Soju is een Koreaanse alcoholische drank die koud geserveerd moet worden zonder ijs. Deze drank is ook de meest verkochte drank ter wereld. Verpakt in een klassieke groene fles, heeft soju een neutrale smaak vergelijkbaar met Amerikaanse wodka. Als je in Korea woont of met Koreanen drinkt, moet je de soju-traditie volgen om soju te drinken. Het verwerpen van deze tradities kan door uw oudsten of superieuren als onbeleefd worden beschouwd. Als je niet met Koreanen drinkt, is het oké om de traditie van het drinken van soju niet te volgen, maar het is zeker leuker om dat te doen! Nadat je het ritueel van het drinken van soju hebt geoefend, kun je ook enkele traditionele spellen proberen.
Stap
Methode 1 van 3: Een fles openen
Stap 1. Serveer de soju gekoeld zonder ijsmengsel voor de beste smaak
Zet de fles soju een paar uur in de koelkast als je alleen thuis drinkt. Voeg geen ijs toe aan de drank, want soju wordt meestal in een kleine hoeveelheid gegoten en in één teug gedronken.
U hoeft zich geen zorgen te maken over het bestellen van een drankje in een restaurant - de soju wordt koud geserveerd en klaar om te drinken
Stap 2. Schud de fles om de soju naar binnen te laten draaien
Houd de bodem van de soju-fles met één hand vast en schud de fles vervolgens krachtig in een cirkelvormige beweging. Je hebt meestal maar 2-3 seconden nodig om de fles te schudden, zodat de inhoud als een draaikolk ronddraait.
- Er wordt gezegd dat deze gewoonte uit het verleden stamt toen er nog een productieresidu in de fles achterbleef. Door de fles te schudden, wordt het bezinksel naar de bovenkant van de fles gebracht.
- Sommige mensen geven er de voorkeur aan de fles te schudden in plaats van te schudden.
Stap 3. Raak de bodem van de fles met uw handpalm voordat u de dop van de fles opent
Houd met één hand de onderkant van de hals van de fles vast en gebruik vervolgens je andere hand om hard op het uiteinde van de fles te slaan. Draai de dop van de fles nadat u er een paar keer op hebt geslagen.
- Je kunt ook met je elleboog op de fles slaan in plaats van met je handpalm.
- Sommige mensen geloven dat het doel van deze traditie ook verband houdt met het bezinksel op de bodem van de fles.
Stap 4. Gebruik je middel- en wijsvinger om de dop van de fles te openen
Pak de bodem van de fles met één hand vast om hem stevig vast te houden en gebruik vervolgens de wijs- en middelvinger van de andere hand om de fles te openen. Je moet hiervoor voldoende kracht uitoefenen zodat de soju niet zo veel uit de fles komt.
- Dit ritueel om de fles te openen heeft tot doel het bezinksel te verwijderen dat tijdens de productieperiode is opgesloten, zodat het niet kan worden gedronken.
- De moderne soju-productie maakt gebruik van een alcoholfilter zodat er geen bezinksel meer achterblijft. Deze traditie bestaat echter nog steeds.
Methode 2 van 3: Een mondvol Soju. gieten en drinken
Stap 1. Geef de oudste in je groep de kans om de eerste soju in te schenken
Hij schonk soju in ieders glazen. Als alle glazen gevuld zijn, schenkt iemand in de groep de soju in het glas van de persoon die de drank als eerste heeft ingeschonken.
Deze traditie symboliseert respect
Stap 2. Gebruik je handen om de fles vast te houden terwijl je de soju schenkt
Wanneer groepsleden om de beurt soju schenken, moet elk individu de fles altijd met beide handen vasthouden. Dit is een andere manier om respect te tonen, vooral bij het dienen van oudere mensen.
Als het jouw beurt is om je drankje in te schenken, vul het glas dan niet zelf. Nadat je het glas van iemand anders hebt gevuld, zet je de fles neer zodat de ander het drankje in het jouwe kan schenken
Stap 3. Houd het glas met beide handen vast terwijl u het drankje in ontvangst neemt
Het is ook een symbool van respect. Til je glas in de lucht en kantel het naar de schenker om het proces te vergemakkelijken. Sommige mensen lieten ook hun hoofd zakken terwijl ze drankjes kregen.
Nadat iedereen van het eerste drankje heeft genoten, mag de oudere persoon één hand gebruiken om het extra drankje in ontvangst te nemen
Stap 4. Draai je gezicht weg om oogcontact te vermijden terwijl je geniet van het eerste glas
Zorg ervoor dat je het glas met beide handen vasthoudt als je soju drinkt. De eerste drank moet in één slok worden gedronken, niet worden gedronken.
Het dragen van beide handen tijdens het drinken is een teken van respect, terwijl wegkijken wordt gedaan om te voorkomen dat je je tanden laat zien - iets dat in de traditionele Koreaanse cultuur als onbeleefd wordt beschouwd
Stap 5. Bied aan om het lege glas naar behoefte te vullen
Volgens de traditie mag geen enkel glas leeg zijn en mag niemand alleen drinken. Als je een leeg glas ziet, vraag dan of de eigenaar van het glas iets aan zijn drankje wil toevoegen. Na het opdrinken van het eerste glas soju kan iedereen aanbieden om een drankje in te schenken.
- Denk eraan om beide handen te gebruiken bij het schenken van drankjes.
- Denk eraan, vul niet je eigen glas. Nadat je het eerste drankje hebt ingeschonken, verwijder je de fles zodat iemand anders hem voor je kan vullen (vergeet niet het glas met beide handen vast te houden als iemand je een drankje inschenkt).
Stap 6. Nip of nip van de drank na het opdrinken van het eerste glas
Traditioneel moet alleen het eerste drankje in één teug worden gedronken. Daarna kun je ervoor kiezen om het te drinken of te nippen.
Er zijn veel mensen die ervoor kiezen om hun drankje in één slok op te drinken, omdat de "alcoholische" smaak van soju niet prettig is om van te nippen
Stap 7. Drink samen om solidariteit te tonen
Volgens de Koreaanse traditie mag niemand alleen drinken. Als je een drankje in iemands glas schenkt, moet diegene het drankje ook in het jouwe gieten. Als iemand aanbiedt een drankje in een glas te schenken, moet je dat accepteren.
Methode 3 van 3: Spelen tijdens het drinken van Soju
Stap 1. Speel het eenvoudige spel "Flick the Bottle Cap" na het openen van een nieuwe fles
Dit is een van de meest populaire spellen om te drinken. Nadat u de dop van de soju-fles hebt losgeschroefd, draait u het uiteinde van de verzegeling die aan de dop van de fles is bevestigd om deze steviger te maken. Elke persoon moet om de beurt met de vingers op de dop van de fles tikken.
De persoon die erin slaagt het uiteinde van de dop van de fles te verwijderen, wint; iedereen die verliest moet drinken
Stap 2. Speel het spel “Titanic” als je de tijd wilt doden
Vul het drinkglas voor de helft met bier. Plaats het slokje voorzichtig op het oppervlak van het bier zodat het drijft. Iedereen moet om de beurt soju in een slurpend glas schenken. Het doel is om het glas op het bier te laten drijven.
De persoon die de slok doet zinken, wordt als een loser beschouwd en moet een bier/soju-mengsel drinken (bekend als "somek")
Stap 3. Speel het spel “Noonchi” als er minimaal 4 mensen in je groep zitten
Hoe meer spelers meedoen, hoe beter! Wanneer je wilt spelen, roep gewoon "noonchi game 1!" om te beginnen met. Groepsleden zullen willekeurig het volgende nummer zeggen totdat het overeenkomt met het aantal mensen in de groep. Als er bijvoorbeeld 5 mensen zijn, moeten ze tot 5 tellen.
- Hier is het lastige deel: niemand kan hetzelfde nummer tegelijkertijd zeggen. Als er bijvoorbeeld meer dan één persoon tegelijkertijd "2" roept, moeten ze allemaal samen drinken.
- Als uw groep de telling kan voltooien zonder een van beide nummers tegelijkertijd te zeggen, moet de persoon die het laatste nummer roept, drinken.
Tips
- Soju is gemaakt om bij het eten te worden geserveerd. Zorg er dus voor dat je tijdens het drinken iets eet, zodat je niet te dronken wordt.
- Gebruik soju met een hoger alcoholgehalte in plaats van wodka of gin in je favoriete cocktail. Probeer het te mengen in een Bloody Mary of schroevendraaier.
