Voor degenen die graag actief zijn in de keuken, je zult het ermee eens zijn dat een broodrooster een zeer handig hulpmiddel is, en het is ook heel gemakkelijk te gebruiken. Wil je krokant en lekker brood bakken? Een broodrooster kan helpen om die wens te laten uitkomen! De truc, je moet eerst de temperatuurgraad aanpassen aan de gewenste gaarheid van het brood. Plaats vervolgens het broodblad in de daarvoor bestemde ruimte en druk vervolgens op de broodroosterhendel. Daarna hoef je alleen maar te wachten tot het brood gaar is terwijl je je reukvermogen aanscherpt om ervoor te zorgen dat het brood niet verbrandt. Het brood is gaar en klaar om te eten wanneer de broodroosterhendel terugkeert naar zijn oorspronkelijke positie.
Stap
Methode 1 van 3: Een broodrooster gebruiken
Stap 1. Plaats een stuk brood in elke beschikbare ruimte op de broodrooster
Als je wilt, kun je ook maar één sneetje brood bakken. Selecteer in dat geval de ruimte die u wilt gebruiken en steek een stuk brood in die ruimte. De positie van het brood wanneer het wordt ingevoerd is niet belangrijk, maar de meeste mensen geven er de voorkeur aan om het brood eerst van onderaf te plaatsen.
Hoewel een broodrooster kan worden gebruikt voor het bakken van ander voedsel dan brood, moet u ervoor zorgen dat u het alleen voor het bakken van brood gebruikt totdat u zich vaardiger en gewend voelt
Stap 2. Stel de grilltemperatuur in
Draai de knop op het oppervlak van de grill natuurlijk naar de gewenste temperatuur, nadat u deze naar uw smaak voor gaarheid hebt aangepast. Bij de meeste grills is de temperatuurinstelling gelabeld met een nummer, meestal 1-5, waarbij 1 de laagste temperatuur is en 5 de hoogste.
- Overweeg om het brood op middelhoog vuur te bakken, op 2 of 3. Op die manier, als het brood nog niet donker genoeg en knapperig is, kun je het altijd opnieuw bakken.
- Sommige broodroosters labelen de temperatuurinstelling met een andere beschrijving, zoals licht (maakt brood bleker en minder knapperig), medium (gemiddelde temperatuur) of donker (maakt donkerder, knapperiger brood).
- Andere broodroosters bieden speciale instellingen voor het roosteren van brood, wafels en bagels. Als dat het geval is met je grill, kies dan een instellingsmethode die het beste past bij het soort voedsel dat je grilt.
Stap 3. Laat de grillhendel zakken om het grillproces te starten
Daarna hoef je alleen maar te wachten tot het brood helemaal gaar is terwijl je je reukvermogen aanscherpt om er zeker van te zijn dat er geen brandgeur is. Het duurt slechts 1 tot 2 minuten om het brood te bakken, afhankelijk van hoe gaar je het brood wilt hebben.
- Zelfs als de broodrooster is uitgerust met een timer en gekookt brood automatisch kan verwijderen, moet u het proces in de gaten houden. Als het brood al is verbrand of zelfs is verbrand voordat de hendel automatisch omhoog gaat, tilt u de hendel handmatig op.
- Om het brood handmatig te verwijderen, draait u de broodrooster voorzichtig om en tilt u de hendel op totdat het brood er vanzelf uit springt. Zorg er echter voor dat deze stap alleen wordt gedaan als het brood is verbrand voordat het bakproces voorbij is.
Stap 4. Haal het brood of ander voedsel uit de broodrooster
Nadat de grillhendel in zijn oorspronkelijke positie is teruggekeerd, betekent dit dat het bakproces is voltooid. Meestal maakt de broodrooster ook een "ding"-geluid, wat aangeeft dat het voedsel klaar is om te worden opgehaald. Pak voedsel of brood met je handen op of gebruik een houten voedseltang. Smeer daarna je favoriete jam op het oppervlak van het gebakken brood voordat je het eet.
Pak gebakken brood nooit op met een metalen voorwerp als je niet geëlektrocuteerd wilt worden
Methode 2 van 3: De juiste temperatuur kiezen
Stap 1. Bak het brood zorgvuldig
Als je niet gewend bent om een broodrooster te gebruiken, probeer hem dan op een lage temperatuur te zetten in plaats van direct naar een hogere temperatuur te gaan. Immers, als het resultaat onbevredigend is, bijvoorbeeld als de textuur te zacht wordt, kan het brood altijd opnieuw worden gebakken totdat het de juiste gaarheid heeft bereikt. Als de resultaten echter te scherp of zelfs verbrand zijn, kunt u er niets aan doen, toch?
Als het brood bijvoorbeeld te bleek en minder knapperig wordt als het op middelhoog vuur wordt gebakken, probeer het dan opnieuw op een lagere temperatuur te bakken
Stap 2. Pas de broodroosterinstellingen aan naar de voorkeuren van de persoon die het brood gaat eten
Als het brood aan andere mensen wordt geserveerd, vraag ze dan wat ze lekker vinden. Als ze de voorkeur geven aan toast die bleker en minder droog is, zet de broodrooster dan op een lage temperatuur, zoals 1 of 2. nummers 3 tot 5.
Als de persoon in kwestie geen bepaalde voorkeur heeft, zet de grill dan op middelhoog vuur. Zo wordt de kleur van het brood niet te bleek of te donker
Stap 3. Pas op dat u het brood niet verbrandt of verbrandt
Als het brood direct op de hoogste temperatuur wordt ingesteld, zal het waarschijnlijk snel verbranden of verbranden, vooral omdat het oppervlak in direct contact komt met het zeer hete elektrische filament.
- Als het brood is verbrand of per ongeluk vlam heeft gevat, breng het dan onmiddellijk naar de gootsteen en schraap het verbrande gebied met behulp van een mes. Pas op dat u de broodkruimels niet op de vloer of het aanrecht spettert!
- Let tijdens het bakken op de staat van het brood. Als het oppervlak er verkoold uit begint te zien, tilt u de grillhendel handmatig op om het grillproces te stoppen!
Methode 3 van 3: Problemen met de broodrooster oplossen
Stap 1. Zorg ervoor dat het snoer van de broodrooster is aangesloten op een stopcontact
De meeste grills werken op elektriciteit, dus je moet het snoer in een stopcontact steken voordat je het gebruikt. Als de kabel is aangesloten maar de grill nog steeds niet werkt, probeer dan te controleren op schade aan de kabel en probeer de kabel vervolgens op een ander stopcontact aan te sluiten.
- Als het niet helpt om de stekker in een ander stopcontact te steken, is de kans groot dat je broodrooster defect is.
- Gebruik de barbecue niet als het snoer er beschadigd, gescheurd of verbrand uitziet.
Stap 2. Bak het brood op een veilige manier
Plaats in geen geval een metalen voorwerp in een barbecue die nog aanstaat. Plaats uw handen ook niet in een ruimte die bedoeld is om brood te bakken terwijl de broodrooster nog heet is. Vergeet niet dat broodroosters werken door metalen filamenten te verbranden bij zeer hoge temperaturen met behulp van een elektrische stroom. Als je je hand erin steekt, brand je waarschijnlijk je hand. Als je er een vork in steekt, heb je meer kans om geëlektrocuteerd te worden omdat metaal een geleider van elektriciteit is.
- Als het brood vastzit in de broodrooster, probeer dan de hendel van de broodrooster in te drukken en til hem vervolgens handmatig op met een stevige, snelle beweging om het brood uit de broodrooster te verwijderen.
- Haal de stekker uit het stopcontact voordat u voedselresten probeert te verwijderen die erin vastzitten. Zodra de grill niet meer is aangesloten op elektriciteit, gebruikt u een houten voedseltang om eventuele restjes te verwijderen, vooral omdat een houten tang geen elektriciteit naar uw lichaam geleidt.
Stap 3. Reinig de broodrooster na het loskoppelen
De meeste broodroosters worden geleverd met een kleine platte pan die gemakkelijk kan worden verwijderd of in de bodem kan worden gestoken. Op deze bakplaat blijven meestal sporen van aangebrand paneermeel achter. Wanneer u de broodrooster schoonmaakt, verwijdert u de pan en verwijdert u eventueel vuil of paneermeel dat aan het oppervlak kleeft.
- Als je broodrooster geen bakplaat heeft, haal dan eerst de stekker uit het stopcontact en breng de broodrooster dan naar de gootsteen of vuilnisbak. Draai vervolgens de broodrooster om en schud hem voorzichtig om alle overgebleven broodkruimels die erin vastzitten te verwijderen.
- Denk eraan dat de resterende broodkruimels moeten worden verwijderd om bij volgend gebruik geen brand te veroorzaken.
Tips
- Het brood moet heet genoeg zijn als het uit de broodrooster komt. Gebruik daarom het beste hittebestendige handschoenen of een keukendoek om het brood op een serveerschaal te leggen.
- Gebruik de broodrooster veilig. Pas op dat bij het koken het brandalarm niet afgaat!
- Vergeet niet om jam, honing, boter, pindakaas, roomkaas of een andere topping die je lekker vindt aan het oppervlak van het brood toe te voegen voordat je het eet!
Waarschuwing
- Steek geen metalen voorwerpen in enig deel van de grill wanneer deze aan staat. Pas op, u kunt er geëlektrocuteerd of zelfs verbrand door worden!
- Wees voorzichtig bij het aansluiten van de grilldraad.
- Stop nooit metalen voorwerpen in de broodrooster! Als er voedsel in de grill zit, haal dan de stekker uit het stopcontact voordat u het met een houten voedseltang oppakt.
