Kastanjebomen kunnen in verschillende klimaten gedijen en kunnen worden gekweekt uit zaden of zaailingen. Kies voor het beste resultaat een ras dat bestand is tegen schade en zich kan aanpassen aan het klimaat in uw omgeving.
Stap
Deel 1 van 5: Basisprincipes van planten
Stap 1. Kies een zonnige plek
Kastanjebomen groeien heel goed als ze direct in de zon staan. Kies voor de beste resultaten een locatie die tijdens het groeiseizoen zes tot acht uur direct zonlicht per dag ontvangt.
Overweeg indien mogelijk om de boom ook bovenaan op een licht hellende plaats te planten. Dit kan overtollig water afvoeren en voorkomen dat de wortels te nat worden. Plant een kastanjeboom nooit op de bodem van een hellend vlak
Stap 2. Let op de kwaliteit van de grond
De beste grond voor kastanjebomen is er een die goed doorlaat en licht zuur is.
- Kastanjebomen gedijen goed op diepe zandgronden. Grond met stenen en grind kan ook worden gebruikt.
- Vermijd klei. De enige manier waarop een kastanjeboom in kleigrond kan gedijen, is als hij op een neerwaarts hellend oppervlak wordt geplant.
- Idealiter zou de pH van de grond tussen 4, 5 en 6, 5 moeten zijn. Vermijd kalksteengronden, omdat de pH-waarde ervan te alkalisch is voor kastanjebomen om te overleven.
Stap 3. Laat voldoende ruimte over voor de boom
Zorg ervoor dat elke kastanjeboom die je plant een vrije grond heeft met een straal van 12 meter om voldoende groeiruimte te bieden.
Als je je kastanjes groot en snel wilt oogsten, kun je om de 6 meter veel kastanjebomen planten, zodat ze dichter bij elkaar komen en elkaar sneller bestuiven
Stap 4. Plant minimaal twee bomen
Een kastanjeboom die alleen groeit, zal geen kastanjevrucht produceren. Als u wilt dat uw boom kastanjevruchten produceert, moet u een tweede boom op 60 meter afstand planten.
- Plant twee verschillende soorten kastanjebomen om kruisbestuiving mogelijk te maken.
- Kijk naar de boom bij je buurman. Als je buurman een kastanjeboom in zijn tuin heeft staan, is dat misschien al genoeg voor jouw boom.
Deel 2 van 5: Groeien uit zaad
Stap 1. Koel de kastanjezaden
Plaats de kastanjezaden in een plastic zak gevuld met nat veenmos, turf of zaagsel. Dek het plastic af en zet het een paar maanden in de koelkast.
- Kastanjezaden zijn meestal gewone kastanjes waar niet voor wordt gezorgd.
- Kastanjezaden hebben een afkoelperiode nodig om goed te kunnen ontkiemen. Door het in de koelkast te bewaren, wordt het natuurlijke proces nagebootst en wordt het beschermd tegen vriestemperaturen en dieren die buiten worden aangetroffen.
- Voor het beste resultaat plaatst u de kastanjes in het groenterek in de koelkast om te voorkomen dat ze per ongeluk bevriezen.
- Kastanjezaden moeten enkele maanden in de koelkast worden bewaard, van oogst tot aanplant.
Stap 2. In het voorjaar buiten planten
Wanneer de temperatuur begint op te lopen, kun je de koele kastanjezaden direct buiten zaaien.
De beste tijd om te planten is het vroege voorjaar, meestal rond half maart. Je kunt de zaden meteen zaaien als de grond zacht en warm genoeg is om te planten
Stap 3. Een andere optie is om kastanjes eerder binnenshuis te kweken
Kastanjes beginnen meestal begin tot half februari te wortelen. Wil je ze eerder planten, dan kun je binnen eerder zaadjes planten als deze wortels gaan uitsteken.
- Wrik een paar drainagegaten in de bodem van een melkpak van 2 liter. Knip ook de bovenkant van het karton uit.
- Vul de doos met grondvrije potgrond. Het ideale groeimedium moet grote hoeveelheden organisch vezelig materiaal bevatten. Mengsels met compostschillen zijn een goede mix.
- Plaats de container na het planten van de zaden op een zonnige vensterbank. Geef de middelgrote pot water als deze droog aanvoelt. Sterke zaailingen moeten binnen twee of drie maanden uit kastanjes ontspruiten.
- Onthoud dat zaden die binnen ontkiemen, net als zaailingen moeten worden verzorgd en dat wanneer ze in de lente buiten worden getransplanteerd, de instructies in het gedeelte "Kweken uit zaden" moeten worden gevolgd.
Stap 4. Plaats de zaden in een vrij ondiep gat
Graaf een gat van 2,5 cm diep. Plaats de kastanjezaden in het gat en dek het losjes af met extra aarde of plantmix.
- Aangezien de meeste kastanjes ontkiemen voordat u ze plant, moet u ervoor zorgen dat de spruiten naar beneden zijn gericht wanneer u kastanjes plant.
- Als de zaden nog niet zijn ontkiemd, plaats ze dan in de grond met het platte deel van de zaden naar beneden gericht.
Stap 5. Bescherm de zaden tegen dieren
Nadat je de zaden buiten hebt geplant, bedek je de bovenkant met een kooi of draadmand. Als u dit doet, worden de zaden beschermd tegen de meeste knaagdieren.
- Zorg ervoor dat de bovenkant van de draadkooi een hoogte van 5 tot 10 cm bereikt. Dit geeft de zaailingen de kans om te groeien en zich te vestigen voordat de draadkooi wordt verwijderd.
- Onthoud dat je de zaden niet hoeft af te dekken als je ze binnen kweekt.
Deel 3 van 5: Groeien uit zaden
Stap 1. Graaf een gat dat diep genoeg is
Het gat moet diep genoeg zijn zodat de wortels erin passen zonder te hoeven vouwen.
Het gat moet minstens twee keer zo groot zijn als de geroote zaailing die u wilt planten
Stap 2. Verwijder de oude huid
Verwijder de zaailing voorzichtig uit de container en vind de oude schors aan de wortels. Gebruik je vinger om het te verwijderen of te breken zonder de wortels te beschadigen.
Veel dieren worden aangetrokken door de geur van kastanje en kunnen zaden van je boom graven voor de schors. Door de schil van de kastanje te verwijderen, worden uw planten niet het doelwit van dieren
Stap 3. Plaats de gewortelde zaden in het gat
Plaats het gewortelde zaad in het midden in het gat. Bedek het gat met tuinaarde of plantmix totdat de zaden stevig op hun plaats zitten en niet kunnen bewegen.
- Druk de aarde met je handen en voeten naar binnen om je plant vast te zetten.
- Geef de grond water nadat je hebt geplant. Water helpt de grond om te bezinken en verwijdert luchtbellen die vastzitten in het overbelaste groeimedium.
Stap 4. Bescherm de zaailingen
Bescherm de zaailingen tegen knaagdieren door ze te omringen met een 6 mm dikke doek.
- Steek de dikke doek 4 tot 10 cm diep in de grond. Laat 46 cm boven de grond.
- Als het dier in de buurt een hert is, moet de cilinder van stof mogelijk 1,2 tot 1,5 meter worden verhoogd.
Deel 4 van 5: Zorgen voor planten
Stap 1. Geef regelmatig water
Kastanjes hebben de eerste twee maanden 4 liter water per week nodig.
Zorg er na de eerste twee maanden voor dat uw planten tijdens het groeiseizoen wekelijks 2,5 cm water krijgen. U hoeft de plant geen water te geven wanneer de bladeren vallen en inactief worden
Stap 2. Beheers de groei van onkruid
Gras en onkruid moeten ongeveer 61 cm van de zaailingen verwijderd zijn. Voor bomen die beginnen te groeien, verwijder alle grond tot aan de uiteinden van de takken.
- De beste manier om dit te doen is door organisch hooi rond de boom te gebruiken. Stro helpt de grond vochtig te houden.
- Herbiciden kunnen ook worden gebruikt om onkruid te verwijderen, maar u moet de stam tegen de boom beschermen voordat u het herbicide op het gebied aanbrengt.
Stap 3. Pas in het tweede jaar kunstmest toe
U kunt de boom regelmatig per jaar bemesten vanaf het tweede jaar dat de boom buiten staat.
- Breng geen kunstmest aan op de zaailingen wanneer u ze plant. Als u dit doet, wordt de bladgroei gestimuleerd, maar de boom moet zich eerst concentreren op de wortelgroei.
- Gebruik een standaardmeststof die uitgebalanceerde hoeveelheden stikstof, fosfor en kalium bevat (meestal aangeduid als een 10-10-10-meststof).
Stap 4. Zorg voor de takken
In de eerste twee of drie jaar moet je de takken trimmen om de vorm van de gewijzigde centrale leider van de boom te volgen.
- Kies de middelste stengel die rechtop en sterk is. Dit is de centrale leider van de boom.
- Knijp naar achteren, buig naar beneden of snijd stengels af die concurreren met de onderlijn van uw keuze.
- De grote takken die uit je hoofdstam groeien, moeten 30,5 cm uit elkaar staan van de centrale leider, en groeien in een spiraal.
- Als de boom sterk is, knip je de takken zo af dat het onderste deel van de tak nog genoeg ruimte overlaat om het gras onder de boom te maaien.
- Wanneer de centrale leider een hoogte bereikt van 1,8 tot 2,4 meter, knip deze dan zo kort als de takken aan de zijkanten. Hierdoor wordt de boom breder, niet groter.
Stap 5. Pas op voor kastanjeziekte
Kastanjeziekte is een ernstige ziekte waar u zich zorgen over moet maken en het kan een grote bedreiging vormen.
- Schimmel die zich verzamelt rond boomstammen, meestal te vinden in gebarsten of gewonde gebieden. Uiteindelijk zal het uitgroeien tot een grote kanker. Wanneer kanker een boom omringt, zal de boom sterven. Je moet van de boom afkomen en de kastanjeboom in de toekomst op een andere plek planten.
- Kastanjeziekte is bijna onmogelijk te genezen als de boom eenmaal is geïnfecteerd, zelfs als je een sterk fungicide gebruikt. Preventie is uw beste optie. Plant diverse ziekteresistente kastanjebomen en zorg dat de wortels nooit te nat staan.
Stap 6. Bescherm de boom ook tegen insectenplagen
Er zijn verschillende insectenplagen die uw boom kunnen aanvallen, maar het grootste probleem komt meestal van de kastanjekever.
- Volwassen kevers leggen eieren in zich ontwikkelende kastanjes. Wanneer de eieren uitkomen, eten de larven het vlees in de kastanje.
- Verwijder de kever voordat het een probleem wordt door uw boom te besproeien met insectenwerend middel wanneer de kastanje zich begint te ontwikkelen.
- Je kunt ook een laken onder een boom leggen en de tak krachtig schudden. De meeste kevers zullen vallen. Dan kun je de kevers in de lakens verzamelen en weggooien.
- Je moet de volwassen kever doden voordat hij eieren legt. Er is geen andere manier om van het ongedierte af te komen als het eenmaal zijn weg naar de kastanjevrucht heeft gevonden.
Deel 5 van 5: Kastanjes oogsten
Stap 1. Wees geduldig
De kastanjeboom geeft de eerste jaren niet meteen kastanjevruchten. Staat er minimaal één kastanjeboom in de buurt en blijft uw boom het hele jaar door gezond, dan zal hij op den duur vrucht dragen.
- Chinese kastanjebomen produceren meestal na vijf jaar kastanjevruchten.
- Kastanjebomen in de Verenigde Staten produceren meestal na acht jaar kastanjefruit.
Stap 2. Verzamel de kastanjes terwijl ze vallen
Kastanjes rijpen meestal begin oktober en verliezen hun doornen als het koud is.
- Je kunt kastanjes meestal oogsten door ze van de grond te halen als ze vallen.
- Als dieren de neiging hebben om kastanjes op te rapen die voor u vallen, is een andere optie om de doornen af te snijden voordat de kastanjes vallen. Snijd voorzichtig alle doornen die niet zijn afgevallen begin tot half oktober af en bewaar in een wortelschuur of op een koele plaats. Als de doornen vanzelf opengaan, kun je het fruit verzamelen.
- Gebruik dikke rubberen handschoenen bij het hanteren van kastanjes en doornen om te voorkomen dat u wordt bekrast of doorboord.
Stap 3. Zet het fruit in de koelkast of vriezer
Als je kastanjes wilt gebruiken om te koken, laat ze dan in de schil en bewaar ze een maand in de koelkast. Je kunt kastanjes ook maximaal zes maanden in de vriezer bewaren.
- Kastanje heeft een hoog zetmeelgehalte en kan niet zo lang bewaard worden als ander fruit.
- Na het koken van de kastanjes kun je ze nog maar drie tot vier dagen in de koelkast bewaren. Gekookte kastanjes kunnen echter tot negen maanden eetbaar blijven als ze in een luchtdichte verpakking worden bewaard en in de vriezer worden bewaard.
Stap 4. Bewaar de kastanjes om als zaden te gebruiken
Als je kastanjes als zaden wilt gebruiken in plaats van als voedsel, laat ze dan een paar dagen drogen in een koele open ruimte voordat je ze in de koelkast bewaart.
