Zoetwaterkreeften - ook bekend als langoesten, rivierkreeften of crawdad - zijn kleine tienpotige schaaldieren die in de wateren van de VS en in andere landen voorkomen. Rivierkreeften vangen is een leuke gezinsactiviteit en kan worden gedaan met hengels, speciale vallen of zelfs met je blote handen! Als je eenmaal een rivierkreeft hebt gevangen, kun je deze mini-kreeften koken tot heerlijke gerechten of een van deze mini-kreeften mee naar huis nemen om te dienen als een ongewoon klauwdier. Hier leest u hoe u zoetwaterkreeften kunt vangen. Zorg ervoor dat je deze kreeften alleen vangt als het vangen van rivierkreeft legaal is in jouw omgeving.
Stap
Deel 1 van 3: Een vangmethode kiezen
Stap 1. Probeer kreeft te vangen met een vislijn en aas
Vangen met vislijn en aas is een eenvoudige manier om rivierkreeften te vangen en is een leuke gezinsactiviteit. Het enige wat je nodig hebt is een hengel, hengel of hengel, vislijn en aas.
- Je kunt het aas aan de vislijn bevestigen met een haak of veiligheidsspeld - dit zorgt ervoor dat het aas aan de lijn blijft en voorkomt dat de rivierkreeft ontsnapt.
- Laat het aas in het water zakken en wacht geduldig tot je een ruk aan het einde van de lijn voelt. Trek vervolgens langzaam de rivierkreeft en het aas zo dicht mogelijk naar de kust voordat u ze voorzichtig uit het water trekt. Plaats de rivierkreeft onmiddellijk in de emmer.
- Als je wilt, kun je een visnet met een lange steel gebruiken om de rivierkreeftjes eruit te scheppen zodra je de lijn naar je toe trekt. Zo voorkom je dat de kreeft het aas loslaat en ontsnapt.
Stap 2. Gebruik open of gesloten vallen
Vallen zijn de beste manier om met relatief weinig inspanning grote hoeveelheden rivierkreeften te vangen. Dus als je een rivierkreeftenfeestje wilt serveren voor je vrienden en familie, dan is dit de perfecte manier om die kreeften te vangen.
- Er zijn twee hoofdtypen vallen: open vallen, die in feite vallen zijn die aan één kant opengaan, en gesloten vallen, die een meer geavanceerde variant zijn met aan één uiteinde een kanaal waardoor de rivierkreeft de val kan binnendringen, maar voorkomen dat de kreeft ontsnapt.
- Vermijd het gebruik van vierkante vallen, omdat deze stenen op de bodem van het water kunnen vangen en ervoor kunnen zorgen dat de val blijft haken of breken. Cilindrische, conische en spinnenwebvallen zijn betere keuzes. De hoogte, breedte en diepte van de kreeftenval mag niet meer dan een meter bedragen.
- Voordat u de val in het water laat zakken, moet u het aas instellen. Sommige vallen hebben een haak in het midden waar je het aas aan kunt bevestigen, terwijl andere een aasdoos of -fles nodig hebben.
- Open vallen kunnen meerdere uren achter elkaar in het water blijven, zolang er voldoende aas aan is bevestigd, terwijl gesloten vallen de hele nacht in het water kunnen blijven. Als je geluk hebt, als je de val weer uit het water tilt, zal deze vol rivierkreeften zitten. Onder de juiste omstandigheden kun je per val 7,5 - 10 kg rivierkreeftjes vangen!
Stap 3. Vang de rivierkreeft met je handen
Een derde optie voor het vangen van rivierkreeften is om ze gewoon met de hand te vangen, aangezien rivierkreeften vaak tussen de rotsen in ondiepe poelen worden gevonden en gemakkelijk kunnen worden gevangen - pas op voor de scherpe klauwen van de kreeft!
- Om rivierkreeften met de hand te vangen, moet je een vijver, kreek of meer vinden waarvan bekend is dat er veel rivierkreeften in zitten. Zoetwaterkreeften verschuilen zich meestal achter rotsen en planten in ondiep water.
- Om rivierkreeften te vangen, loop je het water in en zoek je naar rotsen die rivierkreeften kunnen herbergen. Steek dan langzaam je hand in het water en til langzaam de steen op. Als je de rots te snel optilt, zal je de rivierkreeft doen schrikken en de modder doen opwellen, waardoor je zicht wordt belemmerd, en de rivierkreeft kan ontsnappen.
- Als je de rots goed optilt, zou je de rivierkreeft stil in het water moeten zien zitten. Nu heb je twee keuzes. De eerste optie is om de rivierkreeft gewoon met je blote handen op te tillen. Als de kreeft erg klein is, kun je je handen in het water steken en de kreeft met beide handen tot een kom vormen. Als de kreeft groter is, kun je hem met je duim en wijsvinger met één hand optillen, net achter de klauwen.
- Je tweede optie is om een kleine emmer en stok te gebruiken. Plaats de emmer van 10,2-15,2 cm voorzichtig achter de rivierkreeft en schud de stok voor de kreeft of dep de kreeft zachtjes met een stok. Zoetwaterkreeften zwemmen achteruit, zodat ze recht in de emmer zwemmen. Zodra de kreeft in de emmer komt, haal je de emmer uit het water.
- Wat je ook doet, steek niet alleen je hand in het water, anders word je misschien gepakt!
Deel 2 van 3: Zoetwaterkreeften vangen
Stap 1. Vraag een visvergunning aan
In veel landen is een visvergunning vereist om zoetwaterkreeften te vangen. Zodra u deze vergunning heeft, kunt u 365 dagen per jaar zoveel rivierkreeften vangen als u wilt.
- Een visvergunning voor het hele gezin (waarmee alle gezinsleden kunnen vissen) kan worden gekocht bij uw lokale overheidsafdeling voor ongeveer $ 60.
- Bij het gebruik van rivierkreeftvallen moet het vergunningsnummer worden afgedrukt of op de val worden geplakt, samen met uw naam en adres.
Stap 2. Ga tussen april en oktober vissen op rivierkreeft
Rivierkreeften zijn het meest actief tijdens de warmere maanden, dus de beste tijd om op rivierkreeft te vissen is tussen april en oktober. Het is echter nog steeds mogelijk om rivierkreeften te vangen in de koudere maanden, verwacht alleen niet zoveel rivierkreeften in de warmere maanden.
Stap 3. Zoek naar rivierkreeften in zoetwatermeren, vijvers en beekjes
Zoetwaterkreeften zijn zoetwaterkreeftachtigen en zijn te vinden in veel wateren in de VS en in andere landen over de hele wereld.
- Zoetwaterkreeften nestelen in beken, vijvers en meren, maar ook in kanalen, reservoirs, bronnen en rotsachtige vijvers.
- De meeste rivierkreeften geven de voorkeur aan rustig of langzaam stromend water, met veel rotsen en planten voor beschutting.
Stap 4. Ga 's nachts op rivierkreeft vissen
Zoetwaterkreeften zijn nachtdieren, wat betekent dat ze 's nachts het meest actief zijn, vooral in warm water of tijdens de zomermaanden. Daarom gaan veel mensen op pad om rivierkreeften te vangen in de schemering, of laten ze hun vallen de hele nacht in het water staan en halen ze 's ochtends op.
- Als je van plan bent de val de hele nacht in het water te laten staan, zorg er dan voor dat je een touwtje aan de kurk bevestigt. Dit maakt het voor u gemakkelijker om uw vallen 's ochtends te vinden.
- Rivierkreeften kunnen echter overdag nog steeds met aas worden gevangen, dus overdag rivierkreeft vangen is niet onmogelijk.
- Ga vissen wanneer je kunt. Onthoud dat nachtelijke rivierkreeftvisexpedities erg leuk kunnen zijn!
Stap 5. Gebruik het juiste aas
Het beste aas om te gebruiken voor het vissen op rivierkreeft is veel besproken, maar de meeste bronnen zullen het erover eens zijn dat je niet fout kunt gaan met de kop, staart en ingewanden van de vette vis die inheems is in het gebied.
- Vissen zoals zalm, haring, karper, baars, snoekbaars en forel zijn goed aas voor rivierkreeften, maar dieren zoals sardines, inktvissen, mosselen, tongvissen en palingen zijn geen goed aas.
- Andere opties zijn elk type vet rauw vlees, zoals kip of varkensvlees. Zoetwaterkreeften worden ook aangetrokken door hotdogrestjes en zelfs kattenvoer op basis van vis (hoewel sommige rivierkreeftexperts het hier niet mee eens zijn).
- Het belangrijkste van aas is dat het vlees dat wordt gelokt vers moet zijn. Zoetwaterkreeften zullen niet worden aangetrokken door oud, rot of stinkend vlees, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht.
Stap 6. Installeer het aas correct
Als je een val gebruikt om rivierkreeften te vangen, is het erg belangrijk om het aas correct te plaatsen.
- Bij gewone vallen hoeft het aas alleen aan een haak in het midden van de val te worden gehangen. Dit werkt goed, maar als de val te lang in het water blijft, zal de rivierkreeft al het aas opeten, en dan zijn interesse verliezen en uit de val ontsnappen.
- Dat is de reden waarom veel rivierkreeftexperts het gebruik van aasdozen aanbevelen - hiermee kunnen de rivierkreeften het aas opeten en kan de geur van het aas door het water worden verspreid, waardoor meer rivierkreeften worden aangetrokken. Maar omdat dit aas moeilijker te bereiken is, worden ze niet snel opgegeten, waardoor de kreeften langer in de val blijven.
- Een ander alternatief zijn aasflessen - hiermee wordt de aasgeur door het water verspreid, maar de rivierkreeft kan het niet opeten. Het aas gaat langer mee, maar de rivierkreeften zullen waarschijnlijk niet in de val blijven zodra ze beseffen dat ze niet kunnen eten.
Deel 3 van 3: Zoetwaterkreeft mee naar huis nemen
Stap 1. Volg de geldende regels
Houd er rekening mee dat er enkele staten zijn die verbieden dat kreeften uit hun visgronden worden verwijderd. In de Amerikaanse staat Arizona is het bijvoorbeeld verboden om rivierkreeften mee naar huis te nemen. Dit dier moet worden gedood op de plaats waar het is gevangen. Dus als u dit dier mee naar huis wilt nemen om te aaien, lees dan eerst de voorschriften.
Laat de kreeft niet terug in het water nadat hij is gevangen. Er zijn verschillende landen die deze dieren als ongedierte beschouwen en hun aantal willen verminderen vanwege hun impact op aquatische ecosystemen. Daarom moet je deze dieren zo humaan mogelijk doden of aan andere vissers geven. Je kunt dit dier ook als aas gebruiken bij het vissen op zalm, vooral als het uit dezelfde rivier komt
Stap 2. Kook de rivierkreeftjes
Zoetwaterkreeft heeft een zoet en heerlijk wit vruchtvlees dat alleen kan worden gegeten of in een verscheidenheid aan zuidelijke gerechten kan worden gebruikt, zoals jambalaya van rivierkreeft, etouffee van rivierkreeft en rivierkreeftbisque. Zoetwaterkreeft kan ook andere schaaldieren zoals kreeft en krab vervangen voor gebruik in de meeste gerechten.
- Dood eerst de rivierkreeft door een scherp mes tussen kop en borst te steken, of door de kreeft een paar minuten onder te dompelen in ijs of kokend water.
- Om rivierkreeften te koken, kook je een pan water en voeg je zout, zwarte peper en chili toe voor een echte Acadische smaakmaker. Reinig de modder of het vuil dat aan de rivierkreeft kleeft door deze te wassen met schoon water.
- Als je voor het koken de aderen in de rivierkreeften (darmen) wilt verwijderen, meng dan 120 ml zout of witte azijn in een emmer schoon water en laat de rivierkreeft daar 30 minuten in trekken. Als het water troebel is geworden, is de kreeft klaar om gekookt te worden.
- Doe de rivierkreeftjes in zijn geheel (of alleen de staart en grote klauwen) in een pan met kokend water en laat ongeveer 5 minuten sudderen, of tot de schaal felrood kleurt. Als je wilt, kun je extra ingrediënten aan het water toevoegen, zoals zeevruchtenstoofpot, uien, jalapenos of koriander.
- Eet zo maar rivierkreeftjes, gedoopt in boter en citroensap of omhuld met cocktailsaus. Serveer het met maïskolven en gekookte aardappelen voor een heerlijke lunch of diner na het vissen.
Stap 3. Kweek rivierkreeften
Sommige mensen houden ervan om rivierkreeften als huisdier te houden, omdat rivierkreeften gemakkelijk te verzorgen zijn en een interessant schouwspel zijn voor kinderen. Soms kunnen rivierkreeften zelfs naar school worden gebracht en als huisdier in de klas worden gehouden!
- Haal rivierkreeften in huis door ze op een koele, vochtige plaats te bewaren. Zet deze kreeft niet in een emmer water omdat de meeste levende wezens zuurstof nodig hebben om te overleven en zullen sterven als ze in stilstaand water zijn. Zolang de rivierkreeftjes nat worden gehouden, kunnen ze enkele dagen zonder water.
- Houd rivierkreeften alleen in een zuurstofrijke tank, omdat ze andere vissen zullen eten. Deze kreeft kan elke plant eten die je in de tank plaatst of je kunt hem de koppen en stukjes vette vis of een van de hierboven genoemde aassoorten voeren.
- Wees voorzichtig, in sommige landen is het verboden om levende zoetwaterkreeften uit de visgronden voor kreeften te halen. Sommige staten (zoals Arizona) verbieden mensen om rivierkreeften levend mee naar huis te nemen - rivierkreeften moeten worden gedood op de plaats waar ze worden gevangen. Dus als u overweegt een rivierkreeft als huisdier mee naar huis te nemen, controleer dan eerst de voorschriften van uw staat.
Tips
- Het is erg handig om meerdere hengels tegelijk te installeren.
- Vergeet niet om geduld te hebben!
Waarschuwing
- Pas op voor de klauwen van de langoesten!
- Verplaats rivierkreeften nooit van de ene waterlocatie naar de andere.
- Laat overtollige rivierkreeften niet terug in het water nadat u ze hebt gevangen. Sommige landen beschouwen rivierkreeften als ongedierte en willen het aantal rivierkreeftenpopulaties verminderen, omdat deze kreeften bepaalde aquatische ecosystemen aantasten. Dus je moet de rivierkreeften zo humaan mogelijk doden of het teveel aan andere vissers doorgeven als je zoveel kreeften hebt als je wilt.
