Commerciële kersen worden gekweekt door enten, zodat de teler weet welke variëteit aan fruit moet worden verkregen. Enten gebeurt omdat de kersen die uit zaden worden gekweekt bitter fruit produceren. Het kweken van kersen kan een geweldig project zijn voor hoveniers en mensen die op zoek zijn naar kamerplanten. Het planten van kersenzaden doe je door gedroogde kersenzaden in losse, neutrale grond te plaatsen die in het vroege najaar veel zonlicht krijgt tot een diepte van 2,5 cm. Je kunt kersen ook binnen kweken en ze in het voorjaar naar buiten verplaatsen. Houd er rekening mee dat kersenbomen vaak een hoogte van 7,5 meter of meer bereiken en dat je niet zeker weet of de boom veel vrucht zal dragen. Zorg er dus voor dat je deze boom echt in je tuin wilt hebben!
Stap
Deel 1 van 3: De kersenplant voorbereiden
Stap 1. Weet wat je krijgt
Kersen groeien niet uit zaad. Dat wil zeggen, de kersenboom die groeit is niet noodzakelijk dezelfde variëteit als de ouder. U kunt zaden krijgen die het klimaat of de ziekte in uw omgeving niet overleven, of die geen goede vruchten voortbrengen. U kunt echter ook een gezonde en mooie boom krijgen, zodat u veel plezier kunt beleven aan het planten ervan.
Als u uw kansen op een goede boom wilt vergroten, is het een goed idee om een jonge boom te planten. Lokale kwekerijen kunnen plantenaanbevelingen geven die geschikt zijn voor uw klimaat en bodem
Stap 2. Selecteer de kersen om te planten
Probeer in het midden tot de late zomer verse kersen te vinden van lokale bomen of traditionele markten. Rassen die vroeg vrucht dragen zijn meestal steriel, terwijl fruit in de supermarkt wel kan worden gebruikt, maar de kans op succes is erg klein. Koop groot in, want ze zullen niet allemaal ontkiemen. Er zijn twee veel voorkomende kersensoorten om uit te kiezen:
- Vrijwel alle verkochte verse kersen hebben een zoete smaak. De vrucht is prima te eten, maar in Amerika kunnen deze kersen alleen USDA-resistentiezones 5-7 overleven.
- Zure kersen zijn over het algemeen gemakkelijker te kweken en kunnen, afhankelijk van de variëteit, overleven in de zones 3-8 (alleen in de Verenigde Staten). Dus, probeer te vragen in traditionele markten.
Stap 3. Eet kersen
Gelukkig moet het vruchtvlees van de kersen voor het planten worden verwijderd. Eet je kersen en veeg al het vlees dat op de zaden achterblijft af met een vochtige papieren handdoek.
Als het vroeg of midden in de zomer is, laat je de zaden twee dagen drogen op keukenpapier, bewaar ze dan in een luchtdichte verpakking en plaats ze op een koele plaats. Neem het terug aan het einde van de zomer en ga verder met de volgende stap
Stap 4. Overweeg om in de vroege herfst buiten te planten
Kersen moeten gedurende 3-5 maanden een constante vochtigheid en koude temperaturen krijgen om te ontkiemen. Als het komende winterweer gedurende die periode aanhoudt en de temperatuur niet onder de -30º C komt, kun je de gemakkelijke route nemen en kersen planten in de herfst. Als dat het geval is, gaat u verder met het volgende gedeelte. Als je niet in een koud klimaat leeft en een methode wilt met een grote kans van slagen, ga dan naar de volgende stap.
Zoete kersen kunnen het beste worden geplant bij warm weer twee weken voordat de temperatuur koud wordt. Dit betekent dat u kersen in de late zomer of vroege herfst moet planten. Echter, de "warme snap" (tijdelijk warm weer na koud weer begint) kan ervoor zorgen dat sommige kersen terugkeren naar de rusttoestand. Lees een almanak of andere lange termijn weersvoorspelling om dit te voorkomen.
Stap 5. Bewaar de zoete kersen twee weken in vochtig, warm veenmos (optioneel)
Veel mensen slaan deze stap over en de kersenknoppen zullen nog steeds groeien, maar dit zal de kiemkracht verhogen voor de meeste zoete kersen. Hier leest u hoe u zich kunt voorbereiden op dit proces dat warme stratificatie wordt genoemd:
- Koop mosbladeren die nog vers en steriel zijn. Dit mos bestrijdt de schimmel die momenteel de grootste bedreiging vormt voor de kersenteelt. Gebruik handschoenen bij het hanteren van het mos om te voorkomen dat u de sporen krijgt.
- Doe het mos in een plastic zak of bak en voeg water toe op kamertemperatuur (20ºC). Laat het mos 8-10 uur het water opnemen en knijp vervolgens het overtollige water eruit.
- Maak een paar luchtgaatjes in het deksel van de container. Als u een plastic zak gebruikt, laat de mond dan een beetje open.
- Voeg de kersenpitten toe en laat ze twee weken op dezelfde temperatuur staan. Controleer na een dag of twee om stilstaand water te verwijderen en verwijder vervolgens elke week eventuele schimmelzaden.
Stap 6. Breng over naar een vochtig, koel materiaal
Vervolgens moet u ervoor zorgen dat uw kamerkersenplanten de winter kunnen overleven. Dit proces genaamd "koude stratificatie" lijkt erg op de laatste stap, met een paar verschillen:
- Je kunt teruggaan naar het gebruik van bladmos, maar veenmos of een mengsel van veenmos en zand in een uitgebalanceerde verhouding (1:1) geeft het beste resultaat. Vermiculiet kan ook worden gebruikt.
- Voeg voldoende water toe om de ingrediënten te bevochtigen zonder drassig te worden, en voeg dan de kersenpitten toe.
- Plaats in de koelkast of een andere ruimte bij 0,5-5ºC (idealiter in de bovenste helft van dit bereik).
Stap 7. Laat ongeveer 90 dagen in de koelkast staan
De meeste kersen hebben 3 maanden koude verzorging nodig voordat ze klaar zijn om te worden geplant, en sommige hebben 5 maanden nodig. Controleer de zaden wekelijks of minder. Verwijder eventueel stilstaand water en voeg een beetje water toe als uw materiaal opdroogt.
Controleer tegen het einde van deze periode vaker. Als de harde zaadhuid begint te barsten, plant u de plant direct of verlaagt u de temperatuur tot 0ºC totdat u er klaar voor bent
Stap 8. Plant in het voorjaar
Zodra de voorjaarsvorst smelt, kunnen kersenplanten in de grond worden geplant. Raadpleeg het volgende gedeelte voor verdere instructies.
Als je vroeg wilt beginnen, kun je kersen binnenshuis in potten planten
Deel 2 van 3: Kersenzaden planten
Stap 1. Kies een plek met goede grond
Kersen hebben veel zon en een goede luchtstroom nodig. Kersen houden van vruchtbare, zanderige grond met een goede afwatering en een neutrale of licht zure pH-waarde.
- Jonge bomen hebben ruimte nodig voor penwortelgroei, ongeveer 20 cm diep.
- Kersen zijn erg moeilijk te kweken in klei. Als je het serieus wilt proberen, maak dan een heuvel van 30 cm hoog.
Stap 2. Plant minder dan 2,5-5 cm diep
Maak een gaatje met je vinger tot aan de eerste knokkel en laat een kersenpitje in het gaatje vallen. Plant nu de kersenzaden elk 30 cm, maar schat dat je de overgebleven planten uiteindelijk 6 meter uit elkaar zult verplanten.
Kersen kun je dicht bij elkaar planten, maar verdun ze zodra de scheuten 5 cm. hebben bereikt
Stap 3. Bedek de zaden afhankelijk van het seizoen
Als je de herfstmethode van planten volgt, bedek de kersen dan met 2,5-5 cm zand. Dit voorkomt dat de bevroren bastlaag de scheuten blokkeert wanneer ze tevoorschijn komen. Als je in de lente zaden plant, vul je het gat gewoon tot het gelijk staat met de grond.
Stap 4. Bescherm de zaden tegen knaagdieren
Als ze direct in de grond worden geplant, worden de zaden een belangrijk doelwit voor het graven van dieren. Bedek het gebied met een gaasje of gaasje, buig de randen en begraaf het een paar centimeter in de grond om een schild te vormen. Verwijder dit schild wanneer de eerste scheuten verschijnen.
Stap 5. Geef af en toe water nadat het laatste ijs is gesmolten
Besprenkel een beetje water nadat het laatste ijs in het voorjaar is gesmolten. Geef pas water als de grond bijna droog is. Jonge kersen kunnen niet tegen wateroverlast, maar drogen ook niet te lang uit.
Stap 6. Wacht op de kiemperiode
Kersen ontkiemen erg traag. Als je de warme en koude gelaagdheid volgt, zullen er waarschijnlijk in de komende maanden scheuten verschijnen. Het kan echter een jaar duren voordat sommige zaden ontkiemen en de volgende lente tevoorschijn komen.
Deel 3 van 3: Zorgen voor jonge kersenbomen
Stap 1. Houd de grond vochtig
De grond moet vochtig worden gehouden zodat deze niet stagneert. Zodra de kersenpenwortel is gegroeid, test u de grond tot een diepte (7,5 cm) en geeft u water als de grond droog aanvoelt. Sprenkel water in de grond totdat het nat is tot de diepte van de wortels. In het begin is het proces vrij eenvoudig, maar naarmate de boom groeit, wordt je werk steeds meer.
Stap 2. Verplaats de boom zodra deze sterk genoeg is
Als de boom 15 cm hoog is geworden, of groot genoeg is voor de wortels van de boom om de bodem van de pot te bereiken, kun je hem het beste naar een grotere ruimte verplaatsen. Je kunt de laagste scheuten uitdunnen of de afstand tussen de bomen vergroten. De afstand tussen elke boom moet 6 meter zijn. Houd er rekening mee dat transplantaties moeten worden gedaan wanneer de bomen inactief zijn, meestal in de winter. Als de boom wordt getransplanteerd terwijl hij actief groeit, voelt hij zich gestrest en sterft hij.
Vergeet niet dat kersenbomen tot een hoogte van (7,5-15 m) kunnen groeien, afhankelijk van de variëteit. Na snoei kun je de boom 4,5 m hoog of minder houden
Stap 3. Mulch jaarlijks
Topdress (strooi een laag zand, aarde of ander materiaal) op uw bomen met behulp van goed ontbindende compost jaarlijks in het vroege voorjaar. Begin in het jaar dat de scheuten verschijnen, omdat mulch ze uit de grond kan houden.
Het is het beste om geen kunstmest te gebruiken op jonge bomen, omdat ze bomen gemakkelijk kunnen verbranden. De voedingsbehoeften van de boom hadden moeten worden gedekt door compost
Stap 4. Bescherm tegen ongedierte
Het moeilijkste aan het telen van kersen is hun gevoeligheid voor plagen en ziekten. Neem deze stappen om de kers te beschermen nadat deze is uitgegroeid tot een goede boom:
- Omring het jonge boompje met een cilindrische draadomheining om het te beschermen tegen herten. Doe dit zodra de boom begint te verschijnen.
- Zoek eens per maand naar gaten in boomstammen die slijm of zaagselachtig frasspoeder afgeven. Steek naalden in deze gaten om insecten te doden.
- Bedek in het voorjaar kersenboomstammen met klamboe om te voorkomen dat insecten eitjes aan de boom leggen.
- Begraaf in de late herfst de hardware-beschermdoek in de grond tot een diepte van 5 cm om de boom te beschermen tegen knaagdieren. Dit schild moet hoog genoeg zijn om de boom te beschermen tegen rondzwervende knaagdieren bij sneeuwweer.
Stap 5. Bescherm de boom tegen de winterzon
In de vroege herfst, wit de zuidkant van de boom met witte, niet-giftige latexverf verdund met water tot een loopneus. Gedurende deze tijd zijn kersenbomen vatbaar voor schade door de zon.
Leg de noordkant uit als je op het zuidelijk halfrond bent
Stap 6. Snoei de kersenboom terwijl deze groeit
Kersenbomen zijn niet moeilijk te snoeien, maar ze zullen meer fruit produceren en ze er mooier uit laten zien. De zure kersenboom wordt eenvoudig iets gesnoeid om de takken symmetrisch te houden. Snoei voor zoete kersen bij de hoofdstam zodat de boom zijwaarts groeit.
Stap 7. Overweeg om te enten
Als ze alleen worden gelaten, zullen kersenbomen binnen 5 jaar vrucht dragen. Het risico van enten is groter als het op een nieuwe boom wordt gedaan, omdat je de variëteit niet kent. U kunt echter uw plaatselijke kwekerij om advies vragen over de kersensoorten die fruit produceren. Je kunt op een tweejarige boom enten en bij succes zal de boom in het derde of vierde jaar vrucht dragen.
Stap 8. Help kersenbloesems te bestuiven
Veel mensen planten kersenbomen alleen om de prachtige bloemen te zien. Als u echter wilt dat uw boom vrucht draagt, moeten de kersenbloesems worden bemest. Voor de meeste zoete kersen heb je een tweede soort zoete kersen nodig die bij de eerste kersenboom groeit en tegelijkertijd bloeit. Honingbijen zijn de meest voorkomende bestuiver voor kersenbloesems. Als u bestrijdingsmiddelen gebruikt, zorg er dan voor dat deze belangrijke insecten niet worden aangetast.
Stap 9. Weg met de vogels
De kersenboom heeft altijd last van vogels. Als je boom eruit ziet alsof hij vruchten begint af te werpen, zet dan een verdediging op vlak voordat de kersen rijpen. Er zijn verschillende manieren om vogels af te leiden of af te weren, zoals het planten van moerbeien (die vogels verkiezen boven kersen) en het ophangen van glanzende voorwerpen aan kersenboomtakken.
Commerciële telers verspreiden soms netten over bomen om vogels en ander ongedierte ervan te weerhouden kersenbomen aan te vallen
Tips
- Om fruit te krijgen, heb je meestal twee soorten zoete kersen nodig om elkaar te bevruchten. Zure kersen zijn meestal zelfbevruchtend.
- Aangezien het meestal 7-8 jaar duurt voordat de kersenbomen vrucht dragen, overweeg dan om elk jaar een nieuwe tros te planten. Op die manier heb je een "reddingsnet" voor het geval sommige bomen sterven voordat ze volwassen zijn.
- De gele kersensoort is niet zo dol op vogels, maar heeft 6 jaar of langer nodig om vruchten af te werpen.