3 manieren om alcohol en water te scheiden

Inhoudsopgave:

3 manieren om alcohol en water te scheiden
3 manieren om alcohol en water te scheiden

Video: 3 manieren om alcohol en water te scheiden

Video: 3 manieren om alcohol en water te scheiden
Video: How to calculate molar absorptivity from graph? 2024, April
Anonim

Er zijn verschillende manieren om alcohol van water te scheiden. De meest gebruikte methode is om de oplossing te verwarmen. Omdat het een lager kookpunt heeft dan water, zal alcohol snel in een damp veranderen. Deze damp wordt vervolgens gecondenseerd (gecondenseerd) in een aparte container. Je kunt het alcoholmengsel ook invriezen om enkele niet-alcoholische componenten te verwijderen; de resterende vloeistof zal een hoger alcoholgehalte hebben. Gebruik gewoon keukenzout om de isopropylalcohol van het water te scheiden. Het resultaat is dikke isopropylalcohol en geen alcohol om te drinken

Stap

Methode 1 van 3: Alcohol destilleren uit water

Aparte alcohol en water Stap 1
Aparte alcohol en water Stap 1

Stap 1. Zet een gesloten systeem op voor destillatie

Het eenvoudigste destillatiesysteem maakt gebruik van een glazen flacon met ronde bodem (of kookfles), een condensatie-eenheid en een tweede glazen container voor de afzonderlijke vloeistoffen. We raden aan om een fractionele kolom (of fractionering) te gebruiken die tussen de kookfles en de condensatie-eenheid wordt geplaatst om de alcohol van het water te scheiden.

  • Een eenvoudig destillatiesysteem vereist twee vloeistoffen die een zeer groot verschil in kookpunt hebben.
  • Eenvoudige distillatiesystemen gebruiken niet veel warmte en zijn eenvoudig te monteren, maar de nauwkeurigheid van de alcoholscheiding uit het water is vrij laag.
  • Gesloten distillatiesystemen worden ook wel "still" genoemd, wat een afgeleide is van het woord "destillatie" (destillatie).
Aparte alcohol en water Stap 2
Aparte alcohol en water Stap 2

Stap 2. Verwarm het water en alcohol mengsel in een fles op basis van een cirkel

Het kookpunt van water is 100 graden Celsius en het kookpunt van alcohol is 78 graden Celsius. Alcohol verdampt dus sneller dan water.

  • Gebruik een warmtebron waarvan de temperatuur eenvoudig kan worden aangepast, zoals een verwarmingsmantel.
  • U kunt ook standaard propaan of een aangedreven warmtebron gebruiken.
Aparte alcohol en water Stap 3
Aparte alcohol en water Stap 3

Stap 3. Steek de fractioneerkolom in de opening van de fles

Fractioneerkolommen zijn rechte glazen buizen bedekt met ringen van metaal, glas of plastic kralen. Deze ringen of kralen helpen het gas met een lagere vluchtigheid naar lagere niveaus in de kolom te houden.

  • Wanneer de damp opstijgt uit de gedestilleerde vloeistof, stijgt alleen de meest vluchtige vloeistof (gemakkelijk om te zetten in damp) naar boven.
  • Bij een mengsel van alcohol en water zal de alcoholdamp de bovenste ring bereiken.
  • Plaats een thermometer om de temperatuur van het gas in het systeem te meten.
Aparte alcohol en water Stap 4
Aparte alcohol en water Stap 4

Stap 4. Laat de stoom afkoelen en condenseren

Wanneer de stoom de condensatiekolom binnenkomt, zal de temperatuur koeler zijn. In een koude omgeving condenseert de damp terug in een vloeistof.

  • Wanneer damp condenseert tot een vloeistof, wordt de massa zwaarder. De vloeibare alcohol druppelt in de voorraadcontainer.
  • De condensatiekolom kan worden gecoat met koelwater om het proces te versnellen.

Methode 2 van 3: Alcohol scheiden door middel van bevriezing

Aparte alcohol en water Stap 5
Aparte alcohol en water Stap 5

Stap 1. Begin met 5%-15% alcohol

Je hebt een container nodig die veilig kan worden ingevroren en ontdooid, en een plaats (vriezer of buitentemperatuur) waar de temperatuur lager is dan 0 graden Celsius. Vergelijkbaar met de destillatiemethode die afhankelijk is van het verschil in kookpunten, maakt deze methode ook gebruik van het verschil in vriespunten tussen alcohol en water.

  • Deze oude techniek om alcohol van water te scheiden, bestaat al sinds de zevende eeuw.
  • Deze techniek wordt ook wel Mongoolse still genoemd.
Aparte alcohol en water Stap 6
Aparte alcohol en water Stap 6

Stap 2. Doe de vloeibare alcohol in de container

Aangezien water uitzet wanneer het bevriest, moet u ervoor zorgen dat de container groot genoeg is om de extra bevroren vloeistof vast te houden zonder te breken. Het watergehalte in de vloeistof zal uitzetten, maar de hoeveelheid alcoholische drank zal afnemen door wateronttrekking.

  • Het vriespunt van water is 0° Celsius, terwijl het vriespunt van alcohol 114° Celsius is. Met andere woorden, alcohol zal onder normale omstandigheden niet bevriezen.
  • Hevel eenmaal per dag vloeistof van bevroren stoffen af. Hoe langer je de container in de vriezer bewaart, hoe hoger het alcoholgehalte van de vloeistof in het ijs zal zijn.
  • Gebruik een grotere container als u meer alcohol wilt. Zorg ervoor dat u plastic containers gebruikt die speciaal zijn gemaakt voor het bewaren van voedsel, omdat gewoon plastic uw drankjes kan vervuilen.
Aparte alcohol en water Stap 7
Aparte alcohol en water Stap 7

Stap 3. Verwijder het ijs uit de container

Dit ijs is meestal water, terwijl de alcohol met een lager vriespunt in de container blijft.

  • Deze resterende vloeistof zal een hoger alcoholgehalte hebben, ook als het geen pure alcohol is.
  • Het zal ook sterker aanvoelen. Daarom is deze techniek populair bij harde appelcider (of apple jack), ale of bier.
  • De naam appel jack komt van het bevroren distillatieproces, voorheen bekend als jacking.

Methode 3 van 3: "Zouten" van alcohol uit water

Aparte alcohol en water Stap 8
Aparte alcohol en water Stap 8

Stap 1. Strooi zout op de isopropylalcohol om de azeotropische destillatie te starten

Dit destillatieproces maakt gebruik van uitdroging om water van alcohol te scheiden. Gedehydrateerde isopropyl kan worden gebruikt als brandstof, vlooienwerend middel voor huisdieren, antiseptisch voor mensen en huisdieren, of een ontdooier voor voorruiten.

  • Gedehydrateerde isopropyl is een belangrijk onderdeel bij de productie van biodieselbrandstof.
  • Dit proces wordt ook wel "extractieve" distillatie genoemd.
Aparte alcohol en water Stap 9
Aparte alcohol en water Stap 9

Stap 2. Bereid de benodigde materialen voor

U hebt een echt isopropylalcoholmengsel nodig (50% -70% isopropylalcoholmengsel) en een container om deze vloeistof te bewaren als u klaar bent, een pot met wijde opening (2 liter), 450 gram niet-gejodeerd tafelzout en een grote pipet (baster) met een tuit die conisch is.

  • Zorg ervoor dat alle materialen en gereedschappen schoon zijn, inclusief potten en pipetten.
  • Isopropylalcohol wordt meestal verkocht in apotheken in containers van 30 ml (ook bekend als 1 pint). Voor het vullen van een mengbeker van 2 liter heeft u 60 ml alcohol nodig.
Aparte alcohol en water Stap 10
Aparte alcohol en water Stap 10

Stap 3. Vul de mengkom met keukenzout tot hij vol is

Zorg ervoor dat u geen gejodeerd zout gebruikt, omdat dit het destillatieproces zal vervuilen. Meestal is één standaardverpakking tafelzout voldoende om aan uw behoeften te voldoen.

  • Gebruik het merk dat u lekker vindt, zolang het zout niet gejodeerd is.
  • Je kunt zoveel alcohol en zout gebruiken als je wilt, zolang het maar een verhouding van 4/5 vloeistof tot 1/5 zout is.
Aparte alcohol en water Stap 11
Aparte alcohol en water Stap 11

Stap 4. Doe alcohol in een mengbeker en schud goed

De mengbeker zou nu vol moeten zijn. Als er te veel is, is er mogelijk niet genoeg ruimte over in de pot voor uitzetting vanwege de reactie van het mengen van alcohol met zout.

  • Zorg ervoor dat de potten goed gesloten zijn voordat u gaat schudden.
  • Zorg ervoor dat het zout zich gelijkmatig met de vloeistof vermengt voordat u klaar bent met kloppen.
Aparte alcohol en water Stap 12
Aparte alcohol en water Stap 12

Stap 5. Laat de zwaartekracht de inhoud van het mengsel scheiden

Meestal duurt het 15-30 minuten voordat het zout op de bodem van de pot is bezonken. De vloeistof die naar de oppervlakte stijgt zal een hoger alcoholgehalte hebben. Dit is gedehydrateerde isporopylalcohol.

  • Laat de twee mengsels niet opnieuw mengen.
  • Als je de pot opent, doe dit dan voorzichtig om te voorkomen dat de pot te veel schudt. Als je te veel schudt, wordt het zoute deel van de bodem van de pot verstoord en moet het distillatieproces worden herhaald.
Aparte alcohol en water Stap 13
Aparte alcohol en water Stap 13

Stap 6. Gebruik een pipet om de gedistilleerde alcohol van het oppervlak van de pot te halen

Zet uw alcoholcontainer klaar en label deze met "gedistilleerde isopropylalcohol".

  • Gebruik de druppelaar heel voorzichtig om de vloeistof beetje bij beetje uit de mengkom te nemen.
  • Probeer de pot niet te schudden, morsen of kantelen wanneer de gedistilleerde alcohol uit de pot is verwijderd.

Waarschuwing

  • Thuisdistillatie is mogelijk illegaal in uw regio. Raadpleeg uw lokale regelgeving voor meer informatie.
  • Isopropylalcohol mag niet worden gedronken. Deze alcohol wordt gebruikt als brandstof of als plaatselijke behandeling. De dodelijke dosis voor isopropylalcohol is 235 ml of 1 kopje.

Aanbevolen: