Eet je graag Rice Krispies? Dit knapperige getextureerde dessert is niet alleen populair bij mensen van alle leeftijden, het is ook ongelooflijk lekker en gemakkelijk te maken! Als je snacks van Rice Krispies met originele smaken wilt maken, is het belangrijkste kapitaal dat je nodig hebt een doos Rice Krispies-granen. Als je een chocoladeliefhebber bent, bevat dit artikel ook een Rice Krispies-recept met chocoladesmaak dat het proberen waard is. Eenmaal klaar, kunnen Rice Krispies onmiddellijk worden gegeten of worden versierd met verschillende decoraties zoals glazuur, gesmolten chocolade of kleurrijke messen!
Ingrediënten
Original Taste Rice Krispies
- 3 eetl. (45 gram) boter
- 1 pakje marshmallows van ongeveer 450 gram, 100 gram mini marshmallows of 200 gram marshmallowcrème
- 150 gram Rice Krispies
Zal ongeveer 12 stuks Rice Krispies produceren
Rice Krispies Chocolade Smaak
- 4 eetl. (60 gram) boter
- 1 pakje marshmallows van ongeveer 450 gram, 100 gram mini marshmallows of 200 gram marshmallowcrème
- 60 gram cacaopoeder
- 125 gram Rice Krispies
- 80 gram chocoladeschilfers
Zal ongeveer 12 stuks Rice Krispies produceren
Stap
Methode 1 van 3: Original Taste Rice Krispies maken
Stap 1. Smelt 3 eetlepels (45 gram) boter in een grote pan
Doe de boter in een pan en zet het vuur op laag vuur aan om het te laten smelten.
Vervang margarine niet door boter zodat de smaak van Rice Krispies niet verandert of te vettig aanvoelt
Stap 2. Plaats 1 pak marshmallows in een pan en kook gedurende 10-15 minuten
Leeg de inhoud van het pak in een pan en roer met de boter tot de marshmallows volledig zijn gesmolten, ongeveer 10-15 minuten.
Als je wilt, kun je in plaats van 1 groot pak marshmallows ook 100 gram mini marshmallows of 200 gram marshmallowcrème gebruiken
Rijstkrispies in de magnetron verwerken:
Als je Rice Krispies in de magnetron wilt zetten, verwarm dan de boter en marshmallows 2 minuten op de hoogste stand. Haal daarna het gesmolten marshmallow-mengsel uit de magnetron, roer met een spatel en verwarm vervolgens opnieuw in de magnetron gedurende 1 minuut.
Stap 3. Voeg 150 gram Rice Krispies granen toe
Zodra het graan is toegevoegd, roer je alle ingrediënten met een spatel totdat het hele oppervlak van het graan is bedekt met het gesmolten boter- en marshmallowmengsel, ongeveer 5 minuten.
Variatie:
Rice Krispies kan worden vervangen door je favoriete ontbijtgranen! Om het te maken, meng je eenvoudig 150 gram van je favoriete ontbijtgranen met gesmolten boter en marshmallows tot het hele oppervlak goed bedekt is.
Stap 4. Doe het mengsel van granen, boter en marshmallow in een ingevette pan met druk en laat het 10-15 minuten staan totdat het is afgekoeld
Bereid een bakplaat van 33x22x5 cm voor en spuit of smeer het oppervlak vervolgens in met olie. Breng vervolgens een kleine hoeveelheid boter aan op het oppervlak van de spatel en gebruik dezelfde spatel om het Rice Krispies-beslag in de pan over te brengen. Vergeet niet op de Rice Krispies te drukken zodat het oppervlak egaler kan worden. Koel de Rice Krispies daarna gedurende 10-15 minuten op kamertemperatuur.
Het aanbrengen van boter op een spatel is effectief om te voorkomen dat het deeg blijft plakken wanneer het in de pan wordt overgebracht
Stap 5. Snijd de Rice Krispies in vierkanten van 5x5 cm
Na 10-15 minuten afkoelen zijn Rice Krispies klaar om geserveerd te worden! Vergeet niet dat Rice Krispies het lekkerst zullen smaken als ze op dezelfde dag worden gegeten als waarop ze worden gemaakt.
Je kunt een botermes gebruiken om Rice Krispies te snijden
Stap 6. Bewaar Rice Krispies in een luchtdichte container en plaats de container vervolgens op kamertemperatuur
Vermoedelijk zal de kwaliteit van Rice Krispies maximaal 2 dagen niet veranderen. Als u de houdbaarheid wilt verlengen, plaatst u de Rice Krispies in een luchtdichte container en scheidt u elke laag met een vel vetvrij papier. Vries de Rice Krispies vervolgens in de vriezer in voor maximaal 6 weken.
Als je marshmallows wilt eten die nog bevroren zijn, vergeet dan niet om ze 15 minuten op kamertemperatuur te laten staan totdat de textuur zachter wordt
Methode 2 van 3: Chocoladerijstkrispies maken
Stap 1. Smelt de boter en marshmallows in een grote pan
Voeg 4 eetl. (60 gram) boter in een pan en verwarm de pan vervolgens op middelhoog vuur tot de boter smelt. Leg vervolgens 1 pak marshmallows voor de pan en roer de twee ingrediënten totdat ze volledig zijn gesmolten.
Als je wilt, kun je ook 100 gram mini marshmallows of 200 gram marshmallowcrème gebruiken
Stap 2. Giet 6 gram cacaopoeder in een steelpan
Roer vervolgens alle ingrediënten totdat ze goed zijn gecombineerd en de textuur glad is. Wil je een sterkere chocoladesmaak, voeg dan 6 gram cacaopoeder toe.
Stap 3. Doe 125 gram Rice Krispies cornflakes en 8 gram chocolate chips in een steelpan
Zet daarna het fornuis uit en roer alle ingrediënten 10 minuten met een spatel.
Vergeet niet de spatel in te vetten met boter zodat het Rice Krispies-deeg niet gaat plakken tijdens het roeren
Variatie:
Voeg 75 gram noten, zoals gehakte pinda's of walnoten toe aan het mengsel om de textuur en smaak van Rice Krispies te verrijken.
Stap 4. Leg het deeg op een bakplaat en bestrooi het oppervlak met voldoende chocoladeschilfers
Bereid een bakplaat van 20x20 cm voor en spuit of smeer er een beetje olie op. Giet daarna het mengsel al drukkend in de pan, zodat het oppervlak egaler wordt.
Gebruik alle chocoladeschilfers die nog in de verpakking zitten
Stap 5. Laat het deeg 15 minuten rusten tot het is afgekoeld, voordat je het in vierkanten snijdt
Nadat de temperatuur is afgekoeld, snijdt u de Rice Krispies in vierkanten van 5x5 cm om het eten gemakkelijker te maken.
Bewaar de resterende Rice Krispies in een luchtdichte container en plaats de container vervolgens maximaal 2 dagen op kamertemperatuur. Om de houdbaarheid te verlengen, vriest u Rice Krispies maximaal 6 weken in een gesloten container in
Methode 3 van 3: Rice Krispies versieren
Stap 1. Bedek de Rice Krispies met glazuur om de smaak zoeter te maken en het er luxer uit te laten zien
Nadat de Rice Krispies zijn afgekoeld, maar voor het snijden, bestrijkt u de bovenkant met glazuur met een spatel. Geen zin om zelf glazuur te maken? Je kunt ook kant-en-klaar glazuur kopen in de supermarkt en/of mengen met kleurstof, als je dat liever hebt.
Om het nog interessanter te maken, probeer het glazuur te mengen met kleurrijke meses voordat je het op de bovenkant van de Rice Krispies aanbrengt
Stap 2. Dip Rice Krispies in gesmolten chocolade of snoep om hun uiterlijk te verbeteren
Smelt eerst de chocoladeschilfers of snoepjes in de magnetron. Dompel daarna elk stuk Rice Krispies erin en plaats het op het perkamentpapier totdat de textuur opdroogt. Als je wilt, kun je de hele Rice Krispies in de gesmolten chocolade/snoep dippen, of de Rice Krispies slechts gedeeltelijk dippen zodat je de granen nog kunt zien.
Wil je zijn uiterlijk aantrekkelijker maken? Bestrooi het oppervlak van de chocolade of het gesmolten snoepje en bedek de Rice Krispies met een paar extra snoepjes of eetbare glitter
Stap 3. Serveer Rice Krispies als lolly's om hun uiterlijk te verbeteren
Nadat de Rice Krispies zijn afgekoeld en in stukjes zijn gesneden, prik je een paar stukjes Rice Krispies in met een houten spies of ijslollystokje. Zo kunnen jij en je dierbaren ervan genieten alsof je een lolly eet!