Jasmijn is een mooie en aromatische bloem die zowel binnen als buiten kan worden gekweekt. Mits geplant in goed doorlatende grond met veel zon, vocht en voldoende water, zal jasmijn zich goed aanpassen aan potgrond. Jasmijn in een pot kan worden gebruikt als sierplant voor binnen of de bloemen kunnen worden geplukt voor thee of decoratie. Met de tijd en de juiste zorg zal jasmijn gedijen als een potplant.
Stap
Deel 1 van 3: Jasmijn planten in een pot
Stap 1. Vul de pot met goed doorlatende grond
Jasmijn heeft grond nodig met een goede drainage om te gedijen. Vul de pot met kant-en-klare grond met goede waterabsorberende eigenschappen, of voeg compost op kleibasis toe aan de grond om de drainage te verbeteren.
- Zorg ervoor dat de bloempot die je kiest een afvoergat heeft om stilstaand water door te veel water te voorkomen.
- Om het drainageniveau van de grond te testen, graaft u een gat van 30 cm diep en vult u dit met water. Als de grond binnen 5-15 minuten is opgedroogd, betekent dit dat de grond goed gedraineerd is.
Stap 2. Zet de pot op een gedeeltelijk schaduwrijke plek
Jasmine houdt van warme temperaturen (minimaal 16 °C) en heeft enkele uren schaduw nodig om goed te groeien. Kies een plaats die is blootgesteld aan de zon, maar 2-3 uur per dag in de schaduw staat.
Als de pot binnen staat, plaats deze dan bij een raam op het zuiden zodat de plant direct zonlicht krijgt
Stap 3. Plant de zaden of jonge boompjes van jasmijn in een pot
Bedek de zaden met een dun laagje aarde. Als u jonge boompjes plant, zorg er dan voor dat de basis van de stengel evenwijdig aan de grond is. Begraaf alle wortels.
- Als je jasmijnboompjes plant, maak dan de wortels los met je handen om ze te helpen zich snel aan te passen aan hun nieuwe omgeving.
- Je kunt jasmijnzaden of jonge boompjes kopen bij een plantenwinkel of kwekerij.
Stap 4. Geef de jasmijn direct na het planten water
Gebruik een kuip of slang om de plant water te geven totdat het water uit het afvoergat loopt. Als u klaar bent, moet de grond vochtig zijn, maar niet stilstaan.
- Door de jasmijn zo snel mogelijk water te geven, wordt de grond vochtig en kan de plant zich aanpassen aan het potmedium.
- Gebruik voor het beste resultaat een spuitfles of embrat om vers geplante jasmijn te bevochtigen.
Deel 2 van 3: Zorgen voor Jasmine
Stap 1. Geef de jasmijn elke week water
Gebruik een slang of kuip om de grond vochtig te houden en de planten gehydrateerd. Geef de jasmijn een keer per week water of wanneer de grond droogt, afhankelijk van het weer.
Als je niet zeker weet wanneer je je planten water moet geven, steek dan je vinger in de grond tot een diepte van 2,5-5 cm. Als de grond droog aanvoelt, geef hem dan water
Stap 2. Breng eens per maand een kaliumrijke meststof aan
Jasmijn gedijt het beste in kaliumrijke grond. Koop een vloeibare meststof met een hoog kaliumgehalte en spuit deze eenmaal per maand op de bladeren, stengels en grond.
Kaliumrijke mest vind je in de meeste kwekerijen. Tomatenmest is bijvoorbeeld een goede keuze omdat het rijk is aan kalium
Stap 3. Plaats een luchtbevochtiger of grindbak bij de jasmijn
Jasmijnplanten groeien het beste op vochtige plaatsen. Als je jasmijn kweekt in een droog klimaat, gebruik dan een luchtbevochtiger of vul een grindbak met water om de natuurlijke omgeving na te bootsen.
Woon je in een vochtig klimaat, zet de pot dan buiten of zet gewoon een raam open
Stap 4. Trim dode bladeren en bloemen
Snoei jasmijn regelmatig om het netjes en gezond te houden. Snijd dode bladeren, stengels en bloemen af met een snijschaar of pluk ze met de hand wanneer je ze ziet.
Knip niet meer dan van het gebladerte tegelijk af
Stap 5. Zet de plant in een nieuwe pot als de aarde te snel uitdroogt
Jasmijnplanten zullen meer bloemen krijgen als de wortels niet te strak (of om elkaar heen gewikkeld) zijn. Als de grond in 2-3 dagen droog is, verplaats de plant dan naar een grotere pot of naar een buitentuin.
Ook is het beter om de jasmijn te verplaatsen als deze al meerdere jaren in dezelfde pot staat. Mogelijk is de plant groter geworden dan de maat van de pot
Deel 3 van 3: Jasmijnknoppen oogsten in potten
Stap 1. Oogst jasmijnbloemen om thee te zetten
Traditioneel worden jasmijnknoppen in thee gedompeld om een geurig kruidenthee-aroma te krijgen. Je kunt jasmijn alleen als sierplant kweken, maar het plukken van de bloemen zal de voordelen van deze plant maximaliseren.
Je kunt de stelen van jasmijnbloemen ook met een snijschaar knippen en in een met water gevulde vaas doen om thuis decoraties te maken
Stap 2. Snijd de jasmijnknoppen af die nog groen zijn en nog niet bloeien op de stelen
Als de bloemknoppen zich ontwikkelen, wacht dan tot ze groen zijn, maar nog niet open. Gebruik je handen of stekken en snij zoveel jasmijnknoppen af als je nodig hebt voor thee of olie.
Verwerk de jasmijnknoppen zo snel mogelijk na het plukken zodat de bloemen nog vers zijn, zeker als je thee wilt zetten
Stap 3. Droog de jasmijnknoppen in de oven
Leg de jasmijn op een bakplaat en zet de oven op 90 °C. Bak de bloemen 2-3 uur in de oven tot ze helemaal droog aanvoelen.
Je kunt gedroogde jasmijnbloemen in een luchtdichte verpakking bewaren om ze langer mee te laten gaan
Stap 4. Doe gedroogde jasmijn in water om kruidenthee te maken
Breng water aan de kook in een pan en doe de jasmijn 2-5 minuten in het water. Zet daarna het fornuis uit en giet het water in de beker om te serveren.
- De verhouding tussen jasmijnbloemen en water moet ongeveer 1 eetlepel (15 ml) jasmijn op 250 g water zijn.
- Je kunt jasmijnbloemen ook mengen met zwarte of groene theeblaadjes voor een sterker aroma.
