Als je je altijd hebt afgevraagd welke ingrediënten je nodig hebt om je favoriete saladedressing te maken, hier is wikiHow met een recept voor ranchdressing dat je thuis kunt maken.
Ingrediënten
- 2 kopjes yoghurt of 2 kopjes mayonaise
- 1 kopje karnemelk
- 3/4 theelepel zout, gekruid uienzout, gedroogde peterselie
- 1/4 theelepel gekruid knoflookzout
- 1/8 theelepel peper
- 1/8 theelepel venkelsowa
Stap
Stap 1. Meng mayonaise en karnemelk tot een gladde massa
Stap 2. Voeg alle droge ingrediënten toe
Stap 3. Roer grondig
Stap 4. Koel
Stap 5. Geniet ervan
Tips
- Als je geen MSG wilt maar meteen ranchsaus wilt gebruiken, laat dan MSG gewoon weg van de lijst met droge ingrediënten!
- MSG wordt aanbevolen om de smaak te versterken en als conserveermiddel. Met MSG gaat ranchsaus langer mee in je koelkast.
- Gebruik deze dressing voor salades, of gebruik hem als dipsaus voor rauwe groenten.
Waarschuwing
- MSG (mononatriumglutamaat) wordt in verband gebracht met veel gezondheidsproblemen. Daarom wordt u geadviseerd het niet te gebruiken.
- Als je MSG gebruikt, is de ranchsaus maar een week houdbaar.
- Het consumeren van veel mayonaise is in verband gebracht met hartaandoeningen, de belangrijkste doodsoorzaak in het land.
