Avocado's zijn een heerlijke vrucht en een ingrediënt in veel gerechten, waaronder guacamole. Avocado's zijn uniek en hebben verschillende gezondheidsvoordelen, zoals het verlagen van cholesterol en het verbeteren van triglyceriden. Je kunt deze geweldige vrucht laten groeien uit zaden die meestal worden weggegooid. Avocado's gedijen goed in warme en vochtige klimaten zoals in de tropen. Terwijl avocadobomen over het algemeen tot tien jaar nodig hebben om te rijpen, is het vrij eenvoudig om thuis spruiten te maken van zaden als je de juiste stappen volgt.
Stap
Methode 1 van 3: Avocado kweken met tandenstokers
Stap 1. Scheid en maak de avocadozaden schoon
Snijd de avocado in plakjes zodat je het ovale zaad in het midden kunt zien. Gebruik een hulpmiddel zoals een mes of vork om de zaden uit de vrucht te wrikken. Nadat de avocadozaden zijn gescheiden, spoelt u af met warm water om het resterende vruchtvlees te verwijderen.
- Gooi de kleur of de "zaadhuid" niet weg.
- Lees hoe je een avocado snijdt als je niet weet hoe je dat moet doen.
Stap 2. Bepaal de basis en bovenkant van het zaad
De bovenkant van het zaad is een spitse punt, terwijl de basis meer afgerond is. Je zou de basis en bovenkant van het zaad moeten kunnen identificeren. Wortels zullen vanaf de basis groeien en de boom zal van bovenaf scheuten laten groeien.
Stap 3. Steek drie tandenstokers in het avocadozaad
Steek drie tandenstokers onder een kleine hoek door het midden van het zaad. Deze tandenstoker houdt de zaden bij elkaar zodat de wortels eronder voldoende water krijgen en de toppen van de zaden droog blijven.
- De afstand tussen de tandenstokers moet hetzelfde zijn.
- Zorg ervoor dat elke tandenstoker stevig maar niet te ver naar binnen is gestoken.
Stap 4. Haak de zaadjes in de rand van een glas gevuld met water
Gebruik een tandenstoker om de zaadjes op de rand van het glas te balanceren en zorg ervoor dat de onderste helft in water is ondergedompeld. Ondertussen moet de bovenkant van het zaad boven het wateroppervlak zijn. Zet het glas op een warme plaats en zorg voor zonlicht.
- Vergeet niet het water te verversen als het water verdampt is.
- Ververs het water een keer per week om schimmelgroei in het glas te voorkomen.
- Gebruik water op kamertemperatuur voor avocadozaden.
Stap 5. Wacht tot de avocado ontkiemt
Binnen 2 tot 6 weken zul je zien dat de avocadozaden beginnen te ontkiemen. Het avocadozaad zal barsten en de wortels zullen vanaf de basis beginnen te groeien.
Als de zaden niet binnen acht weken ontkiemen, start u het proces opnieuw met nieuwe zaden
Stap 6. Breng de plant over in een pot gevuld met aarde
Nadat de plant is gegroeid tot een hoogte van 15 - 17 cm, zet u deze over in een pot gevuld met aarde. Haal de tandenstoker uit het zaad en plant de avocado 20-25 cm diep in een pot gevuld met humusgrond of kant-en-klare universele grond. Sommige avocadozaden moeten boven het maaiveld worden blootgesteld.
- Humus is losse en vruchtbare grond. Het bevat organische materialen zoals bladeren, gemaaid gras en veenmos.
- Avocadobomen gedijen goed in organische grond die snel droogt als ze wordt bewaterd.
Methode 2 van 3: Een avocadoboom in de grond planten
Stap 1. Scheid de avocadozaden van het vruchtvlees en maak ze schoon
U kunt papieren handdoeken gebruiken of ze onder stromend water wassen. Verwijder het hele vruchtvlees van het zaad voordat je het plant. Als de zaden moeilijk schoon te maken zijn, laat ze dan een tot twee minuten in water weken om het gedeelte dat aan de zaden kleeft gemakkelijker schoon te maken.
Stap 2. Schil voorzichtig de bruine zaadhuid
Nadat de zaden zijn schoongemaakt, verwijdert u de bruine laag op de zaden, die bekend staat als de beschermende schil. Gebruik een scherp mes en verwijder de schil om de lichtbruine zaden erin te krijgen.
Een lichte kras op de zaden zal de groei niet belemmeren, maar prik of kraak de zaden niet terwijl de schil aan het pellen is
Stap 3. Vul de pot met vochtige grond
Vul de pot met losse, goed doorlatende grond. Sommige grondkeuzes die u kunt gebruiken, zijn zandleem of humusgrond. U kunt deze speciale plantklare grond online of in een plantenwinkel kopen. Een goede drainage is een belangrijke factor voor de groei van avocado's.
- Een gezonde pH-waarde voor de bodem ligt tussen 6,0 en 7,0.
- Als u aarde uit uw tuin haalt, zift u de grond en verwijdert u eventueel onkruid of resterende wortels die erin zitten.
Stap 4. Begraaf de avocadozaden in de grond
Begraaf het avocadozaad totdat de ronde basis bedekt is met aarde, terwijl de puntige punt erboven zichtbaar blijft. Avocado's die op deze manier worden gekweekt, hebben twee maanden nodig om te ontkiemen. Controleer de grond dagelijks en zorg dat deze vochtig genoeg is om de groei te stimuleren. Gedurende deze tijd moet de grond niet uitdrogen.
- Als je in een subtropisch klimaat leeft, is de beste tijd om avocado's te planten maart tot juni.
- Het planten van avocado's in de heetste zomer verhoogt het risico op schade aan de plant door de zon.
- Het planten van meer dan één zaadje vergroot de kans op het kweken van planten.
Stap 5. Wacht tot de avocado is gegroeid
Avocadobomen hebben 2 tot 8 weken nodig om te ontkiemen. Als penwortels beginnen te verschijnen, betekent dit dat de plant met succes is gegroeid. De penwortel zal groter lijken dan de andere wortels. Nadat de zaden zijn ontkiemd, duurt het 5 - 13 jaar voordat de boom vrucht draagt.
Methode 3 van 3: Zorgen voor avocadobomen
Stap 1. Snoei de avocadoboom om de groei te stimuleren
Als de avocadoboom ongeveer 15-18 cm is gegroeid, snijd hem dan ongeveer 8 cm af. Het knippen van plantenscheuten stimuleert de horizontale groei. Snoei de geplante boom met behulp van een tandenstoker ontkiemingsmethode of potgrond. Regelmatig snoeien na het eerste groeijaar moet worden beperkt, maar in sommige gevallen kan het nuttig zijn om de avocadoboom gezond te houden. Naarmate de boom ouder wordt, kunt u kleine takken snoeien om de groei te beperken of om de structuur van de boom in evenwicht te brengen.
- De beste tijd om bomen te snoeien is in de late winter of het vroege voorjaar.
- Als je de boom niet snoeit, is de kans groot dat de stam te hoog wordt.
- Snijd nooit boomwortels.
Stap 2. Geef de avocadoboom eens in de 2 tot 3 dagen water
Te veel water geven zal de plant beschadigen. Aanwijzingen voor te veel water geven zijn lichtgroene of transparante avocadobladeren. Controleer de grond om de paar dagen om er zeker van te zijn dat deze niet uitdroogt. Dit doe je door je vinger tot 2,5 cm diep in de aarde te steken.
Een volwassen avocadoboom heeft tijdens de gietperiode ongeveer 75 liter water per dag nodig
Stap 3. Als je in een subtropisch klimaat leeft, zet avocado-boompjes dan in de winter binnen
Als je op een plek woont waar de temperatuur niet onder de 24°C komt zoals in Indonesië, dan kunnen avocadobomen het hele jaar door buiten staan. Als u echter in een koude omgeving woont, moet de nieuw gekweekte avocadoboom naar binnen worden gebracht, anders kan de plant afsterven.
Stap 4. Zorg ervoor dat de boom bestoven kan worden
Avocadobomen moeten worden bestoven door insecten om vrucht te kunnen dragen. Als je al heel lang een avocadoboom kweekt maar nog steeds geen vrucht draagt, neem de boom dan mee naar buiten of zet een raam open zodat bijen en andere insecten erin kunnen komen en hem kunnen bestuiven.
Je zult een aantal jaren voor de avocado moeten zorgen voordat de boom eindelijk vruchten draagt totdat de vruchtperiode volledig voorbij is
Waarschuwing
- Avocado's zijn een gevaarlijk voedsel voor huisdieren zoals honden en katten.
- Avocadobomen mogen nooit vrucht dragen, of vrucht dragen, maar zijn niet lekker om te eten.
