Het berekenen van calorieën in eiwitten is erg handig bij het plannen van een maaltijdmenu. Eiwitten zijn erg belangrijk voor het behoud van de gezondheid, omdat een gebrek aan eiwitten vermoeidheid, honger en andere lichamelijke symptomen kan veroorzaken. Het plannen van een maaltijdplan en het berekenen van het aantal calorieën in eiwitten zal helpen om problemen veroorzaakt door te weinig of te veel eiwit te verminderen.
Stap
Deel 1 van 3: Eiwitmeting begrijpen
Stap 1. Weet hoeveel eiwitten je nodig hebt in je dieet
De eiwitvoedingsgroep is een belangrijk onderdeel van de voedingspiramide. Voedingsmiddelen gemaakt van vlees, zeedieren, gevogelte, eieren, noten, sojabonen en zaden maken deel uit van de eiwitgroep.
- De benodigde hoeveelheid eiwit is afhankelijk van leeftijd en geslacht. Volwassen vrouwen hebben dagelijks 141 gram eiwit nodig. Zwangere vrouwen hebben meer eiwitten nodig, afhankelijk van hun gewicht en stadium van de zwangerschap. Bezoek een arts voor verdere diagnose.
- Mannen onder de 50 hebben dagelijks 170 gram eiwit nodig. Bij het passeren van de leeftijd van 50 jaar verandert de eiwitbehoefte naar 141 gram per dag.
Stap 2. Weet hoe je eiwit moet meten
Veel mensen weten niet hoe ze eiwitten moeten tellen. Het antwoord hangt af van het type eiwit dat wordt geconsumeerd.
- 28 gram vlees, gevogelte of vis bevat 28 gram eiwit. Voor andere soorten voedsel wordt eiwit gemengd of gecombineerd met andere voedingsstoffen in het voedsel. De meetmethode is dus veranderd.
- 1/4 kopje gekookte kikkererwten bevat 28 gram eiwit. Een ei bevat 28 gram eiwit. Een eetlepel pinda's of andere pindakaas bevat ook 28 gram eiwit. 14 gram noten of zaden bevat 28 gram eiwit.
Stap 3. Lees voedseletiketten
Als je niet zeker weet hoeveel eiwit er in een voedingsproduct zit, kijk dan op het voedingsetiket. U kunt erachter komen hoeveel eiwit er in voedsel zit en welk percentage van de dagelijkse eiwitbehoefte nodig is. De cijfers op voedseletiketten zijn echter gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën per dag. Wees ook eerlijk over de hoeveelheid voedsel die je eet. Veel mensen eten per ongeluk meer of minder voedsel dan verwacht.
Deel 2 van 3: Eiwitcalorieën tellen
Stap 1. Bereken het totale aantal calorieën uit dagelijkse eiwitten
Om gezond te blijven, moet u ongeveer weten hoeveel dagelijkse calorieën uit eiwitten komen. Dit zal helpen bij het berekenen van uw behoefte aan macronutriënten.
- Tel de totale grammen eiwit die die dag werden geconsumeerd. U kunt een online caloriecalculator gebruiken om de grammen eiwit te meten van het voedsel dat u eet. U kunt ook voedingsetiketten gebruiken.
- Een gram eiwit bevat ongeveer 4 calorieën. Vermenigvuldig het totale aantal gram eiwit met 4 om het totale aantal calorieën uit eiwit op een dag te bepalen.
- Converteer ons naar gram. De meeste gewichtseenheden die in voedseletiketten worden gebruikt, zijn ounces. Om het om te rekenen naar grammen, kunt u de omrekeningscalculator gebruiken die beschikbaar is op internet. Zo kunnen berekeningen sneller en eenvoudiger worden uitgevoerd. Rond decimale getallen af.
Stap 2. Bepaal het percentage eiwit in de soort voeding
U moet het percentage eiwit in elk type voedsel weten. Deze informatie is heel belangrijk als je voedsel wilt eten met een bepaald percentage eiwit.
- Ken het aantal gram eiwit uit voedsel. Deel dat aantal door de totale calorieën uit het voedsel. Vermenigvuldig vervolgens het resultaat met 100.
- Zo is bekend dat een voedingsmiddel 200 calorieën en 8 gram eiwit bevat. Deel vervolgens 8 door 200 en je krijgt 0, 16. Vermenigvuldig met 100 en het resultaat is 16. Het voedsel bevat dus 16% eiwit.
Stap 3. Weet hoeveel eiwit je nodig hebt
Om deze kennis toe te passen op uw dieet, moet u weten hoeveel eiwitten u nodig heeft voor een gezond dieet. U kunt een arts of gezondheidsdeskundige raadplegen over uw dieet, levensstijl en doelstellingen voor gewichtsverlies en vetverlies. Ze zullen in staat zijn om erachter te komen hoeveel calorieën uit eiwitten moeten worden geconsumeerd en welke voedingsmiddelen geschikt zijn voor uw specifieke behoeften.
Over het algemeen moet de formule voor een gezond dieet 40% koolhydraten, 40% eiwit en 20% vet bevatten. Dit aantal is afhankelijk van uw voedingspatroon, raadpleeg dus eerst uw arts of diëtist. Het is echter erg nuttig om uw bewustzijn van eiwitinname te vergroten, omdat tegenwoordig veel mensen een van deze macronutriënten in overmaat consumeren
Deel 3 van 3: Goede proteïne kiezen
Stap 1. Kies voor vetarme eiwitten
Als u twijfelt aan uw dieetmenukeuzes, geef dan prioriteit aan vetarme eiwitten. Kalkoen, gevogelte en zeevruchten zijn goede bronnen van eiwitten omdat ze weinig vet en calorieën bevatten.
Als u vegetariër bent, kunnen eiwitten worden verkregen uit eieren, bonen, kikkererwten, verwerkte sojabonen en kaas. Kies voor magere kaas omdat het gezonder is
Stap 2. Kook eiwitten op een gezonde manier
De manier waarop eiwitten worden gekookt, bepaalt hoeveel calorieën het lichaam verbruikt. Bak of kook geen eiwitten in olie of boter. Gebruik olijfolie bij het koken van eiwitten. Eieren moeten worden gekookt en niet gebakken. Geef niet te veel zout omdat dit een hoge bloeddruk stimuleert.
Stap 3. Blijf uit de buurt van vleeswaren
Verwerkt vlees dat vaak wordt aangetroffen in diepvriesproducten, bevat meestal meer vet, calorieën en zout. Geef indien mogelijk prioriteit aan vers vlees.