Jicht of jicht wordt vaak beschouwd als een oude ziekte of "geen groot probleem", maar het blijkt dat deze ziekte de bredere gemeenschap treft en een ernstige ziekte kan veroorzaken als deze niet onmiddellijk wordt behandeld. Hoewel de belangrijkste oorzaak van jicht een hoog urinezuurgehalte in de bloedbaan is, omvat het vermogen van het lichaam om urinezuur te produceren en te verwerken een aantal verschillende stoffen. Het veranderen van uw dieet kan een van de meest effectieve manieren zijn om jicht te voorkomen, of te voorkomen dat jicht pijnlijker of frequenter wordt. Afvallen of medicijnen nemen zijn aanvullende opties en worden vaak aanbevolen samen met veranderingen in het dieet.
Stap
Methode 1 van 4: Eet jicht dat voedsel voorkomt
Stap 1. Drink elke dag minstens acht glazen water
Pijnlijke aanvallen van jicht treden op wanneer een stof genaamd urinezuur zoutkristallen vormt in de gewrichten. Vloeistoffen kunnen urinezuur door het lichaam verspreiden, waardoor het een effectieve manier is om de kans op een jichtaanval te verkleinen. Water is hiervoor de meest effectieve vloeistof, maar u kunt voor een deel van uw dagelijkse quotum 100% vruchtensap gebruiken.
- Suikerhoudende dranken, zoals frisdrank of gezoete vruchtensappen, kunnen uw jicht verergeren.
- De acht aanbevolen minimumglazen vloeistof verwijzen naar de maat in de VS. Acht glazen vloeistof is gelijk aan 64 ounces, twee quarts of 1,9 liter.
Stap 2. Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan kalium
Kalium kan ervoor zorgen dat urinezuur, de oorzaak van jichtaanvallen, door uw systeem gaat. Veel voedingsmiddelen bevatten veel kalium, waaronder limabonen, gedroogde perziken, meloen, gekookte spinazie of gebakken aardappelen met de schil eraan.
Als u niet elke dag ten minste twee porties van deze voedingsmiddelen wilt eten (of zeven voor ernstige jicht), kunt u in plaats daarvan een kaliumsupplement nemen of een diëtist of arts raadplegen
Stap 3. Consumeer complexe koolhydraten
Volkoren pasta, bruin brood, groenten en fruit zijn voedingsmiddelen die moeten worden geconsumeerd door personen met een risico op jicht. Eet deze voedingsmiddelen en vermijd geraffineerd witbrood, gebak en snoep, in ieder geval in uw dagelijkse voeding.
Stap 4. Neem vitamine C-supplementen of eet voedingsmiddelen met een hoog vitamine C-gehalte
Ten minste één onderzoek toont aan dat het dagelijks consumeren van veel vitamine C, vooral tussen 1.500 en 2.000 mg per dag, het risico op jicht aanzienlijk vermindert. Veel mensen die aan jicht lijden, voegen citroensap toe aan hun water om aan de bovengenoemde vitamine C-vereisten te voldoen, hoewel het moeilijk is om zo'n hoge vitamine C-inname te bereiken zonder supplementen te nemen.
Stap 5. Eet kersen
Kersen, een oude volksremedie voor de behandeling van jicht, kunnen het risico op jicht zelfs verminderen. Vroege studies suggereren dat kersen de bloedspiegels van urinezuur, een belangrijke oorzaak van jicht, kunnen verlagen.
Stap 6. Drink cafeïnevrije koffie
Eén onderzoek toonde aan dat koffie urinezuur kan helpen verminderen en daardoor het risico op jichtaanvallen kan verminderen. De reden hiervoor is onbekend, maar cafeïne lijkt geen jicht te veroorzaken en kan jicht zelfs verergeren. Dit suggereert dat cafeïnevrije koffie een betere keuze kan zijn.
Methode 2 van 4: Schadelijk voedsel vermijden
Stap 1. Vermijd suikerhoudende voedingsmiddelen en "junkfood"
Fructose, dat te vinden is in glucosestroop en andere zoetstoffen, verhoogt de zuurniveaus aanzienlijk. Wanneer urinezuur zich ophoopt, vormt het naaldachtige kristallen (mononatriumuraat), wat gewrichtspijn en ontsteking veroorzaakt die bekend staat als jicht. Diëten met veel suiker, zoetstoffen en bewerkte voedingsmiddelen zijn momenteel de belangrijkste oorzaak van jicht.
- Probeer frisdranken en suikerhoudende vruchtensappen te vervangen door water en/of sappen met het label '100% vruchtensap'.
- Kijk naar de grondstoffen voor de boodschappen die je koopt. Vermijd voedingsmiddelen die fructose-glucosestroop bevatten en verminder voedingsmiddelen die suiker of andere soorten glucosestroop bevatten.
Stap 2. Verminder de consumptie van vlees en vis die je eet
Alle soorten vlees bevatten purines, die worden afgebroken tot urinezuur dat jicht veroorzaakt. U moet vlees niet volledig elimineren, maar het wordt ten zeerste aanbevolen om dagelijks niet meer dan 4-6 oz (113-170 g) te eten.
- Het vlees dat plat in de palm van je hand kan liggen is ongeveer 3 ons, 85 gram of een portie. Het wordt aanbevolen om dagelijks twee van dergelijke porties te eten.
- Mager vlees is veiliger dan vet vlees.
Stap 3. Vermijd bepaalde risicovolle soorten vlees
Sommige andere voedingsmiddelen bevatten hoge niveaus van purines, die jichtaanvallen kunnen veroorzaken. Probeer deze uit uw dieet te bannen, of eet ze slechts af en toe en in kleine hoeveelheden:
- Nieren, lever, hersenen en ander orgaanvlees
- Ansjovis, sardines en makreel
- Saus gemaakt van vlees
Stap 4. Verminder de consumptie van vet in uw dieet
Vetten in uw dieet, vooral verzadigd vet, kunnen het proces van urinezuurverwerking door het lichaam vertragen en de pijn van jicht erger maken. Gelukkig verminderen de hierboven gesuggereerde suggesties ook de hoeveelheid vet in uw dieet, maar u kunt indien nodig andere manieren vinden om uw vetinname terug te brengen tot een gezond niveau. Als je normaal gesproken volle melk drinkt, probeer dan in plaats daarvan over te stappen op 1% vet of magere melk. Als je gewend bent om gefrituurd voedsel te eten, probeer dan groenten of kip te grillen.
Stap 5. Verander bier drinken in wijn
Alcohol is in verband gebracht met jicht, maar kan met mate worden gedronken met zeer weinig kans op negatieve effecten. Bier bevat echter gist met een hoog gehalte aan purines, dus het is zeer waarschijnlijk dat je jicht erger wordt. Een dagelijkse portie druiven van 150 ml is een veiligere manier om alcohol te consumeren.
Het toevoegen van druiven aan uw dieet vermindert de kans op het ontwikkelen van jicht niet. Het wordt alleen aanbevolen als biervervanger
Methode 3 van 4: Heb op een gezonde manier een gebalanceerd gewicht
Stap 1. Volg deze methoden als u te zwaar bent
Als u te zwaar of zwaarlijvig bent, is de kans groot dat deze aandoening uw jicht verergert. Als u echter volgens uw arts een gezond gewicht behoudt, probeer dan niet af te vallen en lees de onderstaande instructies voordat u een dieet overweegt.
Stap 2. Ga niet op een extreem dieet
De dieetveranderingen die elders in dit artikel worden aanbevolen, zijn vaak voldoende om langzaam maar zeker af te vallen. Als u risico loopt op jicht, kan te snel afvallen een jichtaanval veroorzaken, omdat de stress op uw lichaam het vermogen van uw nieren om schadelijke stoffen te verwerken onder druk kan zetten.
Eiwitrijke diëten, onthoudingsdiëten en diëten met diuretische supplementen zijn vooral gevaarlijk voor mensen die risico lopen op jicht
Stap 3. Oefenen.
Elke fysieke activiteit kan helpen om het gewicht en de risico's van jicht te verminderen, zoals wandelen met de hond of tuinieren. Voor volwassenen worden echter eenvoudige activiteiten zoals fietsen, stevig wandelen, tennissen of zwemmen van minimaal 2,5 uur per week aanbevolen.
Stap 4. Vraag uw arts of diëtist als u moeite heeft met het bereiken van een gezond gewicht
Als u ten minste enkele van de elders beschreven veranderingen in het dieet volgt en geen vooruitgang hebt gezien in de richting van een gezond gewicht, raadpleeg dan een getrainde medische professional. Omdat jicht door veel verschillende stoffen wordt beïnvloed, wordt voedingsadvisering uit andere bronnen niet aanbevolen.
Methode 4 van 4: Verschillende oorzaken en behandelingen
Stap 1. Vraag de arts om medicijnen voor te schrijven
Als veranderingen in levensstijl niet voldoende zijn om jicht te voorkomen, kan uw arts allopurinol of andere medicijnen voorschrijven. Volg altijd de aanwijzingen zorgvuldig op, omdat het innemen van te veel medicijnen of het innemen van medicijnen op het verkeerde moment het tegenovergestelde effect kan hebben, waardoor jicht verergert.
Stap 2. Vraag uw arts naar loodvergiftiging
Recent bewijs suggereert dat loodvergiftiging, zelfs in niveaus die te laag zijn om andere problemen te veroorzaken, jicht kan veroorzaken of verergeren. Hoewel er meer studies nodig zijn om dit te bevestigen, kunt u overwegen uw arts uw haar of bloed te laten testen op de aanwezigheid van giftige stoffen. Dit geldt vooral als je in een ouder gebouw hebt gewoond of gewerkt, loodhoudende verf hebt gebruikt of in een industrie hebt gewerkt die lood gebruikt.
Stap 3. Vermijd indien mogelijk diuretica
Deze medicijnen worden soms gebruikt om andere gezondheidsproblemen te behandelen, of als voedingssupplementen. Hoewel hun effecten op jicht controversieel zijn, is het mogelijk dat ze de ziekte verergeren. Vraag uw arts of andere medicijnen die u gebruikt diuretica zijn en zo ja, of kaliumsupplementen hiervoor worden aanbevolen.
Tips
- Jicht is een vorm van artritis of ontsteking van de gewrichten. Deze ziekte wordt soms jichtartritis of podagra genoemd als het een ontsteking van de grote teen veroorzaakt.
- Probeer elk voedsel of drankje dat je eet te controleren en kijk of een bepaald voedsel in verband is gebracht met een jichtaanval. Het lichaam van iedereen is anders, dus sommige voedingsmiddelen kunnen een groter effect op je hebben dan andere.
