Stap 2. Schil de vrucht

Gebruik een schilmesje of mes om te schillen. Je kunt desgewenst ook met de hand schillen. Als u de vrucht echter met de hand schilt, worden de pulp en andere fruitdelen in de olie opgenomen, zodat deze later moeten worden gescheiden.

  • Het hoogste oliegehalte in de meeste vruchten wordt gevonden in de buitenste laag van de schil. Ondertussen bevat de dunnere huidlaag minder olie.
  • U kunt een elektrische fruitschiller gebruiken om de schil van het fruit te verwijderen. Deze methode zal echter meer van het vlees nemen dan wanneer je het met de hand zou schillen.
Extraheer olie uit fruitschillen Stap 3
Extraheer olie uit fruitschillen Stap 3

Stap 3. Profiteer van de resterende fruitschil

Als je klaar bent met pellen, kun je de schil van het fruit in recepten gebruiken of zelfs opeten. Zelfs nadat de olie is geëxtraheerd, kan de schil van de vrucht nog op verschillende manieren worden gebruikt. In plaats van het te laten composteren, kun je proberen:

  • Bewaar de schil van het fruit in een zakje en hang het op als kamerverfrisser.
  • Insectenwerend middel maken. Het gehalte aan limoneenolie in sinaasappelschil kan sommige soorten insecten afstoten.
  • Doe een paar stukjes fruitschil in het afvalfilter en maal ze om de geur van de gootsteen op te frissen.
Image
Image

Stap 4. Haal de olie uit de schil van de vrucht

Knijp met een drukapparaat, zoals een zeef, de schil van het fruit over de pot. Hoge druk zal de vloeistof van de schil van de vrucht verwijderen. Het is deze vloeistof die de olie bevat die u zoekt. Druk stevig op het filter, maar pas op dat u het gereedschap dat u gebruikt niet beschadigt. De olie zou na een paar seconden persen uit de schil van het fruit moeten beginnen te komen.

  • Deze techniek vereist dat je behoorlijk wat kracht uitoefent om wat lijkt op een kleine hoeveelheid olie te produceren. U hoeft echter niet teleurgesteld te zijn, want de werking van deze olie is behoorlijk sterk.
  • Een gemakkelijkere optie, gebruik een knoflookpers om licht op de schil van het fruit te drukken. Een stamper en vijzel kunnen ook worden gebruikt, hoewel deze moeilijker zijn en meer inspanning vergen.
Extraheer olie uit fruitschillen Stap 5
Extraheer olie uit fruitschillen Stap 5

Stap 5. Scheid de olie

Laat het vocht enkele ogenblikken uit de schil van het fruit trekken. Deze olie zal zich scheiden van de andere vloeistoffen en kan dan worden opgevangen. U kunt ook een centrifuge gebruiken om olie van andere vloeistoffen te scheiden.

  • Een gemakkelijke manier om olie van andere vloeistoffen te scheiden, is door het in de vriezer te bevriezen. De olie blijft vloeibaar terwijl de andere vloeistof bevriest. Op die manier kun je de olie gewoon nemen.
  • De op deze manier gewonnen olie heeft een vrij korte levensduur. Probeer het dus binnen 6 maanden uit te geven.
Extraheer olie uit fruitschillen Stap 6
Extraheer olie uit fruitschillen Stap 6

Stap 6. Gebruik indien nodig

Bewaar de geëxtraheerde olie in de fles voor later gebruik. Sproei de olie op het huidoppervlak om het aroma te krijgen, of voeg het toe aan gerechten die essentiële oliën nodig hebben. Je moet niet vergeten dat dit oliegehalte zeer geconcentreerd is, zodat het effect sterk is, zelfs als het maar een klein beetje wordt gebruikt.

Methode 2 van 2: Essentiële oliën destilleren met alcohol

Image
Image

Stap 1. Schil de vrucht en laat de schil drogen

Lucht de schil van het fruit totdat de textuur ruw aanvoelt. Het kan zijn dat u enkele dagen tot een week moet wachten voordat de huid droog is. Dus wees geduldig.

Vermijd het gebruik van een dehydrator of andere droogtechnieken, omdat deze het oliegehalte in de schil van het fruit kunnen beschadigen

Image
Image

Stap 2. Snijd de schil van het fruit in kleine stukjes

Eenmaal volledig droog, snijd de schil van het fruit in kleine stukjes. Je kunt een mes, groentesnijder of zelfs een keukenmachine gebruiken. Maar wees voorzichtig, snijd de schil van de vrucht niet te klein omdat dit het oliegehalte kan aantasten.

Te kleine sneden zorgen ervoor dat de vruchthuid er nat en klonterig uitziet. Probeer de vloeistof in de schil van de vrucht niet naar buiten te laten komen voor het distillatieproces

Image
Image

Stap 3. Doe de stukjes fruitschil in een pot en laat ze weken met ethanol (ethylalcohol)

Schenk de alcohol erbij tot het fruit helemaal onder staat. Giet in plaats daarvan de alcohol tot ongeveer 2 cm boven de stapel fruitschillen. Laat het een paar dagen staan.

  • Je kunt wodka gebruiken in het distillatieproces. Het aroma van de geproduceerde olie kan echter enigszins worden beïnvloed door het type wodka dat wordt gebruikt.
  • Plaats de pot op een plaats die veel zonlicht krijgt om het oliescheidingsproces te helpen.
  • Schud de pot meerdere keren per dag om de olie van de schil van de vrucht te scheiden.
Image
Image

Stap 4. Zeef de vloeistof uit de schil van de vrucht

Zeef na een paar dagen de vloeistof in de pot met een koffiefilter en doe deze vervolgens in een andere pot. Plaats een koffiefilter of doek over de nieuwe kan en laat alle alcohol verdampen. De benodigde tijd is een week of zo.

De verdampingssnelheid van olie is veel langzamer dan die van water of soortgelijke vloeistoffen. Hoewel olie technisch gezien ook kan verdampen, zal het water eerst verdampen, waardoor alleen de olie achterblijft

Extraheer olie uit fruitschillen Stap 11
Extraheer olie uit fruitschillen Stap 11

Stap 5. Gebruik indien nodig

Als alle alcohol is verdampt, blijft er alleen nog olie over in de pot. Doe de olie in de fles voor later gebruik. Dep de olie op de huid voor een verfrissende geur, of gebruik het in recepten die essentiële oliën vereisen. Je moet niet vergeten dat dit oliegehalte zeer geconcentreerd is, zodat het effect sterk is, zelfs als het maar een klein beetje wordt gebruikt.

  • Als je de olie voor de eerste keer gebruikt, probeer dan eerst een kleine hoeveelheid te gebruiken en kijk of je huid reageert.
  • Houd de huid die wordt blootgesteld aan sinaasappelolie uit direct zonlicht. Sinaasappelolie is fototoxisch. Dit betekent dat blootstelling aan direct zonlicht brandwonden, blaren en andere gevaarlijke huidproblemen kan veroorzaken.

Aanbevolen: