Pompoen kan in verschillende recepten worden gebruikt. Als je met pompoen kookt, moet je de pompoen eerst schoonmaken. Misschien wilt u ook de binnenkant schoonmaken om te snijden. Pompoenen schoonmaken is vrij eenvoudig en vergt alleen wat geduld en het juiste gereedschap. Doe het voorzichtig. Je wilt natuurlijk niet gewond raken terwijl je het doet.
Stap
Methode 1 van 3: Pompoen schoonmaken om te koken
Stap 1. Controleer op rotte delen van de pompoen
Je moet dit doen voordat je de pompoen in de winkel koopt en nogmaals nadat je thuis bent gekomen. Koop pompoenen die er overal hetzelfde uitzien in kleur en textuur. Donkerdere, papperige delen duiden op bederf.
Als je na thuiskomst merkt dat er rotte delen van de pompoen zijn, verwijder dan voor het koken dat deel met een mes
Stap 2. Boen de pompoenschil met een groenteborstel
Als je geen groenteborstel hebt, gebruik dan gewoon een schone, grove doek. Dit zal helpen om vuil en puin los te maken, zodat verontreinigingen gemakkelijk kunnen worden afgespoeld. Het is niet nodig om water te gebruiken. De pompoen wordt later met water afgespoeld.
- De pompoen kan erg groot zijn, dus dit proces vereist geduld. Zorg ervoor dat je het hele oppervlak schrobt.
- Wrijf niet te hard. Je wilt de pompoenhuid niet krassen.
Stap 3. Spoel de pompoen af onder stromend water om eventueel vuil te verwijderen
Je kunt water uit de kraan gebruiken. Gewoon afspoelen onder de gootsteenkraan. Draai de pompoen zo nodig om om alle kanten af te spoelen.
Als je vuil of puin aan de pompoen ziet zitten, wrijf het dan voorzichtig met je handen of met een schone doek
Stap 4. Snijd de pompoen doormidden
Snijd het oppervlak van de pompoen na het schoonmaken doormidden. Snijd de pompoen doormidden met een scherp mes dat gelijkmatig snijdt. Doe het langzaam en houd je vingers uit de buurt van het mes, zodat je jezelf niet per ongeluk verwondt.
Stap 5. Verwijder de pompoenpitten
Een gekartelde lepel, zoals een "pompoenlepel", is perfect voor het verwijderen van pompoenpitten. Je kunt ook een ijsschep gebruiken. Bagger de inhoud van beide pompoenen. Verwijder de zaden erin.
- Zodra de zaden zijn verwijderd, is de pompoen klaar om te koken.
- Als je een pompoen aan het snijden bent, zorg er dan voor dat de binnenkant heel glad is. Als je de pompoen echter wilt koken, hoeft dat niet. Maak je niet al te veel zorgen of de binnenmuren ongelijk of een beetje papperig zijn. Zorg ervoor dat alle zaden zijn verwijderd.
Methode 2 van 3: De zaden schoonmaken om de pompoen te snijden
Stap 1. Controleer en was de pompoen
Zelfs als je ze niet gaat eten, moeten ze nog steeds worden geïnspecteerd en schoongemaakt voordat ze worden gesneden. Pompoenen moeten schoon zijn voordat ze worden gesneden.
- Verwijder eventuele papperige of beschimmelde delen van de pompoen met een mes.
- Boen de pompoen met een groenteborstel of een schone, ruwe doek. Was het daarna onder stromend water om het vuil te verwijderen.
Stap 2. Laat de pompoen op kamertemperatuur komen
Als je je pompoen van buiten hebt meegenomen, is het misschien wat koeler. Laat de pompoen op kamertemperatuur komen. Je kunt met je handen meten of de pompoen op kamertemperatuur is. Pompoenen zijn het gemakkelijkst te snijden op kamertemperatuur.
Stap 3. Maak een gat in de pompoen
In feite is het gemakkelijker en veiliger om een gat in de bodem van de kolf te slaan om te beginnen met graveren, maar een gat aan de bovenkant ponsen is waarschijnlijk de meest gebruikelijke methode. Met de gaten in de bodem kun je de onderkant van de pompoen gladstrijken, waar je later de kaarsen kunt plaatsen. Dit verkleint het risico dat de kaars omvalt en brand veroorzaakt.
- Kantel de pompoen en maak met een mes een groot gat in de bodem van de pompoen. Het gat moet groot genoeg zijn om gemakkelijk in de pompoen te kunnen komen. Neem een klein mes en maak voorzichtig afgeronde slagen, gebruik dan het mes om gaten in de bodem van de pompoen te maken.
- Neem een mes en gebruik het om de onderkant van de pompoen plat te maken. Snijd eventuele resterende zaden en vezels van de onderkant van de pompoen en houd de stukjes netjes. U moet een vlak oppervlak creëren waarop u de kaars kunt plaatsen.
Stap 4. Verwijder de pompoen met een lepel of handen
Nu kun je in de pompoen reiken en de zaden verwijderen. Lepels, vooral gekartelde lepels, werken het beste. Als je een gebruiksvoorwerp gebruikt om een pompoen te snijden, is de kans groot dat er een gekartelde lepel in de verpakking zit. Je kunt ook een ijsschep gebruiken. Sommige mensen gebruiken liever hun handen om pompoenpitten te plukken.
- Verwijder alle zaden met je handen of een lepel. Als je klaar bent, zorg er dan voor dat er geen zaadjes meer in zitten.
- Als je pompoenpitten bewaart om ze later te roosteren, bewaar ze dan op een veilige plaats.
Stap 5. Maak de binnenmuren glad
Gebruik een kleisnijgereedschap - dat meestal een pompoensnijgereedschap bevat - om de binnenmuren glad te strijken. Je kunt ook gereedschap voor het snijden van klei kopen in een handwerkwinkel, als je er geen hebt. Ren langs de binnenmuren om het pluisje schoon te maken en het in het algemeen gladder te maken.
Zodra de binnenwanden van de pompoen glad zijn, zullen er veel pluisjes en plakkerig slijm op de muren zitten. Maak alles schoon met een lepel
Stap 6. Zet de onderkant van de pompoen terug op zijn oorspronkelijke plaats en maak een gat in de bovenkant
Nadat je de pompoen hebt schoongemaakt, plaats je de bodem er weer in. Druk het gewoon met de hand in het gat. Maak daarna een gat in de bovenkant van de pompoen van dezelfde grootte, rond de stengel. Nu is de pompoen klaar om gesneden te worden voor Halloween.
Methode 3 van 3: Veiligheidsmaatregelen nemen
Stap 1. Zorg ervoor dat uw werkgebied veilig is
Wees voorzichtig bij het werken met messen. Zorg ervoor dat uw werkomgeving veilig is om letsel te voorkomen.
- Werk op een lichte plek. Om ongelukken te voorkomen heb je voldoende verlichting nodig om te kunnen zien waaraan wordt gewerkt.
- De werkbank moet droog zijn. Zorg er ook voor dat alle snijgereedschappen droog zijn.
Stap 2. Snijd de pompoen langzaam in plakjes
Het is niet nodig om pompoenen haastig te bereiden, zowel om te koken als om te snijden. Haastig snijden kan ervoor zorgen dat het mes wegglijdt en verwondingen veroorzaakt. Wees geduldig terwijl je aan de pompoen werkt en doe het rustig aan. Je wilt zeker niet gewond raken terwijl je je haast om eraan te werken.
Stap 3. Behandel de blessure onmiddellijk
Zelfs als u de juiste voorzorgsmaatregelen hebt genomen, kan er letsel optreden. Als je gewond raakt tijdens het snijden van een pompoen, handel dan snel om complicaties te voorkomen.
- Gebruik een schone doek of doek om druk uit te oefenen op het geblesseerde gebied. Meestal stopt de wond binnen 5-10 minuten met bloeden.
- Als de wond niet stopt met bloeden of als er tekenen zijn zoals gevoelloosheid, raadpleeg dan onmiddellijk een arts. De wond kan hechtingen of een andere medische behandeling nodig hebben.
