Hoewel de meeste mensen spek op het fornuis of in de magnetron koken, kan het ook knapperig worden gekookt in een broodroosteroven. Deze tool kan heerlijke bacon produceren zonder de keuken rommelig te maken. Allereerst moet je het spek op een bakplaat leggen. Bak het spek 10 tot 15 minuten totdat het de gewenste knapperigheid heeft bereikt. Je kunt het spek in de koelkast bewaren en later opwarmen.
Stap
Methode 1 van 3: Het kookproces starten
Stap 1. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie
Verwijder om te beginnen een bakplaat die in de oven past. Bekleed de pan met aluminiumfolie. Dit maakt het makkelijker voor je om schoon te maken als je klaar bent, omdat je de basis kunt weggooien.
Als je geen folie hebt, koop dan perkamentpapier
Stap 2. Leg de bacon recht op de bakplaat
Laat voldoende afstand. Bakons mogen elkaar niet raken of stapelen. Leg het spek op de bakplaat zodat het gelijkmatig gaart.
Zorg ervoor dat u uw handen grondig wast na het hanteren van rauw spek
Stap 3. Plaats de bakplaat onder de draad in de broodroosteroven
U moet een pan vinden die in de bodem van de broodroosteroven past. Als tijdens het koken het vocht uit het spek druppelt, zal de pan eronder het vocht opvangen. Het is makkelijker om de pan schoon te maken dan om de bodem van je oven schoon te maken.
Methode 2 van 3: Bacon koken
Stap 1. Zet de oven op 205 Celsius
Als je niet weet hoe je de temperatuur in een broodroosteroven moet instellen, lees dan de gebruiksaanwijzing. Laat de oven helemaal opwarmen voordat je het spek toevoegt. Meestal gaat het lampje aan of uit om aan te geven dat de oven heet is.
Stap 2. Kook het spek 10 tot 15 minuten
Kijk hoe het spek wordt gekookt. Dit duurt meestal tussen de 10 en 15 minuten, maar dun spek kan sneller koken. Het spek krult en wordt knapperig net voordat het klaar is met koken.
Om het krokanter te maken, kook je het spek langer
Stap 3. Haal het spek uit de oven
Zodra het spek klaar is met koken tot de gewenste knapperigheid, haalt u het spek uit de oven. Leg keukenpapier op een bord. Verwijder het spek met een spatel en breng het over naar een papieren handdoek. Het zal de overtollige olie absorberen. Laat het spek een paar minuten afkoelen voordat je het eet.
Methode 3 van 3: Verwarm je spek opnieuw
Stap 1. Bewaar het niet opgegeten spek voor later
Als je niet al het spek in één keer opeet, kun je het bewaren voor later. Plaats het spek in een plastic bak en plaats de bak in de koelkast.
Stap 2. Magnetron het spek gedurende 20 tot 30 seconden
Het spek smelt gemakkelijk in de magnetron. Als je overgebleven spek wilt eten, leg je het eten op een hittebestendig bord. Verwarm gedurende 20 tot 30 seconden.
Stap 3. Kruid het spek met peper en zout
De smaak van het spek kan na bewaring afnemen. Als de smaak niet lekker is, voeg dan een beetje zout en peper toe om smaak toe te voegen.
