CO2 is het chemische symbool voor koolstofdioxide. Kooldioxide produceert het sissende geluid in frisdrank en veel alcoholische dranken, de impuls die brood laat rijzen, de brandstof in sommige spuitbussen en gas onder druk in brandblussers. CO2 Het kan opzettelijk worden geproduceerd of als bijproduct van een andere chemische reactie.
Stap
Deel 1 van 2: CO. maken2 thuis
Stap 1. Neem een plastic fles van 2 liter
Gebruik plastic flessen, geen glazen flessen; als je genoeg druk moet uitoefenen om de fles te versplinteren, zullen plastic flessen niet exploderen zoals glazen flessen.
Als u van plan bent CO. te gebruiken2 geproduceerd, om koolstofdioxide voor de planten in uw aquarium te leveren, zal deze flesgrootte voldoende voorraad bieden voor een aquarium van 25 gallon (94,64 liter).
Stap 2. Voeg 2 kopjes (473, 18 ml) suiker toe
Gebruik ruwe suiker, geen geraffineerde suiker, aangezien geraffineerde suiker uit complexere suikers bestaat, waardoor de gist meer tijd nodig heeft om af te breken. Daarnaast is ruwe suiker ook goedkoper.
Stap 3. Vul de fles met warm water tot aan de ronding bij de hals van de fles
Warm kraanwater kan worden gebruikt, maar heet water zal de gist doden.
Stap 4. Voeg 1/2 theelepel (2,46 ml) natriumbicarbonaat toe
Natriumbicarbonaat is het hoofdingrediënt in zuiveringszout en is in veel winkels verkrijgbaar.
Stap 5. Voeg 1/2 theelepel (2,46 ml) gistextract toe
Als je gistextract hebt, helpt het de gist langer mee te gaan.
Een voorbeeld van een gistextract is Vegemite, dat in Australië wordt gevonden. Andere gistextracten zijn Bovril, Cenovis en Marmite
Stap 6. Voeg 1/3 theelepel (1,64 ml) gist toe
Gebrouwen gist gaat langer mee dan gebakken gist. Gebakken gist is echter behoorlijk duurzaam voor de reactie en is minder duur dan gebrouwen gist.
Stap 7. Sluit de fles goed af
Stap 8. Schud de fles om de gist en suiker gelijkmatig te mengen
Je ziet wat schuim op het wateroppervlak.
Stap 9. Open de dop van de fles
Stap 10. Wacht 2 tot 12 uur
Gedurende deze tijd begint het water te borrelen, wat aangeeft dat de CO2 wordt vrijgelaten. Zie je na 12 uur geen bubbels, dan is je water te heet of is je gist inactief.
Uw oplossing zou elke seconde tot 2 bellen moeten borrelen. Als er meer bubbels zijn, kunt u de pH van het water vernietigen
Deel 2 van 2: Andere manieren om CO. te produceren2
Stap 1. Adem uit
Je lichaam gebruikt de zuurstof die je inademt om te reageren met de eiwitten, vetzuren en koolhydraten die je eet. Een resultaat van deze reactie is de kooldioxide die je uitademt.
Planten en sommige soorten bacteriën daarentegen halen koolstofdioxide uit de lucht en maken met energie uit zonlicht eenvoudige suikers (d.w.z. koolhydraten)
Stap 2. Verbrand iets dat koolstof bevat
Het leven op aarde is gebaseerd op het element koolstof. Om iets te verbranden heb je een vonk, een brandstofbron en een atmosfeer nodig om het te verbranden. De zuurstof in onze atmosfeer reageert gemakkelijk met andere stoffen; doe zuurstof in de brandende koolstof en je krijgt koolstofdioxide.
Calciumoxide (CaO), ook bekend als ongebluste kalk, kan worden geproduceerd door kalksteen of ruwe kalk te verbranden, die calciumcarbonaat (CaCO3). CO2 vrijkomt, waardoor calciumoxide overblijft. (Om deze reden staat deze chemische stof ook bekend als ongebluste kalk.)
Stap 3. Meng de chemicaliën die koolstof bevatten
Koolstof en zuurstof vormen CO2 gevonden in sommige chemicaliën en mineralen die zijn geclassificeerd als carbonaten of, als waterstof aanwezig is, geclassificeerd als bicarbonaten. Bij reactie met andere chemicaliën kan CO. vrijkomen2 in de lucht of meng het met water om koolzuur te vormen (H2CO3). Enkele mogelijke reacties zijn:
- Zoutzuur (zoutzuur) en calciumcarbonaat. Zoutzuur (HCl) is een zuur dat in de menselijke maag wordt aangetroffen. Calciumcarbonaat (CaCO3) wordt gevonden in kalksteen, krijt, eierschaal, parelmoer en koraal, evenals in sommige maagzuurremmers. Wanneer de twee chemicaliën worden gemengd, worden calciumchloride en koolzuur gevormd en wordt het koolzuur gesplitst in water en kooldioxide.
- Azijn en bakpoeder. Azijn is een oplossing van azijnzuur (C2H4O2), terwijl zuiveringszout natriumbicarbonaat (NaHCO3). Het mengen van de twee produceert water, natriumacetaat en CO2, meestal in een schuimige reactie.
- Methaan en waterdamp. Deze reactie wordt in de industrie uitgevoerd om waterstof te extraheren met stoom bij hoge temperaturen. Methaan (CH4) reageert met waterdamp (H2O) om waterstof te produceren (H2) en koolmonoxide (CO), een dodelijk gas. Het koolmonoxide wordt vervolgens bij lage temperaturen gemengd met waterdamp om meer waterstof te produceren en het koolmonoxide om te zetten in het veiligere kooldioxide.
- Gist en suiker. Wanneer gist in een oplossing aan suiker wordt toegevoegd, zoals aangegeven in deel één, dwingt de gist de suiker af te breken en CO te produceren2. Deze reactie produceert ook ethanol (C2H5OH), een vorm van alcohol die voorkomt in alcoholische dranken. Deze reactie wordt fermentatie genoemd.