Als u op zoek bent naar een nieuwe manier om een blikje spam te bereiden, zijn er tal van opties om te proberen. Aangezien spam voorgekookt is voordat het wordt verpakt, hoeft u het alleen maar op te warmen en toe te voegen aan uw kookkunsten. Probeer Spam te sauteren met eieren, rijst of kikkererwten voor een snelle, heerlijke maaltijd. Je kunt het ingeblikte vlees ook in blokjes snijden en het vervolgens grillen met een braadpan of andere voedselingrediënten. Voor een vullende lunch gebruik je Spam om een broodje of hamburger te maken met je favoriete toppings en sauzen.
Stap
Methode 1 van 4: Spam verwerken
Stap 1. Selecteer de Spam-smaak die moet worden gekookt
U kent misschien de zilte smaak van klassieke Spam-producten, maar wist u dat Spam verkrijgbaar is in een breed scala aan smaken? Kies een van de volgende smaken:
- Spek
- In de oven geroosterde kalkoen
- Hickory rook
- Pittig
- Jalapeno
- teriyaki
- Zwarte peper
- Chorizo
Tip:
Als u uw dagelijkse voedingsinname behoudt, kiest u voor spamproducten met een laag zoutgehalte, zoals Lite en Less-Sodium.
Stap 2. Bewaar het spamblik in de keukenkast en plaats het geopende blikje in de koelkast
Ongeopende spamblikken kunnen worden bewaard in een keukenkast op kamertemperatuur en worden gebruikt voordat de houdbaarheidsdatum op de verpakking is verstreken. Na opening van het blik Spam in de koelkast bewaren en maximaal 3 tot 5 dagen gebruiken.
Bewaar overgebleven Spam die is gebakken, gefrituurd of gekookt in de koelkast. Gebruik binnen maximaal 3 tot 5 dagen
Stap 3. Knip of snijd spam om het recept te voltooien
Open het blik en verwijder het spamvlees op een snijplank. Gebruik vervolgens een mes om het vlees in blokjes te snijden of in plakjes te snijden. Je kunt ze snijden of hakken zoals je wilt.
Als u spam wilt bakken, hoeft u het niet te knippen. Je kunt het grillen en snijden als het eenmaal is verwarmd
Stap 4. Verhit spam gedurende 5 minuten
Gesneden of gehakte spam zal snel koken bij verhitting. Je kunt de magnetron gebruiken of ze bakken tot ze gelijkmatig gaar zijn. Dit duurt meestal tot 5 minuten als u de kachel gebruikt. Als u de magnetron gebruikt, verwarm de spam dan met tussenpozen van 30 seconden totdat deze echt heet is.
Variatie Als je Spam heel grilt, bak dan 20 minuten op 190°C.
Methode 2 van 4: Saute Spam
Stap 1. Kook roerei met in blokjes gesneden Spam voor een snel ontbijt
Meng 4 eieren met 60 ml melk en giet in de pan. Verwarm de eieren op middelhoog vuur en roer voorzichtig tot ze hard zijn. Leg daarna de eieren aan de zijkanten van de pan en voeg een blikje in blokjes gesneden Spam toe aan het lege deel van de pan. Kook Spam een paar minuten tot het echt heet is. Serveer eieren en Spam met toast of crackers.
- U kunt Spam-plakjes gebruiken in plaats van in blokjes gesneden Spam.
- Strooi als garnering fijngesneden bieslook over het gerecht.
Stap 2. Kook Spam, eieren en koude rijst om Spam Fried Rice te maken
Verhit wat olie in een koekenpan op middelhoog vuur en kook vervolgens een blik in blokjes gesneden Spam met de groenten naar keuze. Voeg 2 kopjes rijst toe en kook het mengsel tot alle rijst is opgewarmd. Voeg vlak voor het serveren een beetje sojasaus toe aan de nasi.
Voor extra eiwit kook je 2 losgeklopte eieren tot ze je favoriete roerei worden
Stap 3. Bak Spam met knoflook en noedels om een eenvoudig gerecht te maken
Snijd het blikje spam in dunne reepjes en kook ze vervolgens 3 tot 4 minuten in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 1 teentje gehakte knoflook toe en bak 30 seconden. Voeg daarna 450 gram gekookte ramen toe. Breng de noedels op smaak met knoflookolie en sojasaus.
Je kunt dit recept gemakkelijk verdubbelen als je 2 porties wilt maken
Stap 4. Combineer roergebakken kikkererwten met Spam tot een vullend gerecht
Verhit een paar druppels olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Kook en bak een blikje in blokjes gesneden Spam met een beetje verse gember of gemalen gember. Voeg vervolgens de gesneden sperziebonen toe en kook 3 tot 5 minuten om de groenten zacht te laten worden.
Gebruik sojasaus in plaats van de roerbak met zout op smaak te brengen
Methode 3 van 4: Bakken met spam
Stap 1. Bak aardappelen dubbel met Spam
Bak 6 roodbruine aardappelen in de oven tot ze in het midden zacht zijn. Dit duurt over het algemeen ongeveer 1 uur bij 190 °C. Verwijder daarna de aardappelen en snijd ze in twee gelijke lengtes. Verwijder de aardappelvulling en pureer met peper en zout. Voeg een blik in blokjes gesneden Spam toe en vul de aardappelschillen met het mengsel voor het serveren.
Strooi voor extra smaak wat geraspte kaas over de aardappelpuree, zoals ceder- of pepperjack-kaas
Variatie:
Om groenten toe te voegen, bak gehakte paprika of broccoli bloemkool tot ze gaar zijn. Doe deze ingrediënten dan bij de aardappelpuree.
Stap 2. Wikkel koekjesdeeg om de buitenkant van de Spam en bak om een Spam Wellington te maken
In plaats van duur rundvlees en bladerdeeg te gebruiken, verspreidt u twee hele Spams op een bakplaat die elkaar raken. Strooi er 100 gram bruine suiker over en bedek Spam met een blikje koekjesdeeg. Bak de Spam wellington 30 minuten op 190 °C.
- Spamwellingtons moeten goudbruin zijn als ze klaar zijn met koken.
- Laat de Spam Wellington 10 minuten rusten zodat het hete deeg je geen pijn doet.
Stap 3. Voeg gehakte spam toe aan je favoriete braadpan
Om een heerlijk pastagerecht vol eiwitten te maken, snijd je een blikje Spam in stukjes en dip je deze in de gekookte noedels. Overweeg om Spam te gebruiken in een braadpanmix van tonijnnoedels, macaroni en kaas, of carbonara.
Voeg ook gehakte Spam toe aan de koude noedelschotel. Doe het bijvoorbeeld in een koude pastasalade
Stap 4. Gebruik spam en eieren bij het maken van pizza voor een stevig ontbijt
Leg het diepvriespizzadeeg in een speciale pizzapan of -pan en bak 10 minuten op 190 °C. Voer 5 eieren in die zijn losgeklopt met 60 ml melk en giet vervolgens in het deeg dat is gebakken. Verwarm het mengsel nog 10 minuten tot de eieren gaar zijn. Strooi de blokjes Spam en andere ingrediënten naar keuze over de pizza en bak nog 3 tot 5 minuten.
Als topping kun je geraspte kaas, gesneden tomaten, gesnipperde uien of gesneden olijven gebruiken
Methode 4 van 4: Spam gebruiken om hamburgers of sandwiches te maken
Stap 1. Snijd spam om een klassieke sandwich te maken
Een van de gemakkelijkste sandwiches die je met Spam kunt maken, is om Spam tussen twee kopjes beboterd brood te doen. Snijd de spam in plakjes en verwarm vervolgens in de magnetron of koekenpan tot hij volledig gaar is. Smeer daarna wat boter op twee sneetjes brood en leg er Spam tussen.
- Als je wilt, hoef je de Spam niet op te warmen omdat het product al gaar is.
- Voeg Spam-plakjes toe aan je favoriete tosti.
Tip:
Brood is een klassieke keuze voor het maken van Spam-sandwiches, maar je kunt elk brood gebruiken dat je wilt. U kunt bijvoorbeeld roggebrood, zuurdesembrood of volkorenbrood gebruiken om een meer vullend broodje te maken.
Stap 2. Vervang eieren, kip of tonijn door een broodje Spamsalade
In plaats van sandwiches met ei, kip of tonijnsalade te maken, vervang je het eiwit door een blikje in blokjes gesneden Spam. Meng de in blokjes gesneden Spam met de augurken, mayonaise en je favoriete smaakmaker voordat je het op de boterham legt.
Je kunt Spamsalade ook serveren met crackers of groentebereidingen
Stap 3. Bak Spamschijfjes om een spamburger te maken
In plaats van gehakt te braden, open je een spamblik en snijd je het in vieren. Verhit een gas- of houtskoolgrill tot middelhoog vuur en leg de spamstukken erop. Bak de spam 5 tot 7 minuten en gebruik een tang om hem om te draaien als hij half gaar is. Leg vervolgens 1 plakje Spam tussen de hamburgerbroodjes en serveer met je favoriete saus.
Probeer klassieke hamburgersauzen te gebruiken, zoals ketchup, mosterd, augurken en kaas. Je kunt de hamburger ook bedekken met andere ingrediënten voor extra smaak, zoals zuurkool of kimchi
Stap 4. Maak een spamburger in Hawaiiaanse stijl met ananas en hete saus
Voor een zoute, zoet smakende hamburger bak je 4 Spam-plakjes tot ze gaar zijn. Terwijl de Spam aan het bakken is, verdeel je de mayonaise en sprenkel je een beetje hete saus, zoals sriracha, over een brood. Plaats vervolgens een heet stuk spam erop. Maak het gerecht af met Zwitserse kaas en nog een sneetje brood.