Koel, verfrissend en gemakkelijk te maken, de piña colada is de officiële drank van Puerto Rico. Gemaakt met kokosroom en ananassap, deze pure versie is net zo lekker als het origineel. Wil je weten hoe je van deze vruchtendrank een alcoholvrij drankje maakt, kijk dan bij Stap 1.
Ingrediënten
Klassieke piña colada
- 4 ons kokosroom
- 4 ons ananassap
- 2 kopjes ijs
- 2 plakjes ananas en maraschino-kersen voor garnering
Banaan piña colada
- 2 rijpe bananen
- 1 kop verse ananas, in blokjes gesneden
- 8 ons ananassap
- 4 ons kokosmelk
- 2 kopjes ijs
- 2 plakjes ananas, voor garnering
Piña colada bes
- 4 ons kokosroom
- 4 ons ananassap
- 1 kop bessen, gehakt
- 2 kopjes ijs
- Gesneden bessen, voor garnering
Stap
Methode 1 van 3: Klassieke Piña Colada
Stap 1. Doe kokosroom, ijs en ananassap in een blender
Deze drank mixt direct als je alle ingrediënten in één keer toevoegt. Houd de ananasschijfjes apart voor de garnering.
Stap 2. Klop tot het ijs geplet is
Het kan even duren voordat de romige textuur van een klassieke piña colada is verkregen.
Stap 3. Schenk in twee glazen
Je kunt orkaanglas (een soort hoog glas) gebruiken om het feestelijk te maken.
Stap 4. Garneer met een schijfje ananas en maraschinokersen
Drijf de ananasring over het drankje en plaats de kers in het midden van de ring.
Stap 5. Klaar
Methode 2 van 3: Pia Colada-banaan
Stap 1. Klop het ijs, het ananassap en de kokosmelk
Ga door tot het mengsel mooi glad, rijk en romig is.
Stap 2. Voeg de stukjes banaan en ananas toe
Klop opnieuw tot het gemengde mengsel een smoothie-achtige textuur heeft.
Stap 3. Schenk in twee glazen
Omdat een piña colada vergelijkbaar is met een smoothie, kun je hem in twee hoge glazen schenken. Voeg een rietje toe om het drinken gemakkelijker te maken.
Stap 4. Garneer met plakjes ananas
Het drankje ziet er feestelijker uit als je een paar ananasringen op de rand van het glas legt.
Methode 3 van 3: Piña Colada Berry
Stap 1. Meng ijs, kokosroom en ananassap
Blijf kloppen tot het echt glad en romig is.
Stap 2. Voeg de bessen toe
Je kunt aardbeien, bosbessen, bramen of een combinatie van de drie gebruiken! Pureer fruit met een romige basis om een kleurrijk drankje te maken.
Stap 3. Schenk in twee glazen
Gebruik een transparant glas zodat je de mooie kleuren van de piña colada kunt bewonderen.
Stap 4. Garneer met wat schijfjes fruit erop
Geniet van drankjes met een rietje.
