Kikkererwten hebben een lang groeiseizoen. Deze plant heeft tot 100 dagen nodig vanaf het planten om het oogstseizoen te bereiken. Deze plant is eigenlijk gemakkelijk te verzorgen, zolang je voor de wortels zorgt en niet te veel water geeft.
Stap
Methode 1 van 4: Deel één: Kikkererwtenzaden planten
Stap 1. Verspreid de zaden binnenshuis
Begin minstens vier weken voor de eerste winterdag met het planten van kikkererwtenzaden (als je in een gebied met vier seizoenen woont). Omdat kikkererwtenzaden erg kwetsbaar zijn, moet je ze binnenshuis planten in plaats van in koude grond.
- Als je kikkererwtenzaden buiten wilt planten, wacht dan een week of twee voordat de winter begint en bescherm het gebied 's nachts met lichte mulch of papiersnippers om de zaden te verwarmen.
- Kikkererwten hebben een lang groeiseizoen en hebben 90 tot 100 dagen nodig om te oogsten. Daarom moet je het zo vroeg mogelijk planten.
Stap 2. Gebruik een biologisch afbreekbare bloempot
Kikkererwten bewegen niet gemakkelijk, dus gebruik bloempotten van papier of turf die direct in de grond kunnen worden begraven in plaats van plastic of keramische containers.
Bloempotten kunnen online en bij de meeste tuinwinkels worden gekocht
Stap 3. Plant een of twee zaden in elke pot
Vul de potten met een beetje potgrond en plant vervolgens een zaadje in elke pot van 2,5 tot 5 cm diep.
- Het wordt aanbevolen om één zaadje in elke pot te planten, maar u kunt maximaal twee zaden in één pot planten. Als de zaailingen beginnen te ontkiemen, moet je het zaad in elke pot verminderen tot slechts één. Als u zaailingen moet verkleinen, knip dan de zwakkere zaailingen boven het grondoppervlak af met een scherpe schaar. Graaf er niet in, want dan beschadig je de kikkererwtenwortels.
- Kieming duurt meestal twee weken.
Stap 4. Zorg voor voldoende zonlicht en water
Plaats de pot met de zaden bij een raam dat veel direct zonlicht krijgt en houd het grondoppervlak vochtig totdat de zaden ontkiemen.
Maak de zaden niet nat voordat u ze plant. Vermijd te veel water na het planten van de zaden, omdat dit de zaden kan beschadigen. Het grondoppervlak moet vochtig aanvoelen, maar maak de grond niet te nat
Methode 2 van 4: Deel twee: Zaden verplanten
Stap 1. Kies de juiste locatie
Kikkererwten kunnen groeien in gebieden met volle zon, dus kies een gebied dat minimaal 6 uur direct zonlicht krijgt. Idealiter bestaat het gebruikte groeimedium uit losse grond met een goede drainage en ook organisch materiaal.
- Je kunt kikkererwten kweken in semi-beschermde gebieden, maar als je dat doet, gaat de kwaliteit van het eindresultaat achteruit.
- Plant kikkererwten niet in gebieden met groenbemester of in bodems met een hoog stikstofgehalte. Stikstof zal de bladeren van deze plant groot en dicht maken, maar de kwaliteit van de uiteindelijke opbrengst van deze plant zal afnemen als het stikstofgehalte te hoog is.
- Vermijd dichte klei of schaduwrijke gebieden.
Stap 2. Bereid de grond voor
Om de bodemgesteldheid te verbeteren en voor te bereiden op het kweken van kikkererwten, voegt u een paar handenvol oude compost per dag tot een week toe voordat u de zaailingen verplant.
- Overweeg ook om een meststof te mengen die rijk is aan kalium en fosfor om een succesvolle oogst te bevorderen.
- Als de grond te dicht is, meng dan landbouwzand, fijn grind of een bodemverbeteraar om het minder compact te maken en de drainage te verbeteren. Meng het niet met mos omdat mos de neiging heeft om te veel water vast te houden.
Stap 3. Verwijder de zaailingen nadat de winter voorbij is
Van kikkererwten wordt gezegd dat ze winterhard zijn, maar ze doen het beter als ze buiten worden geplant als de winter voorbij is. Deze zaailingen moeten 10 tot 12,7 cm hoog zijn tegen de tijd dat ze worden getransplanteerd.
Planten groeien het beste wanneer de dagtemperatuur 21 tot 27 graden Celsius bereikt en wanneer de nachttemperatuur boven de 18 graden Celsius blijft
Stap 4. Schik de zaailingen zo dicht bij elkaar
Geef de afstand tussen de zaden met elkaar langs de 12, 7 tot 15, 25 cm. Het gat dat je graaft, moet net zo diep zijn als de pot die wordt gebruikt om de zaailingen te planten.
- Wanneer kikkererwten beginnen te groeien, gaat deze plant zich verdringen met andere kikkererwtenplanten. Eigenlijk kunnen een beetje dikke planten een goede zaak zijn, omdat deze planten elkaar kunnen ondersteunen bij het gedrang.
- Als je kikkererwten parallel aan elkaar plant, plaats ze dan 46 tot 61 cm uit elkaar.
Stap 5. Begraaf de kikkererwtenzaden en hun potten
Zoals hierboven vermeld, moeten alle gaten die u graaft groot genoeg zijn om de zaailingpotten erin te laten passen. Plaats een pot kikkererwtenzaden in het gat en bedek de zijkanten langzaam met de toevoeging van aarde.
Probeer de zaailingen niet uit hun potten te trekken. Je beschadigt de wortels van de kikkererwten en zorgt ervoor dat de plant afsterft
Methode 3 van 4: Deel drie: algemene behandeling
Stap 1. Geef regelmatig water
Regenwater alleen is meestal voldoende, maar als het droge seizoen aanbreekt, geef de kikkererwtenplant dan twee keer per week water terwijl de plant in de bloei- en peulvormende fase is.
- Geef geen water van bovenaf. Water kan de bloemen en peulen van de pindaplant raken, waardoor ze voortijdig opengaan. Het morsen van water over planten kan ook echte meeldauw veroorzaken. Geef bij het besproeien van kikkererwten direct water op het oppervlak van de grond.
- Als de peul volwassen is en de plant vanzelf begint te verwelken, geef de plant dan niet te vaak water. Eens in de twee weken of twee keer is voldoende. Dit versnelt het droogproces voordat de producten worden geoogst.
Stap 2. Voeg naar smaak mulch toe
Zodra het weer begint op te warmen, moet u een beetje mulch rond de stelen toevoegen. Hierdoor wordt het bodemvocht bespaard, wat van vitaal belang is als de plant in de volle zon staat.
Mulch kan ook helpen voorkomen dat onkruid de bodem binnendringt
Stap 3. Geef voorzichtig mest
Halverwege het groeiseizoen van de kikkererwten kun je wat oude compost of soortgelijk organisch materiaal aan de grond toevoegen. Voeg zoals eerder uitgelegd niet te veel mest toe met een hoog stikstofgehalte.
Kikkererwten werken met micro-organismen in de bodem om hun eigen stikstof te produceren, zodat de plant de stikstof heeft die hij nodig heeft. Overmatige stikstof zorgt ervoor dat de bladeren dikker worden en vermindert het aantal kikkererwten dat zal groeien
Stap 4. Ga voorzichtig om met kikkererwten
Wanneer u onkruid verwijdert of iets aan de grond toevoegt, moet u oppassen dat u de wortels van de plant niet beschadigt. De wortels van kikkererwten zijn vrij ondiep, dus als je iets doet in de buurt van de basis van deze plant, kun je de wortels beschadigen.
Hanteer deze plant niet in natte staat, omdat er snel schimmel kan ontstaan
Stap 5. Verwijder ongedierte als je ze ziet
Kikkererwten zijn erg vatbaar voor verschillende soorten ongedierte. U moet de afhandeling echter niet te snel doen. Wacht tot je het ongedierte hebt gevonden voordat je iets doet om het uit te roeien.
- Volwassen bladluizen, sprinkhanen en andere vlooien kunnen worden verwijderd met waternevel uit een slang of insectendodende zeep.
- Zodra je een volwassen plaag ziet, zoek je de eieren en verpletter je ze met je vinger. Of snij een blad met neten erop.
- Probeer voor ernstige plaagaanvallen natuurlijke pesticiden te gebruiken die veilig zijn voor voedingsmiddelen die pyrethrines bevatten.
- Je moet ook de tuin vrij houden van puin om het aantal ongedierte te verminderen.
Stap 6. Wees je bewust van de ziektesymptomen bij kikkererwten
Deze plant is zeer vatbaar voor verschillende soorten ziekten, waaronder bacterievuur, mozaïek en anthracnose. Plant indien mogelijk ziekteresistente rassen.
- Om de verspreiding van ziekten te voorkomen, moet u de grond van deze plant vrij van puin houden en niet nat behandelen.
- Verwijder zieke planten en gooi ze weg om de verspreiding van ziekten te voorkomen. Verbrand het of gooi het in de prullenbak, maar gebruik de plant niet om compost te maken.
Methode 4 van 4: Deel vier: kikkererwten oogsten
Stap 1. Oogst vers
Als je verse kikkererwten wilt eten, kun je de kikkererwtenpeulen plukken terwijl ze nog groen en onrijp zijn. Eet kikkererwten zoals kikkererwten eten.
Kikkererwtenpeulen zijn slechts 2,5 tot 5 cm lang en elke peul bevat slechts één tot drie bonen
Stap 2. Oogst de gedroogde kikkererwten
De meest gebruikelijke manier om kikkererwten te oogsten is door ze te drogen. Om dit te doen, moet je de hele plant oogsten wanneer de bladeren beginnen te verwelken en bruin worden. Zet de plant op een vlakke, warme ondergrond. Laat de pod op natuurlijke wijze drogen in een warme, goed geventileerde ruimte. Raap de noten op wanneer de peul begint te openen.
- Rijpe zaden kunnen erg taai aanvoelen. Als je erin bijt, zullen de rijpe kikkererwtenzaden niet buigen.
- Als het weer vochtig is, breng dan geoogste planten of peulen naar binnen en droog ze opnieuw. Anders kan er schimmel op het oppervlak van de peul verschijnen en de kikkererwten binnenin beschadigen.
- Houd er ook rekening mee dat ratten en andere knaagdieren uw gewas kunnen bedreigen als u ze buiten laat drogen.
Stap 3. Bewaar kikkererwten op de juiste manier
Verse, ongeschilde kikkererwten kunnen maximaal een week in de koelkast worden bewaard. Geschilde en gedroogde kikkererwten moeten op een koele, droge plaats worden bewaard, zodat ze tot een jaar goed kunnen blijven.
- Bewaar de gedroogde kikkererwten in een bak met een goed sluitend deksel als je van plan bent ze langer dan een paar dagen te bewaren.
- Kikkererwten kunnen ook worden ingevroren, ingeblikt of gekiemd.
