Misschien zijn instant-gelei met vleessmaak en zijden jurken met cupcake-patroon al lang uit de mode, maar het ontvangen van gasten is nog steeds iets belangrijks. Als u een feest geeft, formeel of informeel, en u weet niet goed hoe u moet beginnen, dan hebben wij het voor u. Eigenlijk is dit allemaal niet zo moeilijk als het klinkt; weinig setting, eten, drinken en veel gespreksaanzetten en veel activiteit; dan ben je klaar om een geweldig feest te geven en je gasten goed te vermaken. Als je echt op zoek bent naar manieren om andere mensen aan het lachen te maken en ze te entertainen met grappen, bekijk dan ons artikel (in het Engels) getiteld How to Entertain People.
Stap
Deel 1 van 4: Voorbereiding
Stap 1. Bereid de feestruimte voor
Begin met het voorbereiden van de feestruimte. Misschien moet je het bestaande meubilair opnieuw indelen, zodat de beschikbare ruimte optimaal kan worden benut en mensen makkelijker kunnen zitten en staan en met elkaar kunnen kletsen. Misschien wil je ook een rustigere chatruimte inrichten, een die niet te dicht bij de rest van de omgeving ligt, zodat mensen die een beetje rust nodig hebben hiervan kunnen profiteren.
- Probeer grote ruimtes op te delen in kleinere ruimtes om een gesprek te vergemakkelijken voor kleine groepen, die zich meestal vormen wanneer grote mensenmassa's samenkomen.
- Als de ruimte te klein is, verplaats dan zoveel mogelijk meubels naar de hoek, of verplaats onnodige meubels naar een andere kamer, om de feestruimte ruimer te maken.
Stap 2. Maak de feestruimte schoon
Zodra de feestruimte naar wens klaar is, begint u deze op te ruimen. Je moet een goede indruk maken op je gasten. Wat er moet worden schoongemaakt, hangt af van de locatie zelf, maar hier zijn enkele voorgestelde reinigingen om mee te beginnen:
- Afval buiten gooien
- De vloer vegen en dweilen
- Maak de ramen en ramen schoon
- Ruim de verspreide dingen op
- Maak de keuken en badkamer grondig schoon.
Stap 3. Vergeet de punten die meestal vergeten worden niet
Er zijn veel plekken die we vaak vergeten schoon te maken en feesten zijn het perfecte excuus om ervoor te zorgen dat ze grondig worden schoongemaakt. Maak hem grondig schoon, verwijder spullen die je normaal zou laten rondslingeren en zorg ervoor dat de ruimte waarin je meubels stonden (die nu worden verplaatst) grondig wordt schoongemaakt.
- Veel mensen vergeten bijvoorbeeld de onderkant van de toiletbril schoon te maken voordat ze een feestje geven. De vrouwelijke gasten zullen het misschien niet opmerken, maar de mannelijke gasten zullen een plakkerige, knapperige laag op uw toiletbril opmerken!
- Een ander punt dat vaak over het hoofd wordt gezien, is de voorpagina. Dit is het punt dat de eerste indruk op uw gasten zal maken, dus u moet ervoor zorgen dat het er netjes, schoon en verzorgd uitziet.
- Vergeet niet de inhoud van de koelkast te controleren. Veel mensen zullen je koelkast openen om iets te drinken, en je wilt niet dat ze een laag gehard vlees op het schap zien.
Stap 4. Verwijder alle voorwerpen waarvan u niet wilt dat uw gasten er in de buurt zijn
Zodra alles schoon is, maakt u een lijst van de items die u uit het feestgedeelte moet verwijderen. Er zijn zoveel dingen die u om verschillende redenen geen gasten in de buurt wilt hebben. Bijvoorbeeld breekbare voorwerpen, kostbaarheden en gevoelige voorwerpen. Verwijder en verplaats deze items naar een andere kamer totdat u klaar bent met het ontvangen van gasten.
Het zakhorloge van uw overleden overgrootvader heeft bijvoorbeeld misschien in een doos in uw woonkamer gezeten, maar als u niet iedereen kent die op het feest aanwezig zal zijn, wilt u het misschien naar een plek verplaatsen die minder zichtbaar is voor gasten
Stap 5. Maak de versieringen
Nu het feestgedeelte is ingericht en schoongemaakt, moet u nu nog wat finishing touch toevoegen die uw gasten echt zal verbazen. Je bent misschien bekend met het decoreren van ideeën met linten voor verjaardagsfeestjes en spinnenwebben voor Halloween-feestjes, maar blijf niet alleen hangen bij deze decoratie-ideeën. Je hebt zoveel keuzes.
U wilt bijvoorbeeld een afscheidsfeestje geven voor een vriend(in) die naar een andere stad of een ander land verhuist. Maak feestversieringen met een thema op basis van waar de vriend heen gaat, dan zal de vriend het waarderen dat je zijn beslissing echt steunt en aanmoedigt
Stap 6. Vergeet de begeleidingsmuziek niet
Zodra al het andere klaar is, begin je met het samenstellen van een afspeellijst. Muziek kan een versterkend of zelfs vernietigend element zijn op een feest, dus je moet goed nadenken over welke muziek je als feestbegeleiding gaat gebruiken. Zorg ervoor dat u geen muziek op een heel hard volume speelt, aangezien gasten elkaar later tijdens het chatten moeten kunnen horen.
- Probeer het thema van de feestmuziek in te stellen volgens de smaak van de gasten. Maar als je hier niet zeker van bent, kies dan muziek die je over het algemeen leuk vindt. De muziek van Bob Marley of de Jackson 5 is perfect voor zomerse feesten, terwijl muziek uit het Frank Sinatra-tijdperk perfect is voor bijvoorbeeld winterse borrels.
- Je kunt websites zoals Pandora gebruiken als DJ om je te helpen. Dit zal je helpen het gedoe uit handen te nemen en ervoor te zorgen dat de nummers goed worden gemengd. Je kunt muziek op online radiostations organiseren op basis van elk thema of muzieksmaak, dus het is een goede keuze voor het hosten van een feest.
- Hier zijn enkele basisprincipes om u te begeleiden bij het aansluiten van luidsprekers op uw computer, als u nog niet weet hoe u muziek moet componeren voor een feest.
Deel 2 van 4: Eten maken en serveren
Stap 1. Begin met hapjes en snacks
Voorgerechten, snacks en andere hapklare maaltijden zijn essentieel voor het organiseren van een feest. Deze voedingsmiddelen zijn gemakkelijk om van te genieten tussen activiteiten en gesprekken door. Het hoofdvoedsel heeft de neiging om de mond vrij lang vol te houden, waardoor het moeilijk is voor mensen om met elkaar om te gaan. Je hoeft zelfs helemaal geen hoofdmaaltijd te bereiden als je al veel tussendoortjes hebt.
Geschikte opties zijn gewone koekjes met kaas, snacks met dipsaus die klein zijn voor elke persoon en verpakte of opgerolde snacks. Vergeet ook het belangrijkste standaardmenu niet: frites en groenten met dipsaus
Stap 2. Bereid een zwaardere maaltijd
Als je feest voorbij etenstijd is, moet je natuurlijk ook zorgen dat er wat zwaarder eten beschikbaar is. Degenen die veel honger hebben, zullen de geserveerde snacks afmaken, zodat de andere gasten geen deel krijgen. Plan uw menu van tevoren en kies voedsel dat gemakkelijk en snel te bereiden is en niet te veel kost.
Zo kan een speciaal hoekje voor een burritomenu snel en zeer voordelig worden bereid. Deze optie is ook heel geschikt voor verschillende smaken en dieetbeperkingen
Stap 3. Serveer het dessert
Iedereen houdt van desserts. Terwijl de andere gerechten die u serveert misschien niet helemaal goed zijn, zal een echt heerlijk dessert uw gasten een geweldige indruk van uw feest geven. Natuurlijk kun je desserts kopen in de dichtstbijzijnde winkel (kies de beste, zelfs als ze duur zijn), maar je kunt ook je eigen desserts maken.
Wist je dat je met behulp van een blender en eenvoudige ingrediënten, namelijk melk, suiker, roomkaas en koekjes, heerlijke en verbazingwekkende cheesecakes kunt maken? Giet het beslag op de onderkant van de cake (te koop bij banketbakkerswinkels) en leg er verse bessen op, dan ben je klaar om je gasten heel gemakkelijk te verrassen
Stap 4. Plan je menu-voorbereidingsschema zorgvuldig
Probeer bij het plannen van een menu over de hele voorbereiding na te denken. Natuurlijk moet je veel tijd besteden aan het bereiden van het eten, omdat je klaar moet staan om gasten te begroeten wanneer ze aankomen. Kies een maaltijd die u de avond ervoor of een dag of twee van tevoren kunt maken en die u pas vlak voordat de gasten arriveren hoeft te worden opgewarmd.
U geeft bijvoorbeeld een formeel etentje. U kunt het gebraad beginnen te kruiden en een nacht in de marinade laten staan en de knoflook toevoegen. Maak ook een gerecht van aardappelpuree dat pas hoeft te worden opgewarmd als de gasten arriveren. Maak het geheel af met een salade die gemakkelijk in een mum van tijd te mixen is. Zo hoef je op de feestavond alleen nog maar de ingrediënten van de salade te mengen en het vlees ongeveer twee uur in de oven te bakken, wat wordt berekend voor het eten van de gasten
Stap 5. Zorg ervoor dat je drankjes niet opraken
U moet ervoor zorgen dat al uw gasten volop kunnen genieten van een drankje. Ga ervan uit dat elke gast tijdens het feest twee of drie drankjes drinkt. Als het even kan, kun je beter meer voorbereiden. Ook moet je verschillende soorten dranken serveren, want je gasten zullen verschillende smaken hebben. Kies echter een drankenkaart die past bij het thema en de aard van het feest zelf.
- Goede feestdrankjes zijn daiquiri (met of zonder alcohol), gearomatiseerde wijn en gemberlimonade.
- U kunt drankjes serveren met een unieke uitstraling. Van ijsblokjes kun je bijvoorbeeld een drinkschaal maken om gemengde vruchtendranken te serveren.
Stap 6. Regel het serveren van het eten
Als alles klaar is, kun je beginnen met het opdienen van het eten. Voor een formeel feest zit elke gast rond een grote eettafel. Voor een minder formeel feest serveer je eten beter aan een tafel aan de zijkant of in een hoek, om het verkeer van gasten niet te storen. Zorg ervoor dat u geen voedsel serveert dat snel van temperatuur, smaak of uiterlijk verandert. Koud eten en warm eten moeten worden geserveerd zoals ze gegeten gaan worden.
- Door voedsel op meerdere niveaus of lagen te plaatsen, is elk type gemakkelijk te bereiken. Leun echter geen voedsel op voedsel of andere voorwerpen die gemakkelijk kunnen vallen. Je wilt niet dat alle dressing in de fruitsaladekom terechtkomt!
- Als uw gasten staand gaan eten, probeer dan voedsel te kiezen dat ook staand gemakkelijk te eten is. Sommige soorten voedsel zullen moeilijk te eten zijn terwijl u staat, zoals soep.
Deel 3 van 4: Een goede gastheer en gastvrouw zijn
Stap 1. Verwelkom gasten hartelijk in uw huis
Wanneer gasten arriveren, moet u beginnen met hen een warm welkom te heten. Negeer ze niet en moedig ze niet aan om met andere mensen te chatten, ook al is het misschien geen formeel feest. Dit kan ervoor zorgen dat uw gasten zich verwaarloosd en onwelkom voelen.
Zeg simpele dingen als 'Oh, ik ben zo opgewonden omdat je bent gekomen. Kom op, veel plezier op dit feest." het is genoeg
Stap 2. Laat je huis zien aan gasten
Als je genoeg tijd hebt. Laat uw gasten de feestruimte in uw huis zien. Je hoeft ze niet door je hele verzameling voorwerpen te leiden, maar je moet ze wel laten zien waar de toiletten zijn en waar het eten is.
Je moet ook aangeven waar gasten hun bagage kunnen plaatsen, evenals eventuele regels die van toepassing zijn op je huis (bijvoorbeeld schoenen worden in bepaalde ruimtes niet gedragen), en andere belangrijke zaken
Stap 3. Stel gasten aan elkaar voor
Een goede gastheer en gastvrouw zullen de gasten aan elkaar voorstellen en helpen om met elkaar te communiceren. Je moet ervoor zorgen dat het gesprek tussen gasten heeft plaatsgevonden voordat je zelf naar andere gasten gaat.
Als je bijvoorbeeld weet dat twee bepaalde gasten fans zijn van een bepaalde muzikant, zeg dan iets als 'Oh, Becca, je zult het geweldig vinden om dit te horen: Julie heeft net een Macklemore-concert in Seattle gezien. Julie, Becca is een enorme Macklemore-fan."
Stap 4. Zorg ervoor dat niet iedereen zich geïsoleerd voelt
Probeer naarmate het feest vordert te chatten en met iedereen te communiceren. Misschien sta je dichter bij bepaalde mensen en breng je liever de nacht door met alleen maar met deze mensen te kletsen, maar hierdoor zal de rest van het gezelschap zich vervreemd voelen. Probeer elke gast zo nu en dan te begroeten, al is het maar door een ander drankje aan te bieden.
Stel elke gast tijdens het feest minstens één vraag. Zo laat je zien dat je in hen geïnteresseerd bent en dat je om hun aanwezigheid geeft
Stap 5. Neem de gasten mee naar buiten als het feest voorbij is
Nadat het feest voorbij is, neemt u afscheid van de gasten wanneer ze uw huis verlaten en bedankt u hen voor hun komst. Hierdoor voelen gasten zich gewaardeerd en gerespecteerd. Dit negeren zal de gevoelens van de gasten kwetsen en hun indruk van uw feest verpesten, zelfs als ze in het begin echt van het feest genoten.
Deel 4 van 4: Veel plezier
Stap 1. Vind manieren om iedereen samen plezier te laten hebben
Omdat dit een feest is, moet je natuurlijk activiteiten voorbereiden die ervoor zorgen dat gasten met elkaar blijven kletsen en communiceren. U zult deze activiteiten willen ontwerpen op basis van het aantal gasten dat komt, evenals hun interesses en persoonlijkheden.
- Creëer activiteiten in grote groepen. Als u een groot aantal gasten heeft, moet er minimaal één activiteit zijn die alle gasten samen kunnen doen. Je kunt smakeloze danswedstrijden houden, karaoke-sets huren en een dansleraar inhuren voor gasten. Bij de activiteit die je kiest moet je natuurlijk rekening houden met de gasten. Als je gasten bijvoorbeeld stille vrouwen zijn, zou een knutselleraar geschikter zijn dan een dansleraar.
- Maak activiteiten in kleine groepen. Als je niet te veel gasten hebt, heb je meer keuze aan activiteiten die je samen in kleine groepen kunt doen. Je kunt een zakspel spelen of een paar bordspellen. Blijf niet alleen bij Monopoly. Veel van de nieuwere bordspellen zijn geweldig voor kleine groepsfeesten (ongeveer 10 spelers), zoals Apples to Apples.
Stap 2. Creëer een rustige ruimte voor introverte gasten
Onthoud dat niet alle gasten extravert zijn, zelfs als ze het feest bijwonen. Door introverte gasten een rustige ruimte te bieden om even alleen te zijn, zorgt u ervoor dat iedereen volop geniet van uw feest. Maar je moet ze natuurlijk ook helpen om comfortabel met andere gasten om te gaan. Probeer:
Gebruik themakaarten om een gesprek te beginnen. Dergelijke kaarten bevatten vragen of gespreksonderwerpen. Leg de kaarten op hun plaats of op de tafel in het midden van de kamer, zodat iedereen ze kan gebruiken als dat nodig is
Stap 3. Mix indien nodig binnen- en buitenactiviteiten
Als het feest buiten is, heb je buitenactiviteiten nodig. Als het feest binnen is, heb je binnenactiviteiten nodig. Het is ook goed om voorbereid te zijn met beide soorten activiteitsopties. Vergeet niet dat als je een buitenfeest plant en de natuurlijke omgeving niet werkt (bijvoorbeeld bij regenachtig weer), je binnenactiviteiten nodig hebt als back-upplan.
- Voor buitenactiviteiten kunt u een carnavalsspel organiseren, een marshmallow-grillplaats maken of een openluchtbioscoop.
- Voor binnenactiviteiten kun je een fotogebied creëren (alles wat je nodig hebt is een camera, camerastandaard, achtergrond en wat rekwisieten), een cadeau-uitwisseling houden of een tijdelijke tattoo-ruimte creëren.
Stap 4. Stem het activiteitenthema af op het feestthema
Het kiezen van een feestthema kan u helpen bij het plannen van activiteiten. Bij bepaalde gelegenheden zal het thema vanzelf verschijnen (bijvoorbeeld een feest dat een bepaalde feestdag viert). Als dat niet het geval is, moet u een feestthema en activiteitenthema bedenken dat gasten zal aanspreken.
- Voor een leuk jaren '20-themafeest kun je stomme films laten zien en casino-achtige spellen spelen. U kunt ook alcoholvrije cocktails maken als veel van uw gasten niet oud genoeg zijn voor alcoholische dranken.
- Breng voor speciale mannenfeesten speciale sigarenrollers mee. Meng de ingrediënten speciaal voor dit feest en schakel vervolgens een professional in om de sigaren te rollen voor gasten die ze willen proberen.
Stap 5. Overweeg een formeel feest
Als uw feest formeel is, moet u misschien een iets andere benadering kiezen voor het ontvangen van gasten. Houd hier rekening mee bij het plannen van het evenement. Vaak zijn formele feesten moeilijker te organiseren, omdat gasten over het algemeen minder vriendelijk en gastvrij zijn. Dit betekent dat je er misschien voor moet zorgen dat er een Help-onderwerp is, zodat iedereen kan chatten en met elkaar kan communiceren.
- Je kunt 'Wie ben ik?' spelen. Schrijf de naam van een beroemd persoon op de kaart en plak de kaart vervolgens op de achterkant van elke gast. Vervolgens moeten de gasten elkaar vragen stellen totdat ze de namen kunnen raden van de personages die op elkaars rug zitten.
- Dingen die gasten kunnen helpen om activiteiten te doen, zijn de juiste keuze voor formele feesten.