Iedereen houdt van gelei. Wil je dit eenvoudige maar heerlijke dessert thuis maken? Volg gewoon een paar stappen in dit artikel! Binnen een paar uur kun je genieten van heerlijke zelfgemaakte gelatinegelei.
Stap
Stap 1. Bereid een grote kom, maatbeker, ijs en water voor voordat u begint te koken
Vergeet niet, reserveer vrije ruimte in uw koelkast.
Stap 2. Giet de inhoud van de gelatineverpakking in een grote kom
Stap 3. Giet 1 kopje kokend water in een kom gelatine
Stap 4. Roer de gelatine en het water gedurende 2 minuten totdat de gelatine volledig is opgelost
Stap 5. Giet 1 kopje koud water over het gelatinemengsel
Stap 6. Zet het gelatinemengsel minimaal 4 uur in de koelkast totdat het hard wordt
Stap 7. Serveer
Tips
- Om het invriesproces te versnellen, gebruikt u 3/4 kop heet water (in plaats van 1 kop) en 1/2 kop koud water (in plaats van 1 kop). Gebruik tegelijkertijd ijsblokjes. De ijsblokjes helpen de gelatine sneller in te dikken. Nadat alle ingrediënten zijn gemengd, koelt u de gelatine 30-90 minuten in de koelkast totdat deze hard wordt.
- Probeer verschillende smaken instantgelei, zoals aardbei, pompoen of kers.
- Gebruik slagroom, fruit of cake-garnituren om de gelei aan te vullen.
