Een gistvrij dieet is een van de aanbevolen methoden om de symptomen van een Candida-gist-/schimmelinfectie te bestrijden. Niet iedereen is het erover eens dat deze methode effectief is, maar op basis van persoonlijke observaties geloven veel mensen in de resultaten, dus misschien wil je het eens proberen. In theorie verschuift de balans van gist in iemands lichaam als gevolg van overgroei, dus het vermijden van gistbevattend voedsel gedurende ongeveer zes weken kan het juiste evenwicht herstellen en infectie verlichten. Mensen die vatbaar zijn voor schimmelinfecties en deze vaak ervaren, kunnen baat hebben bij het verminderen van gist in hun algehele dieet.
Stap
Methode 1 van 4: Het probleem beoordelen
Stap 1. Overweeg uw symptomen
Gistinfecties manifesteren zich meestal als jeukende, witte, brandende plekken in de mond of het genitale gebied. Sommige mensen ervaren echter andere symptomen, waaronder depressie, hoofdpijn, vermoeidheid, maagklachten en indigestie.
- Een veel voorkomende schimmelinfectie die vaak terugkeert in de mond of geslachtsdelen kan een teken zijn van meer wijdverbreide gistgevoeligheid. Hoewel de infectie met medicijnen kan worden behandeld, kan het nooit kwaad om de onderliggende oorzaak te overwegen.
- Sommige schimmelinfecties reageren niet goed op medicijnen en het proberen van een gistvrij dieet kan voor u gunstiger zijn om de balans die is verschoven terug te krijgen. Een gistvrij dieet proberen is niet riskant, daarom is deze methode populair bij mensen die last hebben van infecties die niet weggaan.
Stap 2. Raadpleeg een arts
U moet uw arts vragen om te onderzoeken en een diagnose te stellen, omdat veel van de symptomen die optreden algemeen zijn en door verschillende oorzaken kunnen worden veroorzaakt. Candida-overgroei kan vaak worden gemeten, maar zelfs dat is niet absoluut, en een diagnose op basis van alleen symptomen is helaas speculatief.
- Als u een schimmelinfectie heeft, kunt u een antischimmelmedicijn op recept vragen (bij voorkeur voor een periode van zes weken) dat u tijdens dit dieet kunt gebruiken, omdat het kan helpen de schimmelinfectie te behandelen. Geschikte antischimmelmedicijnen zijn: Diflucan (Fluconazol), Lamisil (Terbinafine HCL), Nystatine, Sporanox.
- Veel artsen met traditioneel denken zijn er niet van overtuigd dat een gistvrij dieet medisch gunstig is. Wees dus niet verbaasd als uw arts niet geïnteresseerd is in wat u eet. Verandering in het dieet is moeilijk te meten (en varieert van persoon tot persoon), dus het beschikbare bewijs kan om praktische redenen beperkt zijn, maar er is in elk geval niet veel bewijs beschikbaar.
Stap 3. Maak je klaar om je dieet te veranderen
Of je nu voor ogen hebt dat deze veranderingen pas over anderhalve maand worden doorgevoerd, of misschien voor de nabije toekomst, het veranderen van je dieet kan een enorme uitdaging zijn als je niet mentaal voorbereid bent. Wanneer u met een eliminatiedieet begint, is het belangrijk om alle parameters van het dieet te kennen en volledig voorbereid te zijn. Dit is de belangrijkste sleutel tot succes. Probeer je goed voor te bereiden en zoek mensen die je steunen.
- Houd er rekening mee dat de eerste paar dagen het ergst kunnen zijn als je lichaam overgaat op een nieuw dieet. Met een gistvrij dieet verschuift het fysieke evenwicht in het lichaam nog verder voordat het weer een nieuw evenwicht bereikt, zoals proberen een boot in evenwicht te brengen op een stormachtige oceaan.
- Beloon jezelf niet door valsspelen in je dieet toe te staan. Beloon jezelf in plaats daarvan met dingen die je leuk vindt in een andere context, zoals jezelf toestaan om geld uit te geven of tijd te besteden aan iets dat je leuk vindt. Net als elk ander eliminatiedieet, kan zelfs een kleine "cheat" een herhaling van symptomen veroorzaken.
Methode 2 van 4: Probeer het dieet van vier tot zes weken
Stap 1. Identificeer verboden voedingsmiddelen
Hoewel u zich niet wilt concentreren op de negatieve aspecten van uw dieet, is het belangrijk om uw grenzen te kennen terwijl u aan een nieuwe reeks gewoonten went.
- Vermijd alles dat gist bevat, zoals de meeste soorten brood, bewerkte voedingsmiddelen en gebak.
- Suiker in welke vorm dan ook (inclusief sucrose, glucose en fructose) wordt ook als gevaarlijk beschouwd omdat schimmel zijn voedsel uit suiker haalt, zodat het gedijt.
- Geraffineerde granen, gemoute producten en gefermenteerde producten (azijn, sojasaus, gember, bier en wijn), inclusief alle alcoholen, bevatten gist of eenvoudige koolhydraten die voedsel leveren voor schimmelgroei.
- Zuivelproducten moeten worden vermeden, zoals de meeste kazen. Uitzonderingen worden gemaakt voor yoghurt met levende culturen.
- Alle soorten paddenstoelen zijn niet toegestaan.
- Je moet stimulerende middelen zoals koffie, chocolade, zwarte thee enzovoort vermijden, omdat ze opgeslagen suiker in het lichaam afgeven en een voedingsbodem voor gist vormen. Hetzelfde geldt voor kunstmatige zoetstoffen en gekruid voedsel.
Stap 2. Maak uzelf vertrouwd met toegestane voedingsmiddelen
Het is gemakkelijker om een lijst van toegestane voedingsmiddelen te maken en u daaraan te houden dan om een lijst met verboden voedingsmiddelen te maken. Zoek naar manieren om deze voedingsmiddelen interessanter te maken en je horizon te verbreden als je nog nooit een van deze voedingsmiddelen hebt geprobeerd. Kortom, je richt je op een dieet dat bestaat uit verse groenten en eiwitten, met vers fruit en zuivelproducten in beperkte hoeveelheden (omdat deze voedingsmiddelen veel suiker bevatten) en complexe volle granen. Maar leer de details van het eten kennen, zodat je het eten maakt waar je van houdt! Voedingsmiddelen die zijn toegestaan, zijn onder meer:
- Vers vlees, kip en vis.
- Ei.
- Garbanzo bonen en linzen.
- avocado.
- Walnoten, cashewnoten, hazelnoten, macadamia en kokos.
- Bruine rijst (geen witte rijst) en rijstwafels.
- Alle groenten, vers of bevroren, inclusief uien en knoflook.
- Onrijp fruit (maar geen meloenen of druiven).
- Beperkte hoeveelheden melk (125 ml per dag) of soja/rijstmelk.
- Smaakloze yoghurt met levende cultuur.
- Magere kwark zonder suiker.
- Zelfgemaakte popcorn.
- Smaakloze chips en geen MSG.
- Kruidenthee.
Stap 3. Maak uzelf vertrouwd met entertainmentvoedsel
Dit zijn voedingsmiddelen die elke week zijn toegestaan (slechts één type van elk), die de balans niet verstoren met slechts één portie, maar die je inspanningen zal verstoren als je er een gewoonte van maakt. De voedingsmiddelen in kwestie zijn onder meer:
- Tarwe pasta.
- Tomatenpuree.
- Kazen zoals camembert of feta.
- Tonijn uit blik in water (in tegenstelling tot verse tonijn die regelmatig gegeten kan worden).
- Kruid.
Stap 4. Ga door met dit dieet gedurende vier tot zes weken
Tegen het einde van deze periode zou de infectie verdwenen moeten zijn en zouden alle symptomen verdwenen moeten zijn. Als u zich niet fit en gezond voelt na het volgen van het dieet gedurende deze periode, is het mogelijk dat een schimmelinfectie niet de onderliggende oorzaak van uw symptomen is, aangezien die periode lang genoeg moet zijn om het lichaam in evenwicht te houden.
Net als bij allergieën is het verwijderen van het allergeen uit uw dieet gedurende een bepaalde periode de perfecte manier om te testen op gevoeligheid. Het punt is dat sommige allergieën zeer voor de hand liggende en merkbare reacties vertonen, zoals huiduitslag of astma-aanvallen, maar symptomen van gistgevoeligheid zijn moeilijk te lokaliseren. Het is belangrijk om te onthouden hoe je je voelt
Stap 5. Voeg na een paar weken langzaam weer voedsel toe aan uw dieet
Als de infectie overgaat en je weer bepaalde voedingsmiddelen wilt gaan eten, kun je dat veilig doen langzaam zonder dezelfde infectie te veroorzaken.
- Als u echter in het algemeen gevoelig bent voor schimmelinfecties, zal uw lichaam nog steeds reageren op hoge gistniveaus of een gistproducerende omgeving. Daarom is het het beste om langzaam weer voedsel aan het dieet toe te voegen en op te passen voor eventuele negatieve reacties. Op die manier kunt u bepalen of u gevoelig bent voor gist of voor ander voedsel dat u toevallig niet meer gebruikt.
- Het kan zijn dat u zich beter voelt na een lange tijd een gistvrij dieet te hebben gevolgd, omdat sommige mensen vatbaar zijn voor onevenwichtigheden in de gist. Je kunt het proberen en bewijzen!
Methode 3 van 4: Van dieet wisselen voor de lange termijn
Stap 1. Verander je houding
Het belangrijkste om te onthouden is dat je je alleen zult concentreren op het eten van echt vers voedsel, niet op gefermenteerd voedsel, gebakken goederen, paddenstoelen en al het andere dat gistgroei kan veroorzaken. Hoewel er andere manieren zijn waarop dit kan worden toegepast, kan deze algemene mentale houding je helpen beslissingen te nemen als je met nieuwe voedingsmiddelen omgaat. Toon geen "ik kan dat niet eten" houding, maar "ik kies ervoor om het niet te eten" houding!
Zie eten niet als amusement voor de mond, maar als brandstof voor het hele lichaam, en kies dingen die elk gezond deel van je lichaam zullen behagen. In gedachten, associeer positieve gezondheid en gevoelens van welzijn met heilzaam voedsel en houd rekening met de gevolgen van verboden voedsel
Stap 2. Verwijder gist uit uw dieet
Als u denkt dat een gistvrij dieet gezonder is voor uw algehele lichaamstype, probeer dan voorgoed gist uit uw dieet te verwijderen. In plaats van na te denken over bepaalde voedingsmiddelen die niet zijn toegestaan, stel je voor dat je een dieet creëert dat maximale voordelen voor het lichaam biedt.
Glutenvrije diëten winnen aan populariteit bij een grote verscheidenheid aan mensen, maar in dat geval is het waarschijnlijk een gistallergie omdat ze beide op veel van dezelfde plaatsen worden aangetroffen. Als je een glutenvrij dieet hebt geprobeerd dat de ene keer voor je heeft gewerkt, maar niet de andere keer, is het misschien de moeite waard om te onderzoeken waar de verschillen liggen
Stap 3. Nodig een vriend uit om samen te werken
Wederzijdse steun is een geweldige manier om uw dieet vol te houden, en een gezond dieet zal iedereen ten goede komen. Zelfs als jullie twee niet precies hetzelfde voedsel eten, kan het feliciteren en herinneren aan wat niet is toegestaan meer doen dan je denkt. Je blijft gemotiveerd en verantwoordelijk.
- Door maaltijden van tevoren te plannen, kunt u uw vaart erin houden. Twee mensen zijn beter dan één omdat er ondersteuning zal zijn als een van jullie het spoor bijster raakt, en het bereiden van maaltijden zal een motiverende kracht zijn.
- Samen eten is een positieve sociale interactie. Natuurlijk kan niet iedereen tijd maken om elke keer samen te eten, maar elkaar regelmatig zien zal een verschil maken. Of je nu elke dag dineert met je partner of een keer per week luncht met collega's, elke gelegenheid om elkaar aan te moedigen zal waarde toevoegen.
Stap 4. Praat met een voedingsdeskundige
Als je serieus je relatie met eten wilt veranderen, is er niets mis met het plannen van voedsel dat je lekker vindt en goed voor je is. Een expert kan helpen bij het bepalen van de beste combinatie om aan uw behoeften te voldoen.
Iedereen zal een ander maaltijdarrangement vinden dat het beste bij hen past. Praten met iemand kan een nuttige manier zijn om van een nieuw dieet een plezierige ervaring te maken, niet iets dat je gestrest of frustreert. Onthoud dat het eten van voedsel dat goed is voor het lichaam iets leuks moet zijn. Het kan even duren om je aan te passen, maar denk niet dat je voor altijd zult lijden. Een diëtist kan u helpen erachter te komen wat u nodig heeft om vol te blijven
Methode 4 van 4: Een maaltijdplan maken
Stap 1. Maak een ontbijt waar je dol op zult zijn
Sommige mensen denken dat ontbijt iets is dat ze haastig doen terwijl ze het huis uit rennen, terwijl anderen geloven dat ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is en genoeg calorieën moet bevatten om de dag te beginnen. Leer je neigingen en interesses kennen en maak een maaltijd die bij je past. Houd bij het maken van ontbijt rekening met de volgende opties:
- Een stuk fruit.
- Pap - haver of rijstgraan.
- Gistvrij brood of rijstwafels.
- Eieren met avocado en tomaten.
- Kwark.
Stap 2. Maak lunches en diners waar je van zult genieten
Moet je eten meenemen naar je werk? Kook je voor twee (of meer) thuis? Sommige mensen eten graag kleine porties en veel tussendoortjes, terwijl anderen graag 's avonds van een grote maaltijd genieten. Weet wat je wilt eten. Denk aan de volgende opties voor lunch of diner:
- Linzensoep.
- Vlees met veel groenten.
- Gebakken groenten met bruine rijst.
- Koude kip met kwark.
- Aardappelsalade.
- Met hummus bedekt pitabroodje.
- Zuurdesembrood bedekt met avocado.
Stap 3. Schrijf de ideeën op die in je opkomen, zodat je kunt beginnen met het samenstellen van je eigen verzameling voedselkeuzes
Je begint regelmatig van bepaalde ideeën te profiteren en hebt betrouwbare voedselkeuzes, zoals iedereen die een dieet volgt (of ze het zich realiseren of niet), maar het kan geen kwaad om een paar gemakkelijk bereikbare mogelijkheden te hebben om af en toe een paar voedingsmiddelen te combineren.
- U kunt zoeken op gistvrij voedsel om nieuwe recepten te maken, want er worden altijd nieuwe ideeën gepost en besproken op internet. Soms moet je gewoon herinnerd worden aan ingrediënten waar je al lang niet meer aan hebt gedacht. Hetzelfde roerbakrecept kan een heel andere maaltijd worden, of je nu paksoi en wortelen of spruitjes en boerenkool gebruikt.
- U kunt ook naar enkele van uw favoriete ingrediënten zoeken en de resultaten indien nodig enigszins aanpassen. Houd er rekening mee dat je gewone melk meestal kunt vervangen door sojamelk, of azijn door citroensap, zolang het recept maar eenvoudig is.
Tips
- Concentreer je op wat je kunt eten in plaats van je zorgen te maken over wat verboden is. Er zijn veel gezonde voedingsmiddelen die erg lekker zijn en waar je van kunt genieten.
- Bereid gezonde snacks voor zodat je ze kunt eten als je honger hebt, zodat je niet overgaat op ongezonde keuzes of geïrriteerd raakt door de limieten van wat je kunt genieten.
- Neem extra tijd om eten te bereiden.
- Uw symptomen kunnen de eerste paar dagen erger worden. Dit is natuurlijk en wordt de "dood langzaam"-periode genoemd. Daarna zullen de symptomen afnemen.
- Zorg dat je voldoende eet! Dieet is een levensstijl, geen uitdaging. Je moet genieten van het voedsel dat je lichaam nodig heeft en kan gebruiken.
- Praat met een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg als u niet zeker weet wat u wel en niet mag eten, vooral als u ook andere gezondheidsbehoeften heeft.
