Wil je een heerlijke chocoladetaart maken? Er zijn zoveel variaties van chocoladetaart waaruit je kunt kiezen. Hier is een eenvoudig recept om je op weg te helpen met chocoladetaart.
Ingrediënten
- 1 1/2 kopjes (192 gram) bloem
- 1 kop (201 gram) suiker
- 1/2 theelepel (7 gram) zout
- 1 theelepel (2 gram) baking soda
- 3 eetlepels (43 gram) cacao
- 1 eetlepel (15 ml) azijn
- 6 eetlepels (90 ml) olie
- 1 theelepel (5 ml) vanille-essence of 2 theelepels. (2 ml) vanille-extract (optioneel)
- 1 kop (200 ml) water
- 2 eieren
Stap
Stap 1. Zeef alle droge ingrediënten
De droge ingrediënten zijn: bloem, suiker, zout, bakpoeder en chocolade. Doe alle ingrediënten in een zeef en gooi ze over de kom om klontjes te verwijderen.
Stap 2. Meng alle vloeibare ingrediënten goed door elkaar
Azijn, olie, vanille, water en eieren. U kunt afzonderlijke ingrediënten toevoegen of alle ingrediënten in een tweede kom mengen voordat u ze aan de droge ingrediënten toevoegt.
Stap 3. Giet het mengsel in een met bloem bestoven en ingevette ronde pan van 8 inch
De olie en het meel zorgen ervoor dat het mengsel niet aan de pan blijft kleven.
Stap 4. Bak op 350 graden F
(175 C) gedurende 30 minuten.
Stap 5. Laat de cake 5 minuten afkoelen
Stap 6. Laag de cake zoals je wilt
Variatie
- Maak een sponsachtige chocoladetaart voor een licht dessert.
- Maak een stevige chocoladetaart als je een vullend dessert wilt.
- Voeg hazelnootpralines toe aan chocoladetaart voor een origineel recept.
- In plaats van bakken met chocolate chip cookies.
- Geen lagen materiaal meer? Vervang door chocoladeschilfers (chocoladeschilfers)!
- Maak walnotenchocoladetaart om van te genieten met afternoontea.
- Maak een kruimeltaart, dit is chocolade omhuld met Oreo-koekjes.
Tips
- Snijd de cake niet aan en haal de cake pas uit de vorm als deze minimaal 5 minuten is afgekoeld.
- Voeg baking soda toe voor een zachtere cake.
- Voeg wat eetbare decoraties toe, zoals chocoladeschilfers, bloemen of crèmekralen, enz.
- Gebruik de helft of het dubbele van de hoeveelheid ingrediënten om kleinere of grotere cakes te maken.
