Volg onderstaand recept om een heerlijk glas citroenthee te maken die zowel warm als koud geserveerd kan worden. Behalve dat het de smaak kan verrijken, kan het toevoegen van citroensap ook de gezondheidsvoordelen van je zelfgemaakte thee vergroten, weet je!
Ingrediënten
-
Zwarte thee met citroen (voor 6 porties)
- 1 eetl. zwarte theeblaadjes of 2 zwarte theezakjes
- 1 citroen, in dunne plakjes
- 2 kaneelstokjes
- 2 eetlepels. basterdsuiker (of andere suiker met een textuur die lijkt op stevia)
- 1,5 liter water
- Extra schijfje citroen voor garnering (optioneel)
-
Hete Citroen Zonder Thee
- 2 eetlepels. citroensap
- 250 ml water
- Zoetstoffen (suiker, stevia, enz.)
-
Citroen ijsthee
- Theeblaadjes; pas het type aan uw smaak aan
- 1 citroen
- IJsblokjes gemaakt van citroenthee
- Heet water
- Suiker
-
IJs-citroenthee met kookmethode
- 3 schijfjes citroen
- 2 zwarte theezakjes
- kleine pan
- Heet water
- Ijs
Stap
Methode 1 van 4: Zwarte thee maken met citroen
Stap 1. Zet een grote theepot klaar
Als je wilt, kun je ook een theezuiger gebruiken, maar zorg ervoor dat deze groot genoeg is voor ongeveer zes kopjes thee.
Stap 2. Doe de theeblaadjes of theezakjes in de theepot
Roer kort en voeg dan de partjes citroen en suiker toe. Pas de portie suiker aan naar jouw smaak, ja!
Als je wilt, kun je op dit moment ook een tot twee kaneelstokjes toevoegen. Hoewel optioneel, is deze methode het proberen waard om de thee wat pittiger en pittiger te laten smaken
Stap 3. Giet het water in de theepot
Giet het water direct over alle ingrediënten die je in de kan hebt gedaan.
Stap 4. Zet de thee vijf minuten
Stap 5. Schenk de thee in een glas of kopje door een kleine zeef met sleuven
Vermoedelijk zal dit recept vijf tot zes kopjes thee maken.
Stap 6. Garneer het oppervlak van de thee met een schijfje citroen
Hoewel optioneel, is deze stap de moeite waard om te implementeren om het uiterlijk van de thee te verbeteren.
Stap 7. Serveer direct warm
Als je hem koud wilt serveren, laat de thee dan staan tot de stoom verdwenen is en zet hem dan in de koelkast om hem af te koelen.
Methode 2 van 4: Hete citroen maken zonder thee
Hoewel hete citroenen eigenlijk geen "theeblaadjes" bevatten, kunnen ze toch als thee worden geconsumeerd en hebben ze goede gezondheidsvoordelen voor je lichaam.
Stap 1. Breng het water aan de kook met een theepot of steelpan
Als je een steelpan wilt gebruiken, giet dan wat water in de pan en zet de pan op het fornuis. Zet vervolgens het fornuis op middelhoog tot hoog vuur. Zodra het water kookt, zet je het vuur uit en zet je de pan op het aanrecht
Stap 2. Voeg citroensap toe
Voeg 2 eetl. citroensap in heet water. Als je moeite hebt met het vinden van verse citroenen, kun je puur citroensap kopen dat in verschillende supermarkten wordt verkocht. De toevoeging van citroen maakt de thee gezonder om te drinken.
Stap 3. Voeg zoetstof toe
Voeg ongeveer 2 eetl. zoetstof of naar smaak. Als je suiker wilt gebruiken, onthoud dan altijd dat suiker de thee alleen zoet maakt, maar geen gezondheidsvoordelen biedt.
- Hoewel de aanbevolen hoeveelheid suiker ongeveer 2 eetlepels is, kunt u deze naar eigen smaak aanpassen.
- Pas de hoeveelheid zoetstof naar eigen smaak aan. Als je wilt, kun je een gezonder alternatief voor zoetstoffen gebruiken, zoals honing of stevia.
Stap 4. Klaar
Methode 3 van 4: IJs-citroenthee maken
Stap 1. Breng het water aan de kook
Stap 2. Doe de theeblaadjes in een theebol of een speciaal filter zodat het bezinksel gemakkelijker te verwijderen is nadat de thee is gezet
Doe vervolgens het filter met de theeblaadjes in het kokende water. Laat 10 tot 15 minuten staan, of totdat de smaak en het aroma van de thee helemaal verdwenen zijn.
Stap 3. Voeg vers citroensap toe
Stap 4. Roer goed
Haal vervolgens het filter met de theeblaadjes uit het water.
Stap 5. Voeg 225 gram suiker toe
Vergeet niet dat het suikergehalte kan worden aangepast aan de smaak en de hoeveelheid water die je gebruikt.
Stap 6. Roer goed door en laat de thee helemaal afkoelen
Stap 7. Giet citroenijsthee in een glas en voeg er naar smaak ijsblokjes aan toe
Stap 8. Serveer de thee met een lichte snack
Over het algemeen gaat de smaak van koekjes en cakeplakken goed samen met de citroenijsthee.
Methode 4 van 4: Citroenijsthee maken door te koken
Stap 1. Giet 300 ml kokend water in de pan
Stap 2. Zet het fornuis op hoog vuur aan
Stap 3. Doe twee theezakjes in kokend water
Stap 4. Week het theezakje ongeveer een minuut in water
Stap 5. Verwijder het theezakje en voeg naar smaak suiker toe
Stap 6. Roer de suiker erdoor tot het volledig is opgelost
Stap 7. Zet het vuur lager, dek de pot goed af
Stap 8. Neem een kopje of glas met een inhoud van 500 tot 550 ml
Vul de helft met ijsblokjes.
Stap 9. Wacht tot de thee kookt en voeg dan de partjes citroen toe
Stap 10. Laat opnieuw 1 minuut staan
Zet daarna het vuur uit en laat de thee volledig afkoelen.
Stap 11. Giet de citroenthee in een kopje of glas gevuld met ijsblokjes
Serveer onmiddellijk.
Tips
- Voeg gember toe om de smaak te verrijken en de gezondheidsvoordelen te vergroten.
- Voeg ijsblokjes toe om de temperatuur van de thee te verlagen of maak er een koud drankje van.
- Je kunt zelfs verschillende zoetstoffen gebruiken om dit recept te oefenen, zoals ahornsiroop, honing, stevia, enz.
