Over de hele wereld worden zonneovens of "zonnekachels" steeds vaker gebruikt om de afhankelijkheid van mensen van brandhout en andere brandstoffen te verminderen. Zelfs als je elektriciteit hebt, kan een zonne-oven een effectieve, energiebesparende toevoeging zijn aan je kookgerei. Volg deze stappen om zowel een lichtgewicht als een heavy-duty zonne-oven te bouwen.
Stap
Methode 1 van 3: Zonne-oven Voor licht koken
Stap 1. Plaats een kartonnen doos in een grotere kartonnen doos
Zorg ervoor dat er minstens een centimeter ruimte tussen de zijkanten is en vul de openingen met stroken krantenpapier, die als een isolator zullen werken.
Stap 2. Bekleed de binnenkant van de kleinere doos met zwart karton om de warmte te absorberen
Snijd vervolgens het deksel van de kartonnen doos in een heldere vierkante vorm. Aangezien je het deksel aan de muren van je stad gaat bevestigen, moet de breedte van elk smal uiteinde van elk vierkant gelijk zijn aan de breedte van de zijde waar je het gaat bevestigen; de breedte van elk uiteinde moet een paar centimeter breder zijn dan de breedte van het smalle uiteinde.
Stap 3. Bedek elk vel karton met lichtreflecterend materiaal zoals folie
Zorg ervoor dat het stevig aan de reflector is bevestigd en strijk eventuele kreukels of vouwen glad. Bescherm het materiaal met rubbercement of eenzijdige tape tegen eventuele reflectoren (glas).
Stap 4. Lijm elke reflector op de bovenkant van een kant van de doos
Je kunt ze naar behoefte lijmen, nieten of naaien, zodat ze voorlopig kunnen bewegen.
Stap 5. Ondersteun elke reflector in een hoek van 45 graden
De gemakkelijkste en veiligste manier om dit te doen, is door de reflectoren aan de uiteinden aan elkaar te rijgen (bijv. door de uiteinden te doorboren en ze met draad aan elkaar te binden en ze vervolgens te verwijderen om ze te demonteren). Je kunt ook een staaf onder de reflectoren in de grond steken, iets onder elke reflector stapelen of een andere methode gebruiken om ze stevig op hun plaats te houden. Als het een winderige dag is, zorg er dan voor dat je reflector niet wegwaait door de wind.
Als u staven gebruikt, lijm dan reflectoren op de staven voor extra stabiliteit
Stap 6. Plaats de oven in de volle zon, plaats het voedsel in een kleinere doos en wacht tot het gaar is
Het is het beste om voedsel te koken in een kan of in een kleine zwarte pan. Experimenteer met kooktijden en hoe en waar je de dozen zet. Mogelijk moet u uw doos tijdens het koken meerdere keren verplaatsen om zonlicht op te vangen.
Methode 2 van 3: Solar Solar voor zware kooktaken
Stap 1. Snijd een grote metalen trommel verticaal doormidden met een zaag
Een olievat zou goed zijn voor dit project. Zorg ervoor dat u een metalen snijmes gebruikt; Als je klaar bent, moet de helft van de trommel eruitzien als een wieg. Je hebt maar de helft van de trommel nodig om de oven te maken.
Stap 2. Reinig de binnenkant van de helft van de trommel grondig met een olieverwijderende zeep
Gebruik zeker een schrobborstel en let extra op randen en scheuren.
Stap 3. Meet en snijd drie stukken plaatstaal om de binnenste helft van de trommel te contouren
Je hebt één grote rechthoek nodig voor de gebogen binnenkant en twee halve cirkels voor de uiteinden.
- Om een groot rechthoekig stuk te maken, moet één zijde gelijk zijn aan de lengte van wat voorheen de binnenhoogte van de trommel was; een andere gelijk aan de lengte van het gebogen gedeelte van het interieur, dat u kunt meten met een flexibel meetlint (bijv. een naaitape).
- Om twee helften van een halve cirkel te maken: Meet de straal (de helft van de diameter) van de eindhelft van de cirkel; bind een markering aan het uiteinde van het touw en knip het touw af volgens de lengte van de vingers; houd het uiteinde van de draad in het midden en gebruik de stift om een perfecte cirkel op de metalen plaat te tekenen; Snijd een cirkel en snijd deze doormidden om elke snede een halve cirkel te maken.
Stap 4. Om het plaatstaal met klinknagels aan de binnenkant van de trommel te bevestigen, boort u gaten door zowel het plaatstaal als de trommel met klinknagels van 3 mm (1/8 inch) en bevestigt u vervolgens de 1/8 inch (3 mm) klinknagels. -mm) klinknagels
Je kunt ook gaten door het plaatwerk en de trommel slaan en ze vervolgens met schroeven aan elkaar bevestigen; hoewel dit een schroefpunt op de achterkant van uw oven zal achterlaten, zal de tape uiteindelijk worden bedekt met isolator.
Stap 5. Verf de binnenkant van de oven met een reflecterende verf die veilig is voor het grillen van vlees
Dit zal de hoeveelheid warmte in de oven maximaliseren.
Stap 6. Maak een doorlopende metalen rand rond drie van de bovenste vier hoeken van de oven
Dit houdt het glas bovenop (waar je het in en uit schuift door de vierde, open kant) op zijn plaats. De eenvoudigste manier om dit te doen is door vier stukken metaal te laten knipperen:
- Meet de bovenrand van de oven en snijd twee helften van het knipperen langs deze lengte. Meet vervolgens de lange zijde van de oven, trek de lengte van het gootstuk van deze maat af en knip de resterende vier stukken gootstuk over deze lengte af; hierdoor kunt u flitsen aan de zijkanten aanbrengen terwijl u aan het einde ruimte maakt voor de flitsende stukken.
-
Plaats een stuk goot over de rand van het uiteinde zodat het gebogen metaal vanaf de buitenkant verticaal over het bovenste horizontale uiteinde "vouwt". Plaats de tweede flitser bovenop de eerste flits, zodat de verticale zijde dezelfde hoogte heeft, maar de horizontale zijde een opening laat die breed genoeg is om de dikte van het stuk glas aan te kunnen. Plaats een strook van iets (bijv. dik karton) tussen de twee stukken voegwerk om deze open ruimte te houden, boor zowel het voegwerk als de trommel door en zet het vast met klinknagels. Beweeg en herhaal aan de andere twee kanten.
Door een flitsende sandwich te maken (in plaats van slechts een enkele laag op de hele bovenkant aan te brengen) zal het glas niet rammelen langs de verschillende uiteinden van het vat dat u met de hand snijdt
Stap 7. Draai de halve trommel ondersteboven en breng een isolerende spray aan op de buitenmuur
Zorg ervoor dat je het dunner aanbrengt dan je denkt dat nodig is, omdat het een beetje zal zwellen. Zie blik voor verdere instructies.
Stap 8. Speld een basis op de bodem van de oven
Boor en schroef de trommel eenvoudig op de basis die het handigst is voor uw locatie (bijv. een stuk hout, een vierkant aluminium frame met wielen, enz.), zorg ervoor dat de basis breed genoeg is om te voorkomen dat de oven omvalt. Afhankelijk van uw locatie, wilt u misschien de hoek van de oven aanpassen om de meeste van het beschikbare zonlicht (bijv. het noorden, misschien wilt u de hoek naar het zuiden richten, terwijl u op de evenaar recht naar boven gericht moet zijn).
Stap 9. Boor drainagegaten in de bodem van de oven
Boor eenvoudig om de paar centimeter een klein gaatje in een rechte lijn langs de bodem en zorg ervoor dat u door de isolator dringt; hierdoor kan eventueel vocht dat langs de onderkant druppelt de oven verlaten.
Stap 10. Schuif de aangepaste maat gehard glasplaat op de metalen lip
Gehard glas is niet alleen harder dan gewoon glas, maar heeft ook scherpe randen, waardoor je het ook zo kunt gebruiken. Aangezien u het glas regelmatig in en uit schuift, kiest u een dikker stuk (bijv. 3/16 inch / 5 mm) om het sterker te maken. Mogelijk moet u het specifiek bij een bouwmarkt bestellen op basis van de grootte/afmetingen van uw zonne-oven.
Stap 11. Plaats de magnetische thermometer
Een houtkachelthermometer heeft bijvoorbeeld een magneet erachter en is bestand tegen hoge, continue hitte.
Stap 12. Leg een dunne aluminium grill langs de bodem (optioneel)
Plaats eenvoudig een of twee rechthoekige grills om voedsel gemakkelijk te plaatsen.
Stap 13. Test de warmtecapaciteit van uw oven op een zonnige dag
Hoewel u wijselijk verwacht dat de maximale warmte tussen 250 en 350 graden F (90 en 175 graden C) ligt, bepalen de grootte, het materiaal en de isolatie van een bepaald deel van uw oven hoe heet uw specifieke ovenmodel is. Gebruik deze temperatuur om het vlees een paar uur langzaam te garen, net zoals je zou koken met een kruik. Rosbief of kip kan bijvoorbeeld 5 uur duren, terwijl ribben 3 uur kunnen duren (plus 5 tot 10 minuten barbecue aan het einde). Meet de interne temperatuur van uw vlees met een voedselthermometer zoals u zou doen bij het gebruik van een binnenoven.
Methode 3 van 3: Zonne-plantaardige stoommachine
Stap 1. Pak 2 kartonnen dozen met een tussenruimte van 2,5 cm, 5 kartonnen panelen, een veel groter dan de rest, piepschuim, transparante verpakking, aluminiumfolie, zwarte ambachtelijke zeep, zwarte Tupperware (met deksel), water, je favoriete groenten, lijm en 5 sterke stokken
Stap 2. Plaats de grote doos op het kartonnen paneel, lijm deze op zijn plaats
Plaats de kleinere doos in de grotere doos, lijm op zijn plaats. Elimineer alle hoogteverschillen.
Stap 3. Bedek de lege ruimte tussen de 2 vierkanten met piepschuim
Niet lijmen. Bekleed de binnenkant van het kleine vierkant met 2 of 3 lagen zwart ambachtelijk schuim, lijm ze aan elkaar. Bedek de 4 kartonnen panelen volledig met folie en lijm de folie op het karton. Probeer te voorkomen dat de aluminiumfolie kreukt.
Stap 4. Lijm de panelen in een hoek van 45 graden op de doos
Knip een stukje van de stok om onder een hoek onder het paneel te passen. Lijm de stokjes vast (aan de panelen en aan de panelen met een tincoating).
Stap 5. Snijd een rechthoekig gat dat net groot genoeg is om de Tupperware door één kant van de kookplaat te steken
Lijm de overige stokjes op Tupperware. Steek de Tupperware in het gat.
Stap 6. Pak de transparante wikkel en span deze over het hele estuarium van de zonnekoker
Lijm op zijn plaats.
Stap 7. Wacht op een zonnige dag
Vul Tupperware met een centimeter water. Doe je groenten erin. Laat op een zonnige dag de zonnekoker een uurtje aanstaan. Ga dan terug en kijk of het klaar is. Herhaal stap 7, indien nodig.
Tips
- Met afval (restmateriaal) kan je voor een schoolproject altijd een lichtoven maken
- In een mum van tijd kun je voorgekookt voedsel, zoals ingeblikt voedsel, opwarmen met de truc met ritssluiting: plaats het voedsel in een kleine zak met ritssluiting en plaats de zak in een grote zak met ritssluiting om warmte vast te houden.
- Het positioneren van de staaf die de warmtereflector ondersteunt, zal gemakkelijker zijn als je iemand hebt die de warmtereflector in de juiste hoek houdt wanneer je de steunstaaf plaatst en lijmt.
- Om uw lichte oven efficiënter te maken en op een hogere temperatuur te laten koken, moet u warmte vasthouden. (zonder afdekking zal hete lucht opstijgen, waardoor er een continue stroom koelere lucht binnenkomt). Oven kookzakken zijn goedkoop en gemakkelijk te gebruiken; Oven kookzakken zijn goedkoop en gemakkelijk te gebruiken; het is gemakkelijk, sluit / dek de kookpot af in de zak. Een paneel van glas, vooral een dubbele ruit, is een alternatieve oplossing. Het glas moet iets groter zijn dan de kleinere doos, maar niet zo groot dat het niet in de grotere doos past.
- U moet de oven gebruiken in een ruimte die aan zonlicht wordt blootgesteld. Energie voor verwarming komt uit zonlicht.
Waarschuwing
- Ovens voor licht koken bieden onvoldoende bescherming tegen hongerige dieren. Zorg ervoor dat u deze in een veilige omgeving plaatst.
- Zet je handen niet zonder bescherming in een hete oven, die kun je zelf geven.
- Wees voorzichtig bij het bakken van voedsel of keukengerei in de oven of bij het verplaatsen van ruiten (indien van toepassing). Omdat dit ovens zijn, kunnen ze erg heet worden. Gebruik een doek om pannen, tangen, enz. vast te houden. Want die heb je nodig als je met een conventionele oven of warmtebron werkt.
- Lichtgewicht zonne-ovens zijn bijna overal effectief waar u direct zonlicht krijgt, maar u kunt de temperatuur en kooktijd niet precies regelen zoals bij een conventionele oven. Zorg ervoor dat het voedsel op de aanbevolen temperatuur is gekookt met behulp van een vleesthermometer.
- Was glas uit een oven voor zwaar gebruik nooit in koud water als het nog heet is; temperatuurverschil kan het glas barsten.
