Tomaten worden gebruikt in allerlei recepten die vaak in blokjes gesneden moeten worden. Tomaten in blokjes snijden is snel en gemakkelijk, wat iedereen met een beetje oefening onder de knie kan krijgen. Roma-tomaten (kleine tomaten) en gewone tomaten kunnen in blokjes worden gesneden en worden toegevoegd aan soepen, salades, stoofschotels of andere gerechten.
Stap
Methode 1 van 3: dobbelstenen gewone tomaten
Stap 1. Was de tomaten
Was de tomaten voor het snijden onder de kraan. Zorg ervoor dat u al het stof en vuil hebt verwijderd. Verwijder ook de productsticker die op de tomaat zit.
Stap 2. Verwijder het midden van de tomaat
Je kunt het midden verwijderen met een theelepel of een kleine lepel. Steek de punt van de lepel in de basis van de tomatenstengel. Schraap met een lepel de basis van de tomatenstengel en gooi deze weg.
Stap 3. Snijd de tomaten doormidden
Houd de tomaat met één hand vast en snijd hem vervolgens met een scherp mes. Begin het vanaf de onderkant te snijden en snijd het in twee gelijke delen.
Stap 4. Snijd elke tomaat in verschillende plakjes
Leg de helft van de plakjes tomaat op de snijplank met de platte kant naar beneden. Maak een lange verticale snede die zal resulteren in meerdere dunne plakjes. De breedte van de plakjes mag niet groter zijn dan een centimeter en probeer dezelfde grootte te hebben.
Gebruik bij het snijden je vingers om te voorkomen dat de tomaten verschuiven
Stap 5. Snijd de tomatenstukjes kruiselings in blokjes om dobbelstenen te vormen
Draai de plakjes tomaat opzij. Maak een verticale snede langs de wig, wat resulteert in een kleine dobbelsteenvormige kubus. Probeer de plakjes even groot te maken en gebruik je vingers om te voorkomen dat de tomaten verschuiven terwijl je ze snijdt. Als je klaar bent, heb je tomatenblokjes.
Methode 2 van 3: Dobbelstenen Roma-tomaten
Stap 1. Was de tomaten
Was alle Roma-tomaten onder de kraan, draai ze indien nodig om het oppervlak schoon te maken en stof en vuil te verwijderen. Als er stickers vastzitten, vergeet deze dan niet te verwijderen voordat u ze knipt.
Stap 2. Verwijder de toppen van de tomaten
Aan de bovenkant van de Roma-tomaat zit een klein steeltje. Snijd het uiteinde van de tomaat met de steel af zodat het oppervlak gelijk is.
Sommige mensen laten de tomatenstengels er liever aan zitten omdat ze erg klein en onopvallend zijn. Sla deze stap over als je het niet wilt weggooien
Stap 3. Snijd de tomaten doormidden
Snijd de tomaten in de lengte doormidden om ze in twee helften te verdelen. Snijd met één hand in plakjes en houd met de andere de tomaten vast zodat ze niet wegglijden. Probeer de tomaten in twee gelijke delen te snijden.
Stap 4. Snijd de tomaten verticaal
Draai beide stukken tomaat opzij zodat je ze in de lengte kunt snijden. Maak verticale sneden zodat de tomaten in dunne plakjes van dezelfde grootte zullen splitsen.
Roma-tomaten zijn kleiner dan gewone tomaten, dus je moet voorzichtig zijn als je ze met je vingers vastpakt, zodat ze niet wegglijden. Gebruik alleen uw vingertoppen en pas op dat uw vingers niet te dicht bij het mes komen
Stap 5. Snijd de tomaten in blokjes
Draai de plakjes tomaat opzij en maak inkepingen langs de plakjes. Je Roma-tomaten zullen in verschillende kleine blokjes veranderen. Als je klaar bent, heb je tomatenblokjes.
Probeer stukken van dezelfde lengte te maken, zodat de dobbelstenen ongeveer even groot zijn
Methode 3 van 3: Tomatenzaden verwijderen voordat ze in blokjes zijn gesneden
Stap 1. Snijd de tomaten doormidden
Snijd de tomaten doormidden. Zorg ervoor dat beide stukken even groot zijn.
Stap 2. Snijd elk stuk in vieren
Snijd elke plak tomaat in vier lengtehelften. Je krijgt vier plakjes van de tomatenhelften. Probeer stukjes van dezelfde grootte te maken.
Stap 3. Neem de tomatenzaden door ze in plakjes te snijden
Leg elke plak tomaat op een snijplank of tafel met de velkant naar beneden. Snijd de tomaten in plakjes om de witte, vlezige delen te verwijderen. Tomatenzaden plakken aan dit deel zodat ze worden afgesneden.
De zaadjes zitten soms nog aan de tomaat nadat je het vlezige gedeelte hebt doorgesneden. Als er tomatenzaden achterblijven, raap ze dan op met uw vingertoppen
Stap 4. Vermijd het zaaien van Roma-tomaten
Roma-tomaten zijn klein van formaat en zacht van structuur. Deze tomaten hebben meestal zeer weinig zaden die moeilijk te verwijderen zijn zonder de tomaten te beschadigen. Het is niet erg als je de Roma-tomatenzaadjes laat plakken.
