Er is niets verfrissender dan ijslolly's op een warme dag. De volgende keer dat u ijs wilt, hoeft u niet te wachten tot de ijsverkoper langskomt! Maak je eigen ijslolly's. Kies je eigen bessen, chocolade, sinaasappelroomijsjes of frisdrankijsjes, allemaal op wikiHow!
Ingrediënten
Verse bessenijsjes
- 3/4 kop suiker
- 3/4 kopje water
- 1 kopje bosbessen
- 1 kopje aardbeien, in kleine stukjes gesneden
- 1 kopje frambozen
- 1/4 kopje vers citroensap
Chocolade ijslolly
- 2 glazen melk
- 1/2 kopje water
- 3 eetlepels cacaopoeder
- 2 eetlepels suiker
- 1/2 theelepel vanille-extract
Oranje crème ijslolly
- 1 kopje sinaasappelsap
- 2 1/2 kopjes vanille-ijs
- 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil
Frisdrank ijslolly
3 glazen frisdrank of een ander drankje dat je maar wilt
Ijslolly milkshake
- 0,9 L ijs (smaak naar keuze)
- Ongeveer 1/4 kop melk
Stap
Methode 1 van 5: Bessenijslolly
Vervang bessen door ander vers fruit om deze gezonde en verse fruitijsjes te maken. Probeer de meloen-kiwi, banaan-aardbei of sinaasappel-ananas combinatie als je een gemengde smaak wilt.
Stap 1. Was en verwerk het fruit
Zorg ervoor dat je bosbessen, frambozen en aardbeien gewassen en schoon zijn. Verwijder de aardbeienstengels en snijd ze in kleine stukjes.
Stap 2. Maak de siroop
Doe water en suiker in een kleine steelpan, verwarm op middelhoog vuur. Verwarm de oplossing onder voortdurend roeren tot de suiker in het water oplost. Zet het vuur uit en verwijder de pan. Je hebt nu een heerlijke siroop om je ijslolly zoeter te maken.
- Voeg voor een pittige frisse smaak muntblaadjes toe aan de siroop en verwijder deze voor gebruik van de siroop.
- Als je geen siroop wilt maken, kun je elk vruchtensap vervangen.
Stap 3. Meng de bessen en het citroensap
Doe de bessen en het citroensap in een blender en mix tot een gladde massa. Als je van stukjes fruit in de ijslolly houdt, kun je wat fruit laten staan (niet in de blender doen) en de gemengde oplossing toevoegen en erdoor roeren.
Stap 4. Roer 1/3 kopje siroop erdoor
Als je wilt dat je ijslolly zoeter is, voeg dan meer siroop toe. Je kunt het ook vervangen door druivensap, cranberrysap, limoen-limoensoda of een andere zoete oplossing.
Stap 5. Giet de oplossing in de ijslollyvorm
Met dit recept maak je zes grote ijslolly's. Als je geen ijslollyvorm hebt, kun je mini ijslolly's maken met een ijsblokjesvorm!
Stap 6. Bevries de ijslolly tot hij stevig is
Leg ze in de vriezer en laat ze minimaal 3 uur of een nacht staan, tot ze mooi stevig zijn als je ze mee uit eten neemt.
Methode 2 van 5: Chocolade ijslolly
Deze toffees-achtige chocolade-ijsjes zijn de perfecte manier om je verlangen naar chocolade te stillen bij warm weer. Als een ingrediënt ontbreekt, vervang het dan gewoon door iets dat je al in je keuken hebt staan - met dit recept kun je niet fout gaan.
Stap 1. Meng melk en water in een kom
Je kunt elk type melk gebruiken dat je wilt voor deze ijslolly - verse melk, magere melk, geitenmelk, kokosmelk, amandelmelk, enzovoort. Roer melk en water erdoor.
Als je een dikke ijslolly wilt, vervang dan het water door verse melk, melk of slagroom
Stap 2. Voeg cacao, vanille en suiker toe
Doe de cacao en suiker in een kom en roer tot ze zijn opgelost in de melk- en wateroplossing.
- Je kunt suiker vervangen door honing, stevia, agavenectar of een andere zoetstof.
- Naast vanille kun je ook amandelextract, een paar druppels pepermuntextract en andere smaakstoffen gebruiken.
Stap 3. Giet de oplossing in de ijslollyvorm
Gebruik een ijsblokjesvorm als je geen ijslollyvorm hebt.
Stap 4. Vries de ijsjes in
Laat 3 uur of een nacht in de vriezer tot het helemaal stevig is.
Methode 3 van 5: Oranje crème ijslolly
Een favoriet uit de kindertijd die gemakkelijk thuis te maken is! Deze zelfgemaakte versie van de klassieke verse roomijslolly smaakt nog lekkerder dan de real thing.
Stap 1. Rasp de sinaasappelschil
De frisse smaak van deze ijslolly komt van de sinaasappelschil. Gebruik een zester, microplane of rasp om de sinaasappelschil eruit te scheppen tot je een eetlepel krijgt.
Stap 2. Meng sinaasappelsap, ijs en sinaasappelschil
Doe alles in een blender en draai tot het perfect glad is.
- Limonade of grapefruitsap is ook geweldig voor ijslolly's.
- Je kunt het sinaasappelsap vervangen door een root beer float als je een root beer float wilt.
Stap 3. Giet de oplossing in een ijslollyvorm
Stap 4. Vries de ijsjes in tot ze stevig zijn
Het duurt minimaal 3 uur. Weersta de verleiding om de ijslolly's te laten knappen voordat ze hard worden - deze ijslolly's smelten gemakkelijk!
Methode 4 van 5: Ijslolly frisdrank
Je kunt ijslolly's maken met slechts een of twee blikjes frisdrank! Denk er maar eens over na en gebruik elk drankje waarvan je denkt dat het heerlijk bevroren is.
Stap 1. Kies het type frisdrank of drankje dat je wilt
Dit wordt je ijslolly smaak. Je kunt limonade, druivensap, Kool-Aid of wat je maar wilt maken.
Stap 2. Giet de drank voorzichtig in de vorm
Vul de vorm bijna vol. Als je geen vorm hebt, kun je een papieren beker of ijsblokjesvorm gebruiken.
Als je een ijsblokjesvorm gebruikt, kun je het handvat van een tandenstoker maken. Plaats het plastic over de ijsblokjesvormen en plaats twee tandenstokers in elk ijsblokjesglas. De tandenstokers moeten wat ruimte ertussen hebben
Stap 3. Laat de ijslolly volledig uitharden
Dit zal enkele uren duren.
Stap 4. Verwijder de vorm als de ijslolly hard is
Zodra de ijslolly helemaal stevig is, haal je de vorm uit de vriezer. Trek niet aan de tandenstoker of het stokje, maar druk vanaf de onderkant van de vorm om de ijslolly te verwijderen.
Stap 5. Serveer en geniet
Als je restjes hebt, kun je ze terug in de vriezer leggen om de volgende keer van te genieten.
Methode 5 van 5: Ijslollymilkshake
Stap 1. Mix ijs en melk in een blender
Roer de blender ongeveer 5 seconden door.
Stap 2. Giet de oplossing in de ijslollyvorm
Stel de timer in op 90 minuten. Zet de vorm in de vriezer.
Stap 3. Wanneer u de vorm uit de vriezer haalt, mag u niet aan het ijslollystokje trekken, omdat dit de ijslolly kan beschadigen
Spoel de vorm een paar seconden met warm water. Trek nu aan het stokje en je hebt een heerlijke melkijslolly.
Tips
- Probeer bevroren yoghurtijsjes te maken. Volg dezelfde stappen als hierboven, maar gebruik je favoriete yoghurt of mousse in plaats van sap.
- Toepasselijke sappen: Crystal Light-sapmixen, druivensap, limonade, Koolaid, sinaasappelsap, Gatorade, enz.
- Voeg suiker of suikervervanger toe aan sappen of zoetstoffen. (vooral in de limonade die soms erg zuur kan zijn!)
- Als je je eigen sapmix wilt maken (zoals Crystal Light of Kool-Aid), volg dan de instructies op de verpakking voor het maken van sap.
- Serveer bevroren.
Waarschuwing
- Was uw handen voor en na het hanteren van voedsel, vooral bij het bereiden van boodschappen.
- Houd toezicht op kinderen tijdens het eten van ijslolly's. Gooi de tandenstoker meteen weg na het eten van de ijslolly. De tandenstokers zijn scherp en gemakkelijk door te slikken. Roep onmiddellijk medische hulp in als een gevaarlijk voorwerp wordt ingeslikt.
- Houd altijd toezicht op de kinderen in de keuken. Sta niet toe dat ze scherpe, hete of zware voorwerpen gebruiken.
