Havermout, in feite havermout gekookt in water, is zeer rijk aan vezels en kan je een vol en energiek gevoel geven. Het havermoutdieet werd oorspronkelijk ontwikkeld als een behandeling voor diabetes in 1903. Het volgen van het havermoutdieet kan echter ook dienen om de honger onder controle te houden, omdat van havermout bekend is dat het de eetlustregulerende hormonen verhoogt. Als u probeert af te vallen of een diabetesvriendelijk dieet volgt, kan een op havermout gebaseerd dieet in combinatie met een gezonde levensstijl met lichaamsbeweging en andere gezonde gewoonten iets voor u zijn.
Stap
Deel 1 van 3: Havermout in het dieet opnemen
Stap 1. Winkel voordat u aan een dieet begint
Voordat je aan het havermoutdieet gaat, moet je een boodschappenlijstje maken met de ingrediënten die je nodig hebt om te beginnen.
- Kies staal gesneden haver, in plaats van gerolde haver of instant haver. Hoewel het langer duurt om te koken, heeft staal gesneden haver een dikke textuur, zodat je kom haver er heerlijk en vullend uitziet. Aan de andere kant hebben verpakte instant haver vaak toegevoegde suikers, dus vermijd ze indien mogelijk.
- Kies magere melk boven volle melk (volle melk). Magere melk zal de havermout dikker maken, zonder te veel vet toe te voegen. Melk helpt ook om via voedsel een gezond calciumgehalte in het lichaam te behouden. Je kunt melk ook vervangen door eiwitten en boter.
- Koop fruit en bladgroenten om aan je havermout toe te voegen. U kunt bessen, zoals aardbeien, bosbessen of bramen, maar ook groene groenten zoals boerenkool, broccoli of spinazie toevoegen.
Stap 2. Begin met havermout met melk of eiwitten
In de eerste week van het dieet moet u havermout bereiden met alleen magere melk of eiwitten en boter. De eiwitten zorgen ervoor dat je lichaam voldoende eiwitten uit dit gerecht haalt.
- Om havermout in magere melk te bereiden met behulp van staal gesneden haver, kook 1 kopje magere melk en voeg kopje haver toe. Als u havermout gebruikt, kook dan 1 kopje melk en voeg een kopje haver toe. Kook de havermout 20-30 minuten langzaam, af en toe roerend. Hoe langer de haver wordt gekookt, hoe zachter ze worden.
- Om havermout met eiwitten en boter te bereiden, kook je 1 kopje water en voeg je de stalen gesneden havermout of de gerolde haver toe. Kook de havermout 1 uur en voeg 250 g boter en 100 g eiwit toe als de havermout gaar is. Je kunt ook een snufje zout toevoegen.
Stap 3. Voeg 's ochtends fruit toe aan havermout en 's avonds groene groenten
Na 1 week havermout met alleen melk of eiwitten te hebben gegeten, kun je er groenten en fruit aan toevoegen.
- Voeg 's ochtends een kopje bessen zoals bosbessen, frambozen en aardbeien toe aan havermout om de verveling van het eten van alleen havermout af te weren en voor de natuurlijke suiker en vezels te zorgen die het lichaam zo hard nodig heeft.
- Je kunt dan 's avonds een kopje gestoomde groenten zoals boerenkool, spinazie of broccoli toevoegen aan een havermoutgerecht. Gestoomde groenten leveren voedingsstoffen, vitamines en mineralen en zorgen voor afwisseling in uw diner.
Stap 4. Breng de consumptie van havermout in evenwicht met andere gezonde voedingsmiddelen
Hoewel het havermoutdieet is ontworpen om gedurende 1 tot 3 weken voldoende vezels, eiwitten en voedingsstoffen binnen te krijgen, moet u mogelijk ook andere gezonde voedingsmiddelen in uw dieet opnemen. Bereken uw dagelijkse calorie-inname op basis van uw leeftijd, gewicht en activiteitenniveau om ervoor te zorgen dat u niet te veel eet of calorieën verspilt aan caloriearm voedsel.
Om ervoor te zorgen dat aan de voedingsbehoeften van uw lichaam wordt voldaan, moet u misschien 's ochtends havermout met fruit eten en vervolgens genieten van een gezonde lunch bestaande uit eiwitten (dierlijk zoals kip of vis, of plantaardig zoals tofu), granen (quinoa, bruine rijst) en groene bladgroenten. Je kunt de dag dan afsluiten met een havermout diner met groenten
Stap 5. Ga geleidelijk terug naar het normale dieet
Zodra het havermoutdieet zijn vruchten afwerpt, meestal ongeveer 2-3 weken vanaf het moment waarop u ermee bent begonnen, kunt u geleidelijk terugkeren naar uw normale dieet. Voorkom dat u uw dieet plotseling weer normaal maakt, omdat dit de bloedsuikerspiegel kan verhogen en gevaarlijk kan zijn voor uw gezondheid, vooral als u diabetes heeft.
- Snijd een portie havermout uit en vervang deze door een kopje bouillon met gestoomde groenten. Vervang de volgende dag een portie havermout door 1/2 kopje verwerkte kip of rundvlees en een salade van spinazie en sla.
- Blijf 1 portie havermout vervangen door 1/2 kopje vast voedsel zoals kip, rundvlees, aardappelen en een sneetje brood gedurende 1 week.
- Na 1 week kunt u de portie havermout verminderen tot 1 keer per dag of om de 2 dagen.
Stap 6. Geniet elke dag van 1 portie havermout nadat je klaar bent met je dieet
Hoewel je misschien moe wordt van het eten van havermout nadat je klaar bent met je dieet, moet je proberen om elke dag havermout als ontbijt op te nemen. De dag beginnen met havermout en fruit, evenals extra honing als zoetstof, kunnen zorgen voor voldoende vezelinname voor activiteiten in de ochtend. Havermout zorgt er ook voor dat je geen honger hebt tot lunchtijd.
Deel 2 van 3: Een gezonde levensstijl handhaven
Stap 1. Beweeg minimaal 2-3 keer per week
Om een gezonde levensstijl te behouden tijdens het havermoutdieet, moet u proberen 2-3 keer per week te sporten, zoals 30 minuten wandelen of joggen, of wekelijkse bewegingslessen volgen.
Elke week sporten zorgt ervoor dat u op een gezonde manier afvalt en uw resultaten behoudt tijdens het havermoutdieet
Stap 2. Drink veel water
Het wordt afgeraden om vruchtensap, frisdrank of alcohol te drinken tijdens het havermoutdieet. In plaats daarvan moet u ernaar streven om ten minste 1 of 2 kopjes water te drinken na het sporten, en 1 of 2 kopjes water bij elke maaltijd en tussen de maaltijden door.
Het drinken van water zal helpen om aan de vochtbehoefte van het lichaam te voldoen en tegelijkertijd onzuiverheden of gifstoffen uit het lichaam te verwijderen
Stap 3. Overweeg om te stoppen met het dieet als u zich zwak of zwak voelt of andere gezondheidsproblemen heeft
Als u zich moe of zwak voelt tijdens het havermoutdieet, kan dit zijn omdat u niet genoeg voedingsstoffen en eiwitten uit uw dieet krijgt. Het kan dus nodig zijn om eiwitrijke of voedingsrijke voedingsmiddelen aan uw dieet toe te voegen of groenten en fruit aan uw havermout toe te voegen.
Als u gezondheidsproblemen ervaart en u zich zorgen maakt over uw gezondheid tijdens het havermoutdieet, overweeg dan om met dit dieet te stoppen en uw arts te raadplegen. De arts zal dan bepalen of het havermoutdieet voor u veilig is om te leven of niet
Deel 3 van 3: De voordelen van het havermoutdieet begrijpen
Stap 1. Weet hoe het havermoutdieet werkt
Het havermoutdieet is oorspronkelijk ontwikkeld door Dr. Carl von Noorden als de behandeling van bepaalde gevallen van diabetes. In de dieetversie van Dr. Noodren, patiënten consumeren 250 gram havermout, 250-300 gram boter en 100 gram plantaardig albumine, wat plantaardig eiwit is, of 6-8 eiwitten. De patiënt kookt de havermout met water gedurende 2 uur en voegt dan de boter en het eiwit toe nadat de havermout is gekookt. Dit dieet wordt gedurende 1-2 weken uitgevoerd en de patiënt mag geleidelijk terugkeren naar zijn normale eetpatroon. In klinische onderzoeken bleek het gebruik van het havermoutdieet de symptomen van diabetes te verminderen en wordt het vandaag de dag nog steeds gebruikt om diabetici met ernstige insulineresistentie te behandelen.
Het moderne havermoutdieet bestaat uit 3 fasen, te beginnen met havermout met alleen magere melk gedurende 1 week. In de tweede fase kun je fruit toevoegen aan je ochtendhavermout en groenten aan je avondhavermout. De derde en laatste fase is een geleidelijke terugkeer naar normale eetpatronen
Stap 2. Begrijp de voordelen van het havermoutdieet
Het havermoutdieet is opgebouwd rond de bekende voordelen van havermout, namelijk:
- Lager cholesterolgehalte
- Bloeddruk verlagen
- Versterk het immuunsysteem tegen bacteriën, schimmels, virussen en parasieten
- Het lichaam helpen afvalstoffen te verwijderen
- Verminder het risico op diabetes type 2
- Verhoogt de gevoeligheid voor insuline
- Verhoog de hormoonspiegels voor eetlustcontrole
Stap 3. Raadpleeg een arts als u gezondheids- of voedingsproblemen heeft
Hoewel havermout bekend staat als een gezond voedingsmiddel, wordt het havermoutdieet vaak alleen gedaan door diabetici die hun insulineniveau proberen te verbeteren. Als u echter van dit dieet wilt profiteren om af te vallen, zorg er dan voor dat u andere gezonde voedingsmiddelen dan havermout bereidt en een gezonde levensstijl leidt. Zo kunt u de maximale voordelen van het havermoutdieet krijgen zonder dat dit gepaard gaat met risico's voor de gezondheid terwijl u eraan leeft.
