Het schoonmaken van borden en ander bestek is om esthetische en hygiënische redenen belangrijk. Hier leert u hoe u vuile vaat afwast, zodat ze er schoon en glanzend uitzien.
Stap
Methode 1 van 3: Handwas
Stap 1. Maak je klaar
Het gebruik van rubberen handschoenen wordt sterk aanbevolen bij het afwassen, maar het hangt allemaal af van uw voorkeur. Het gebruik van handschoenen kan een van de juiste oplossingen zijn voor mensen met droge handen of andere huidproblemen. Als je lange mouwen draagt, rol dan je mouwen op of stop ze in je handschoenen. Je kunt ook een schort gebruiken.
Naast het beschermen van de handen tegen ziektekiemen, zullen rubberen handschoenen ook voorkomen dat de huid uitdroogt door continu wrijven en blootstelling aan water
Stap 2. Verwijder voedselresten van bestek
Gooi restjes in de prullenbak om te voorkomen dat de borstel of spons verstopt raakt.
Stap 3. Vul de gootsteen met heet water
Zet de watertemperatuur zo hoog als je aankan, zodat de huid niet verbrandt. Hoe heter het water, hoe schoner je bestek is van ziektekiemen en olieresten. Als het gebruikte water te heet is, gebruik dan rubberen handschoenen om uw handen te beschermen. Doe afwasmiddel in een gootsteen die al met water is gevuld.
Begin met het weken van groot keukengerei, zoals borden, schalen, enz. Deze fase maakt het voor u gemakkelijker om de apparatuur later schoon te maken
Stap 4. Begin met metalen keukengerei
Dit gebruiksvoorwerp moet worden ondergedompeld in schoon en heet water, omdat we meestal metalen keukengerei gebruiken om voedsel in onze mond te stoppen.
- Dompel het vuile keukengerei tijdens het wrijven in heet water.
- Haal het daarna uit het water en controleer opnieuw. Als er nog vuil aan vastzit, gebruik dan een spons om het vuile gebied schoon te schrobben.
- Als het vuil nog steeds moeilijk te verwijderen is, week het dan terug in het water en schrob het vervolgens met je vingers (niet met je vingernagels).
- Als het vuil nog steeds niet weggaat, gebruik dan een ijzeren spons. Gebruik niet de achterkant van een gewone spons, omdat hierdoor alleen de voedselkorrels aan de spons blijven plakken.
Stap 5. Was ander keukengerei dat direct in contact staat met de mond, zoals kopjes en glazen
Op die manier kan de apparatuur worden gereinigd met water dat nog heet en schoon is.
Stap 6. Ververs het water regelmatig
Deze methode helpt u om ziektekiemen te reinigen en schoon te houden bij het wassen van bestek. Zorg ervoor dat u elke keer dat u het water ververst afwasmiddel geeft.
Stap 7. Was potten en pannen nadat alle keukengerei schoon is
Omdat ze groot zijn en meestal meer resten bevatten, week je eerst je potten en pannen. Als er restjes aan de gootsteen blijven kleven, kunt u meer zeep en water aan de gootsteen toevoegen.
Stap 8. Droog het bestek
Droog het gewassen keukengerei op het afdruiprek om te drogen en veeg het vervolgens af met een schone handdoek.
Stap 9. Controleer nogmaals of je bestek schoon is
Als je hem grondig hebt gewassen, mogen er geen vlekken of vet meer op blijven zitten. Probeer je bestek met de hand af te vegen. Als het nog steeds glad aanvoelt en je geen piepend geluid hoort, kan er nog wat olie over zijn. U moet de apparatuur die nog niet schoon is opnieuw wassen.
Stap 10. Spoel de borstel, spons of vaatdoek af
Laat het drogen. Het is een goed idee om afwasgereedschap regelmatig te steriliseren met heet water of bleekmiddel. Je kunt het ook in een wasmachine wassen. Als de spons of borstel slecht begint te stinken en niet kan worden schoongemaakt, gooi hem dan weg en vervang hem door een nieuwe.
Stap 11. Droog de handschoenen
Open uw holster zodat de binnenkant van de holster grotendeels naar buiten wijst. Blaas op je handschoen en houd hem bij de pols vast. Schud het en geef het een stootje totdat de binnenkant van de vingers van de schede naar buiten komt. Draai de holster terug als de binnenkant droog is. Het buitenste deel kan vanzelf drogen totdat de holster klaar is om opnieuw te worden gebruikt.
Methode 2 van 3: De vaatwasser gebruiken
Stap 1. Zet de vaatwasser klaar
Wassen in de machine kan langer duren, maar het kan een goede keuze zijn voor degenen onder u die uw handen zacht en schoon willen houden.
Stap 2. Laad de vaatwasser
Elke vaatwasser is anders en iedereen heeft een andere manier om de machine te vullen. Creëer je eigen routine en blijf deze elke keer doen als je de afwas doet. Hier zijn een paar dingen om te overwegen bij het vullen van de vaatwasser:
- Hoe werkt uw vaatwasser? Sommige machines zijn uitgerust met een stel armen om water van onderaf te sproeien, sommige zijn uitgerust met een arm aan de onderkant en een arm aan de bovenkant.
- Elke vaatwasser heeft een andere ruimte voor grote kommen, kleine kommen, borden en ander servies van verschillende afmetingen op de onderste plank, terwijl de bovenste plank meestal wordt gebruikt voor kleinere items, zoals glazen, potten en lang keukengerei (spatel, lepel, enz.).
Stap 3. Laad niet te veel apparatuur
Vul de machine tot de rand, maar zet hem niet te vol. Zo werkt de machine optimaal en wordt het waterverbruik geminimaliseerd.
Stap 4. Breng wasmiddel aan
Vul de jerrycan met wasmiddel met de reiniger van je keuze - vloeibaar, poeder of gel - en sluit het deksel.
- U kunt ook extra reiniging toepassen als uw bestek echt vuil is.
- Geef indien nodig een spoel- of naspoelmiddel om ervoor te zorgen dat uw bestek grondig gewassen wordt.
Stap 5. Start de machine
Installeer indien nodig een timer. Als uw apparatuur echt vuil is, kan het wasproces langer duren dan normaal.
Stap 6. Droog het bestek
U kunt een hete droger gebruiken (wees voorzichtig met plastic keukengerei) of een luchtdroger. Je apparatuur droogt echter nog steeds snel uit, omdat de machine heet water gebruikt met een temperatuur van ongeveer 60 °C.
Methode 3 van 3: Potten en pannen wassen
Stap 1. Was potten en pannen op verschillende manieren
Dit komt omdat de patina of oliefilm op het oppervlak van de pan zich zou moeten hebben ontwikkeld. Het wassen van de pan met water en afwasmiddel zal de ontwikkeling van het patina alleen maar belemmeren.
Stap 2. Vul de pan met water
Stap 3. Plaats de pan op het fornuis, zet het fornuis op middelhoge temperatuur en dek de pan af
Stap 4. Wacht tot het water kookt
Schraap met een metalen spatel eventuele voedselresten die aan het oppervlak van de pan blijven kleven, weg.
Stap 5. Giet het water af, zet de pan terug op het fornuis en zet het vuur lager
Stap 6. Veeg het resterende water op de pan onmiddellijk af met papieren zakdoekje
Zorg ervoor dat je je handen niet verbrandt aan de hete pan. Zet daarna de kachel uit.
Stap 7. Smeer het oppervlak van de pan in met een beetje olie, bij voorkeur gespoten olie, en veeg de overtollige olie af met keukenpapier
Tips
- Was elk apparaat. Alleen omdat je vorkhandvat niet wordt gebruikt om voedsel in je mond te stoppen, wil nog niet zeggen dat het kiemvrij is.
- Als je vers gewassen keukengerei op de zijkant van de gootsteen zet, kun je extra spoelen met water en azijn. Dit mengsel helpt ziektekiemen weg te spoelen en geeft je bestek een glans.
-
Zorg ervoor dat je de juiste vaatwasser kiest en gebruik deze indien nodig als combinatie, want elke vaatwasser heeft zijn eigen voor- en nadelen.
- Probeer een borstel met een langere steel te gebruiken, want de lange steel maakt het voor u gemakkelijker om zwaar of dik vuil te verwijderen. Meestal hebben deze gereedschappen ook een schraper bovenop de borstel, zodat u deze kunt gebruiken op moeilijk schoon te maken vuil.
- Doekjes en sponzen zijn goed voor het reinigen van vet en ander moeilijk schoon te maken vuil.
- Het schuursponsje en de achterkant van de spons kunnen effectief werken op bakgerei, maar u moet ook voorzichtig zijn bij het kiezen van het schuursponsje en het bestek dat u wilt reinigen, omdat sommige bakgerei oppervlakken hebben die gevoelig zijn voor beschadiging.
- Droog je keukengerei af met een linnen doek als je het direct na het wassen nodig hebt. Linnen stof laat geen pluisjes of resten achter op uw keukengerei.
- Eenmaal schoon veeg je het gereedschap weer af met je handen, maar niet aan de rand van het mes. Er kunnen nog voedselresten zijn die niet zichtbaar zijn, maar wel voelbaar.
- Als u servies gebruikt voor moeilijk schoon te maken gerechten, week het servies dan direct na gebruik in water. Zo verharden de restjes niet en is de vaat makkelijk schoon te maken. Nog beter als de plaat direct na gebruik wordt schoongemaakt.
- Wees voorzichtig met houten keukengerei. Dompel houten gebruiksvoorwerpen niet onder in water en droog ze onmiddellijk voordat u ze opbergt. Je kunt het met een doek drogen en aan de lucht laten drogen. Daarnaast af en toe houten gereedschap heen en weer omdat ze aan plassen water kunnen worden blootgesteld.
Waarschuwing
- Plaats het mes niet in het waterreservoir terwijl u ander keukengerei afwast. Leg het mes alleen in water als je het gaat wassen. Als het mes met ander gereedschap in een plas schuimend (en mogelijk vuil) water wordt geplaatst, zul je het mes moeilijk kunnen vinden en mogelijk je hand verwonden als gevolg van het snijden van het mes.
- Draai niet met uw handen onder de gootsteen om te voorkomen dat u zich bezeert door scherpe voorwerpen.
- Bacteriën gedijen op sponzen, vodden en borstels. Spoel je vaatwasser daarom altijd uit en wring hem daarna uit. Op een droge plaats bewaren. Voor een grondigere reiniging plaats je de nog vochtige spons 2 minuten in de oven of reinig je hem in de vaatwasser. Zorg er bij gebruik van de oven voor dat de spons nat is en niet uitdroogt. Wees voorzichtig bij het verwijderen van een hete spons of doek uit de oven.
- U kunt ook een doek of spons 10 minuten in kokend water laten weken, of in een 1:9-mengsel van bleekmiddel en water laten weken en afspoelen. Het bleekmiddel verwijdert alle producten op latexbasis die aan de doek of spons vastzitten.
- Vervang de vaatwasser regelmatig om de paar maanden. Gooi uw vaatwasser weg als deze een slechte geur heeft die niet weggaat met spoelen.
