Passievrucht is waarschijnlijk een van de lekkerste vruchten op aarde. Wat passievrucht nog cooler maakt, is dat het wordt geleverd in een schaal in de vorm van kleine containers die je kunt meenemen op een wandeling, naar je werk of gewoon thuis kunt houden tot je zin hebt in een snack (zorg ervoor dat je een mes hebt en dergelijke.) Volg deze stappen Volg deze stappen om te leren passievrucht selecteren, bereiden en ervan genieten.
Stap
Methode 1 van 3: De perfecte passievrucht kiezen
Stap 1. Overweeg de textuur van de schil van de passievrucht
Kies een vrucht met een licht gerimpelde schil en een donkerpaarse kleur -- passievrucht met deze eigenschappen is de rijpste passievrucht en zal erg zoet zijn. Dit is goed om te onthouden omdat je misschien in de verleiding komt om passievruchten met een schone schil te kopen, een gladde schil maakt niet uit, want wat er gegeten wordt is het vruchtvlees of de inhoud van de vrucht. Hoe zachter de schil, hoe rijper de vrucht.
Stap 2. Klop de passievrucht
Je moet de passievrucht vastpakken en schudden. Als je voelt dat er veel vloeistof of druk in de vrucht zit, betekent dit dat er veel zaden en vloeistof in zit (wat betekent dat het lekkerder is om te eten). Vergelijk met andere passievruchten om erachter te komen welke het meeste vlees heeft.
Stap 3. Ruik de passievrucht
Je kunt de smaak van het fruit ook bepalen als je het ruikt. Ruik je veel tropische aroma's dan zal de smaak heerlijk zijn. Als je niets kunt ruiken, kan het te zuur of flauw zijn.
Methode 2 van 3: Passievrucht wassen en hakken
Stap 1. Was je passievrucht
Nadat je passievrucht hebt gekocht, zorg er dan voor dat je de vrucht wast. Hoewel je de schil niet opeet, is het belangrijk om de passievrucht te wassen, zodat schadelijke chemicaliën, bacteriën of insecten je niet per ongeluk inslikken. Dit gebeurt als je de passievrucht snijdt en het mes dat je gebruikt de bacteriën van de schil in het vruchtvlees brengt.
Stap 2. Snijd de passievrucht
Leg de passievrucht na het wassen op een snijplank. Snijd het fruit voorzichtig doormidden met een mes. Een gekarteld mes is het beste mes om taaie passievruchtschillen mee te snijden. Probeer de hoeveelheid sap die uit het fruit komt wanneer het wordt gesneden te verminderen (omdat het sap erg lekker is).
Stap 3. Weet wat je moet eten en wat je moet vermijden
Je zult merken dat het oranje vruchtvlees loskomt van de witte schil. Schraap het fruit eruit met een lepel of vork en stop het in een bak (of rechtstreeks in je mond). Schraap niet te hard over de huid want de witte laag smaakt bitter en onaangenaam. Eet geen passievruchtenschil.
Stap 4. Verwijder de schil van de passievrucht als je klaar bent met eten en bewaar de niet opgegeten vrucht
Probeer passievruchtenhuid als meststof te gebruiken. Als je passievrucht nog niet op is, giet de vulling dan in een kleine kom en wikkel hem in plasticfolie die om de kom blijft plakken om hem vers te houden. Je kunt ook de resterende helft van het onvoltooide fruit in plasticfolie wikkelen en in de koelkast bewaren.
Methode 3 van 3: Ideeën voor welke recepten kunnen worden gemaakt met passievrucht
Stap 1. Probeer passievruchtensap te maken
Passievruchtensap is waarschijnlijk wat oude beschavingen bedoelden toen ze 'de nectar van de goden' noemden.
Stap 2. Wat dacht je van het maken van een passievruchtenmargarita of passievruchtenmartini?
In plaats van te stoppen met het maken van passievrucht als sap, waarom niet doorgaan met het maken van zo'n heerlijke cocktail?
Stap 3. Maak de passievruchtenjam
Smeer na het wakker worden passievruchtenjam op je toast en je hebt gegarandeerd een heerlijke dag. De dag beginnen met passievrucht betekent dat er zeker iets goeds met je zal gebeuren.
Stap 4. Of maak er passievruchtenlikeur van
Vergeet de ouderwetse frambozenlikeur en vervang deze door passievruchtenlikeur, een drankje dat u zeker het gevoel geeft dat u op een warm zandstrand zit, zelfs in hartje winter.
Stap 5. Probeer passievrucht toe te voegen aan je yoghurt
Durf nieuwe smaken te proberen en giet wat passievrucht in je Griekse Yoghurt. Het voegt niet alleen zoetheid toe aan je yoghurt, passievrucht zal je ook zo blij maken met zijn heerlijke smaak.
