Als je het beu bent om met pannen om te gaan met verkoolde eieren en een vieze keuken, of als je op zoek bent naar een snelle manier om ontbijt te maken, dan is het maken van roerei in de magnetron een snelle, gemakkelijke en no- puinhoop methode.
Ingrediënten
- 2-3 eieren
- 1 eetlepel melk
- 1 eetlepel boter of kookspray (optioneel)
- Zout en peper naar smaak (optioneel)
Stap
Methode 1 van 2: Magnetron roerei (manier 1)
Stap 1. Spuit of vet de magnetronbestendige kom in met kookspray of boter
Als je dit doet, plakt het eimengsel niet aan de bodem van de kom als het gaar is.
Stap 2. Breek een ei in een kom en voeg dan een eetlepel melk toe
Stap 3. Roer de eieren en melk tot ze gecombineerd zijn met een vork
Stap 4. Zet de kom in de magnetron en kook 1 minuut op 100% vermogen
Houd er rekening mee dat de kom heet kan zijn als u klaar bent, en draag ovenwanten. Haal de kom uit de magnetron en de eieren moeten slechts gedeeltelijk gaar zijn (zie het gedeelte Waarschuwing hieronder). Roer de eieren voorzichtig met een vork zodat de ongekookte delen zich vermengen met de licht gekookte delen. Zet de eieren terug in de magnetron. Je kunt de kom afdekken met een servet om te voorkomen dat de eieren gaan spatten.
Stap 5. Kook de eieren in de magnetron met tussenpozen van 30 seconden totdat de textuur van de eieren steviger wordt
Zorg ervoor dat je het niet te gaar kookt.
Stap 6. Klaar
Methode 2 van 2: Magnetron roerei (manier 1)
Stap 1. Spuit bakolie over het oppervlak van de kom
Stap 2. Breek zoveel eieren als je nodig hebt in een kom
Stap 3. Voeg een beetje melk toe
Stap 4. Roer de eieren en melk door elkaar met een vork
Stap 5. Zet het 2 minuten in de magnetron, maar let goed op
Stap 6. Roer langzaam de eieren erdoor
Stap 7. Zet de kom weer in de magnetron en kook nog 30 seconden
Stap 8. Breng over naar eieren in een serveerschaal en geniet ervan
Tips
- Voeg geen zout toe totdat je klaar bent om de eieren te eten. Door het in een vroeg stadium toe te voegen, worden de eieren hard.
- Bovenstaande richtlijnen gelden voor twee eieren. Verhoog de kooktijd als u meer eieren wilt koken.
- Kook nooit met metalen keukengerei in de magnetron. Gebruik porselein, glas of keramiek keukengerei.
- Het resulterende ei heeft niet exact dezelfde smaak als een in een koekenpan gekookt ei, maar het kan snel worden gedaan zonder een ander gerecht te maken.
- Dit gerecht spettert tijdens het koken, dus het is aan te raden om de kom af te dekken met keukenpapier om te voorkomen dat de eieren in de magnetron spatten.
- Onthoud dat je eieren met ander voedsel wilt eten, maar ze eerst moet opwarmen, verwarm ze apart in de magnetron. De eieren zullen blijven koken, dus de eieren kunnen knapperig en bruin worden door verhitting.
- Water maakt de eieren natter, terwijl melk of room de eieren zachter en romiger maakt. De bepalende factor die beter is, is persoonlijke smaak.
- Na de eerste minuut moet je op de eieren letten, zodat ze niet te gaar worden.
- U kunt smaak aan de eieren toevoegen door gesmolten kaas op de eieren te leggen.
- U kunt de eieren ook in een glazen maatbeker doen.
- Probeer (in een vroeg stadium) een plakje kaas erdoor te mengen voor een heerlijke kaassmaak!
- Voeg de kaas toe voordat je de eieren in de magnetron verwarmt voor extra smaak.
- Zet een waterreservoir klaar, plaats het eierreservoir in het midden van het waterreservoir en verwarm het vervolgens in de magnetron. Het resulterende gerecht zal perfect zijn. Meng de pesto erdoor voor extra smaak.
- Laat de eieren afkoelen en meng ze met mayonaise tot een eenvoudig broodje.
Waarschuwing
- Draag ovenwanten of een doek bij het hanteren van de container.
- Zorg er om gezondheidsredenen voor dat je altijd een schone vork gebruikt als je een ei wilt roerbakken dat in de magnetron is geweest.
- De kom kan erg heet worden of zelfs barsten.
- nooit Doe het metaal in de magnetron.
