Veel tuinders aarzelen misschien om wortels in potten te kweken omdat ze denken dat ze niet groot genoeg zijn om de groeiende planten te huisvesten. Hoewel er veel wortelen van standaardformaat zijn die onvolgroeid raken wanneer ze in potten worden gekweekt, doen de meeste kleine wortelvariëteiten het goed in potten, net zoals ze zouden doen wanneer ze in een tuin worden gekweekt. Zorg ervoor dat je een diepe bak gebruikt, zodat de wortelknollen naar de bodem van het groeimedium kunnen groeien. Houd het groeimedium nat zodat de wortels voldoende water krijgen om hun groei te maximaliseren.
Stap
Methode 1 van 3: Voorbereiding
Stap 1. Kies de gewenste wortelsoort
Kleine rassen passen zich doorgaans beter aan in de pot dan standaard rassen.
- Zoek naar "ronde" variëteiten die de vorm hebben van een bal. Sommige van deze variëteiten zijn Thumbelina, Parisienne en Parmex.
- Zoek naar de variëteit "Nantes", die een taps toelopende vorm heeft, maar korter en breder is dan de standaard wortelvariëteit. Sommige van deze variëteiten zijn Danvers Half Long, Shin Kuroda en Chantenay Red Core.
Stap 2. Kies een pot die diep genoeg is
Zoek een pot met een diepte van minimaal 30 cm of meer. Wortelen groeien naar beneden en hun wortelstelsel heeft veel ruimte nodig om te groeien. De pot moet ook goede drainagegaten hebben om overtollig water uit de pot te laten ontsnappen, zodat de wortelen niet gaan rotten.
Je kunt elk type pot gebruiken, zolang deze maar voldoende diepte heeft. Je kunt plastic, klei of stenen potten gebruiken. Je kunt ook kiezen voor een ronde pot of een grote vierkante plantenbak
Stap 3. Maak de pot schoon
Als je een oude pot gebruikt, was hem dan met een mengsel van zeep en warm water voordat je hem gebruikt om wortels te planten. Bacteriën en microscopisch kleine insecteneieren verstoppen zich vaak in oude potten en kunnen gewassen beschadigen als ze wortelplanten aanvallen.
Stap 4. Kies een plantmedium dat los en gemakkelijk water af te voeren is
U kunt plantmedia gebruiken die aarde bevatten of zonder aarde.
- Als je een groeimedium wilt maken dat aarde bevat, probeer dan een mengsel van rode aarde, ontbonden compost en zand in gelijke verhoudingen.
- Om een grondloos groeimedium te maken, meng je kokos met een kleine hoeveelheid perliet.
Methode 2 van 3: Teelt
Stap 1. Begin met planten als het koud is
Wortelen groeien goed bij koud weer. Hoewel het zowel in het regenachtige als in het droge seizoen kan groeien, zijn de hooglanden met koude en vochtige luchttemperaturen een goede habitat voor het kweken van wortelen.
Stap 2. Zet het plantmedium in de pot
Laat ongeveer 3 cm ruimte tussen de bovenkant van het plantmedium en de rand van de pot.
Stap 3. Meng de meststof eventueel door de grond
Meststof kan de wortelgroei stimuleren, maar dit is geen must.
Stap 4. Maak een klein gaatje in het plantmedium
Maak meerdere gaten van ongeveer 1,5 cm diep met een afstand van ongeveer 8 cm tussen de gaten.
Stap 5. Steek 2 of 3 wortelzaden in elk gat
Stap 6. Vul het gat met plantmedia
Druk het plantmedium niet in het gat, omdat dit de zaden kan beschadigen. Wij raden u aan het plantmedium voorzichtig in het gat te steken.
Stap 7. Geef de wortelzaden goed water
Geef het niet te veel water, maar geef het plantmedium water totdat het erg nat aanvoelt.
Stap 8. Zet de pot op een plek die voldoende zon krijgt, maar ook schaduw heeft
Als knolgewas kunnen wortelen nog in de schaduw groeien. Een locatie die tot zes uur zonlicht per dag kan krijgen, kan echter de plantengroei verhogen dan een plek die helemaal geen zonlicht krijgt.
Methode 3 van 3: Onderhoud en oogsten
Stap 1. Houd het plantmedium nat
Als het warm en zonnig weer is, moet u hem mogelijk twee keer per dag water geven. Laat het plantmedium niet te lang droog staan.
Stap 2. Bemest wortelplanten eenmaal per week om de groei te stimuleren
Dit is echter slechts optioneel.
Stap 3. Snoei je wortelen als er groene scheuten 3 cm hoog verschijnen
Snijd de groene scheuten evenwijdig aan de grond met een schaar tot er nog maar één zaadje in elk gaatje zit.
Trek niet aan de zaden. Het ontwortelen van plantenzaden kan het plantmedium verstoren en de resterende plantenwortels beschadigen
Stap 4. Voeg plantmedium toe rond de groene scheuten die er gebogen uitzien
Als de stengel gebogen is, zullen de wortels van de plant zich niet goed vormen.
Stap 5. Bedek de wortels met extra plantmedium als ze uit de grond lijken te steken
Als wortelwortels worden blootgesteld aan zonlicht, worden ze groen en oneetbaar.
Stap 6. Besproei de wortelplant met in water oplosbare zwavel of een ander antischimmelmiddel als de plant meeldauw heeft
Wortelen zijn vatbaar voor schimmelaantasting als ze altijd nat zijn. Dus misschien moet je de plant sproeien als het lange tijd hevig regent.
Stap 7. Oogst de wortelen na twee of twee en een halve maand, afhankelijk van het ras dat je kweekt
Pak de stengel van de plant die zich boven de wortels bevindt vast, schud en verwijder voorzichtig de wortelknol. Hoe eerder je ze oogst, hoe zoeter je wortelen zullen zijn.
