Zonnebloemen zijn erg mooie planten waarvan het centrum, dat een buisbloem wordt genoemd, uit tweeduizend kleine bloemen kan bestaan. Veel voorkomende zonnebloemvariëteiten kunnen snel groeien en zijn behoorlijk resistent tegen droogte en ziekte. Zolang je ze kunt beschermen tegen wind en ongedierte, zullen zonnebloemen je tuin er prachtig uit laten zien.
Stap
Deel 1 van 3: Zonnebloemen planten
Stap 1. Kies een bloemsoort
Zonnebloemen zijn er in verschillende maten, van dwergkniehoge soorten tot gigantische soorten die een hoogte van 5 of 6 meter kunnen bereiken. Naast de grootte en het uiterlijk van de plant, zijn er verschillende andere criteria waarmee u rekening moet houden:
- Over het algemeen groeien gele, klassieke, enkelstammige zonnebloemen gemakkelijk en snel. Suncrich en Pro Cut kunnen goede keuzes zijn voor beginners.
- Vertakte stengelvariëteiten produceren veel bloemen per zaadje, maar de meeste hebben een langzamere groei. Als je zonnebloemen wilt snijden en schikken, zoek dan naar een stuifmeelvrije of pollenarme variëteit zoals Cherry Rose om te voorkomen dat je overal plakkerige afzettingen krijgt.
- Gigantische variëteiten zoals Mammoth Grey Stripe en Humongous hebben de neiging om sappige zaden te produceren die kunnen worden gebruikt als ondersteuning voor wijnstokken. Sommige van de kleinere soorten produceren ook kwaliteitszaden die als vogelvoer kunnen worden gebruikt.
Stap 2. Bepaal wanneer het juiste moment is om zonnebloemen te planten
Je kunt op elk moment zonnebloemen planten. Veel soorten zijn echter gevoelig voor zonlicht en kunnen erg hoog worden en laat bloeien als ze op het verkeerde moment worden geplant. Er zijn drie hoofdsoorten variëteiten:
- Korte dagen: Deze variëteit heeft lange nachten nodig om te bloeien. Als je in een land met vier seizoenen woont, plant deze variëteit dan in de nazomer. Zo niet, kweek het dan binnen.
- Lange dagen: Deze soort bloeit zolang hij veel zon krijgt.
- Dagneutraal: Deze variëteit kan op elk moment tijdens het groeiseizoen worden geplant.
- Plan vooruit op basis van de bloeitijd. De meeste enkelstammige zonnebloemen bloeien 60 dagen na het planten uit zaad, terwijl vertakte variëteiten na 90 dagen bloeien.
Stap 3. Kies een bodemlocatie met goede drainage en volle zon
Zonnebloemen groeien het beste in leemachtige grond met een goede drainage en een neutrale pH. Wat nog belangrijker is, zorg ervoor dat de locatie die u kiest ten minste 6 uur volle zon per dag krijgt, of bij voorkeur 8 uur of meer.
Als de bodemgesteldheid niet goed is, meng dan de bovenkant van de grond met 7,5 tot 10 cm dikke compost
Stap 4. Plant de zaden
Boeren planten meestal grote enkelstammige variëteiten op een diepte van 2,5 cm. Als u zaden plant in een huistuin met goede grond (niet te droog of zanderig), is een diepte van ongeveer 1,5 cm voldoende.
Plant extra zaden als je genoeg ruimte hebt. U kunt deze later selecteren. Bovendien heb je een back-up voor het geval sommige zaden niet groeien omdat ze worden opgegeten door ongedierte
Stap 5. Spreid de zaden volgens de gewenste bloemgrootte
Hoe verder de zaden uit elkaar staan, hoe groter de zonnebloem zal worden. Let daarnaast op het volgende:
- Plant de zaden ongeveer 15 cm uit elkaar voor kleinere soorten ter grootte van een krans, of 25 cm of meer voor grotere bloemen.
- Als het ras dat je plant een hoogte van meer dan 1,5 cm kan bereiken, plant dan de zaden op een onderlinge afstand van minimaal 30 cm. De reuzenvariëteit vereist een afstand van ongeveer 60 cm.
- De meeste vertakte stengelsoorten hebben ongeveer 50 cm ruimte nodig.
Deel 2 van 3: Zorgen voor zonnebloemen
Stap 1. Geef de jonge zonnebloemen dagelijks water
Zonnebloemzaailingen hebben veel water nodig om de wortels te versterken. Probeer de grond vochtig te houden, maar niet doorweekt, totdat er jonge scheuten verschijnen. Over het algemeen duurt dit proces 5-10 dagen, bij koud weer kan het langer duren. Zodra jonge scheuten verschijnen, geeft u water op een afstand van ongeveer 7,5 tot 10 cm van de plant om wortelgroei te stimuleren.
Stap 2. Bemest zonnebloem als de bodemgesteldheid niet goed is
Zonnebloemen hebben geen kunstmest nodig en te veel stikstof kan ervoor zorgen dat planten lang worden en laat bloeien. Als de bodemgesteldheid niet goed is, voeg dan een kompas of meststof met langzame afgifte toe aan het grondoppervlak. Dit zal de plant helpen versterken zonder het te overdrijven.
Stap 3. Bescherm zonnebloemen tegen ongedierte
Het is erg belangrijk om planten te beschermen tegen naakte of gewone slakken. Je kunt slakkenafweermiddel rond je planten strooien (je kunt ze kopen bij tuinwinkels) of je kunt je eigen bierval maken om slakken te vangen.
Stap 4. Pas op voor gele bladeren
Valse meeldauw kan een groot probleem zijn als de plant in klei of drassige grond groeit. U moet de plant regelmatig inspecteren op eventuele schimmels die vergeling en krimp van de bladeren kunnen veroorzaken. Als u deze symptomen opmerkt, verminder dan de hoeveelheid water om de plant water te geven, zodat de grond droog blijft en breng onmiddellijk een fungicide aan. Planten die besmet zijn met de schimmel produceren zelden bloemen. Het is dus het beste om de geïnfecteerde bladeren te verwijderen om de verspreiding van de ziekte te voorkomen.
- Als de bladeren er normaal uitzien, maar lichtgele strepen hebben, is dit een teken van een bacteriële infectie. De grond droog houden zal het probleem helpen oplossen en de planten zullen in orde zijn.
- Als de bladeren geel lijken met groene nerven, kan het probleem een mineraaltekort zijn. Het is moeilijk om de exacte oorzaak van het probleem aan te wijzen, maar verdunde meststof kan het oplossen.
- Houd er rekening mee dat zonnebloemen meestal hun eerste bladeren laten vallen als ze groot beginnen te worden. Maak je geen zorgen als de onderste bladeren geel worden en eraf vallen. De andere bladeren zullen goed zijn.
Stap 5. Verminder de hoeveelheid water om rijpe zonnebloemen water te geven
Zonnebloemen hebben een lange en sterke penwortel ontwikkeld en zijn bestand tegen droogte. Planten blijven vruchtbaar door regelmatig water te geven, vooral wanneer bloemknoppen beginnen te vormen. Zorg ervoor dat de grond tussen de gietbeurten door uitdroogt. Planten te veel water geven is gevaarlijker dan te weinig water geven.
Maak de bloemen niet nat, water kan ze beschadigen
Stap 6. Installeer staken voor planten om te anticiperen op sterke wind
Wind kan de meeste vertakte stengelsoorten beschadigen en alle soorten die meer dan 1 meter hoog worden. Bind de zonnebloem op een stevige ondergrond met een doek of ander zacht materiaal. Mogelijk moet u een windscherm installeren om zeer hoge zonnebloemvariëteiten te beschermen.
Deel 3 van 3: Bloemen en zaden oogsten
Stap 1. Snijd de sierzonnebloemen terwijl ze bloeien
In dit stadium staan de bloembladen loodrecht op het midden. Snij de bloemen in dit stadium zodat ze zo lang mogelijk op de vaas kunnen blijven staan (meestal 5 dagen, maar sommige soorten kunnen langer mee). Let op het volgende:
- Snijbloemen in de vroege ochtend of late namiddag.
- Gebruik een schoon mes of een plantenschaar.
- Verwijder bladeren die in water zullen worden ondergedompeld.
- Plaats de bloemstelen zo snel mogelijk.
Stap 2. Snij bloemen om te drogen
Wacht in dit geval tot de bloem halfbloeiend is en de bloembladen naar buiten leunen. Eenmaal gesneden, kunt u het op een aantal manieren drogen. De eenvoudigste methode is om de stengel met een touwtje vast te binden en ondersteboven op te hangen in een warme, goed geventileerde ruimte.
Stap 3. Bescherm de zaden tegen aanvallen van vogels en eekhoorns
Als je zonnebloempitten wilt oogsten, moet je ze beschermen tegen de dieren die eromheen zwerven. Nadat de bloemen beginnen te verwelken en de bloembladen vallen, wikkelt u de bloemhoofdjes in kaasdoek of papieren zakken.
De meeste zonnebloemsoorten zullen meer zaden produceren als je bijen naar je tuin kunt lokken om te helpen bestuiven
Stap 4. Verzamel bloemzaden
Zodra het midden van de bloem geel begint te worden, kun je de bloemhoofdjes afknippen. Bewaar op een droge en koele plaats tot het midden van de bloem donkerbruin is. In dit stadium zijn de zaden klaar voor consumptie, rauw of geroosterd.
Bewaar de zaden in een stoffen zak zodat de lucht kan circuleren. Dit voorkomt de groei van schimmels
Tips
- Sorteer zaailingen en verwijder zwakke planten als je wilt dat je zonnebloemen zo groot mogelijk worden.
- De zonnebloem zal de meeste onkruiden verduisteren en hun groei voorkomen. Zorg ervoor dat het plantgebied vrij is van onkruid wanneer jonge planten beginnen te groeien.
- Veel zonnebloempitten vallen vanzelf af en kunnen het volgende jaar ongedierte worden als je niet oppast. Zorg ervoor dat je het aantal planten onder controle hebt en snij verwelkte bloemen af voordat de zaden eraf beginnen te vallen.
- Over het algemeen hoef je zonnebloemen niet te snoeien. Snijd de bladeren helemaal onderaan af en snij de verwelkte bloemhoofdjes af als u een variëteit met vertakte stengels kweekt.
