Aloë vera sap is een heerlijke en voedzame drank om van te genieten met smoothies of andere dranken. Het is ook bekend dat het consumeren van aloë vera-plantengel ontstekingen verlicht, de spijsvertering verbetert en de bloedsuikerspiegel onder controle houdt. Aloë vera-sap kan een beetje lastig zijn om te maken. Als je echter eenmaal onder de knie hebt hoe je de gel moet innemen, kun je dit gezonde en heerlijke sap in een mum van tijd maken!
Stap
Methode 1 van 2: Aloë Vera Gel nemen
Stap 1. Was het aloë verablad onder stromend water en dep het droog
Aloë vera zal direct na het plukken een geelachtige vloeistof afgeven die giftig is. Deze vloeistof moet je dus ook schoonmaken. Als je net aloë van buiten hebt geplukt, laat de bladeren dan ongeveer 1 uur binnen staan om deze vloeistof, latex genaamd, te laten verdampen. Was daarna de aloë vera en gebruik een schone doek om het droog te deppen wanneer het klaar is om te snijden.
- De meeste aloë vera-bladeren die in winkels worden verkocht, zijn achtergelaten totdat alle giftige geelachtige latex is verwijderd. U moet het aloë verablad echter nog steeds wassen om vuil en ander vuil te verwijderen.
- Het inslikken van aloë vera gele latex kan ernstige maagkrampen, diarree en/of braken veroorzaken, en zelfs de dood als u allergisch bent voor latex.
Stap 2. Gebruik een scherp mes om de zijkant van de aloë vera-huid door te snijden en trek deze er vervolgens uit
Door de zijkanten van de aloë vera af te snijden, wordt het gemakkelijker om het te openen (net als het vlees van het bot scheiden). Maak met de punt van een mes een wig naast het aloë verablad en snij dit deel in de lengte door. Nadat je aan het aloë vera-blad hebt getrokken, zou je twee helften moeten krijgen. Verwijder de schil van de bladeren die u snijdt.
U kunt bij deze stap ook een schaar gebruiken. Zorg ervoor dat u een scherpe schaar gebruikt en eventuele kleverige resten van het mes wast als u klaar bent
Stap 3. Verwijder met een scherp mes de gele laag net onder de bladhuid
Gebruik een mes om eventuele gele resten, film of giftige vlekken die van het aloë verablad komen wanneer het wordt geplukt en nog steeds achterblijven, voorzichtig te verwijderen. Wat overblijft is een helder, plakkerig voorwerp aan de boven- en onderkant.
- Herhaal deze stap op beide aloë vera bladeren.
- Was het mes met afwasmiddel en water zodra de gele coating is verwijderd.
- Deze gele laag kan ook worden verwijderd door aloë vera bladeren te weken in een oplossing van 1 eetlepel (3 theelepels) azijn en 250 ml water.
Stap 4. Gebruik een lepel om de hele aloë vera-gel eruit te scheppen
Pak met een lepel het kleverige, heldere materiaal langs het blad op. Verzamel zoveel als je kunt, minimaal 2 eetlepels (6 theelepels), en doe het dan in een blender of luchtdichte bak voor later gebruik.
- Zorg ervoor dat er geen gele of groene vlekken op de gel zitten.
- Deze aloë vera gel is maximaal 1 week houdbaar in de koelkast. Gebruik deze aloë vera-gel echter onmiddellijk om het maximale voordeel (evenals de versheid) te krijgen.
Methode 2 van 2: Aloë Vera-sapdrank maken
Stap 1. Meng aloë vera-gel met sinaasappel om een eenvoudig drankje te maken
Doe 2 eetlepels (6 theelepels) aloë vera-gel en 3 hele sinaasappels (geschild) in een blender en mix 30 seconden tot 1 minuut op hoge snelheid. Je kunt ook aloë vera-gel mengen met ongeveer 450 ml sinaasappelsap (met of zonder vruchtvlees) als je geen verse sinaasappels hebt.
Aloë vera-gel heeft een bittere en zure smaak en kan een laxerend effect hebben. Je moet het dus verdunnen met een andere vloeistof
Stap 2. Meng aloë vera-gel met vers watermeloensap om een verfrissend en zoet drankje te maken
Gebruik ongeveer 4 kopjes (1 liter) vers watermeloensap of ongeveer de helft van een kleine pitloze watermeloen (gehakt). Doe de stukjes sap of watermeloen in een blender samen met de gel van 1 aloë verablad. Pureer op hoge snelheid tot het helemaal vloeibaar is en geniet ervan!
- Voeg een scheutje citroen of limoen toe voor een lichtzure smaak.
- Bewaar dit sap in een luchtdichte trommel of fles tot 5 dagen als je het niet meteen opdrinkt.
Stap 3. Voeg aloë vera-gel toe aan fruitsmoothies als hydraterende verfrissing
Meng gewoon 1/2 kop (125 ml) aardbeien of bosbessen, 1 banaan, 1,5 kopjes (ongeveer 350 ml) melk, 4 eetlepels (12 theelepels) aloë vera-gel en 1/4 kop (60 ml) ijs in een blender. Mix 1 of 2 minuten op hoge snelheid (afhankelijk van het vermogen van de blender) of tot alles goed gemengd en glad is.
- Je kunt deze smoothie maximaal 1 dag in de koelkast bewaren in een luchtdichte trommel. Deze drank moet echter vers worden gedronken.
- Gebruik pindamelk met vanille- of chocoladesmaak voor een sterkere smaak.
- Voeg 1 eetlepel (3 theelepels) of 2 eetlepels (6 theelepels) pinda- of amandelboter toe voor een zoete, nootachtige smaak en een dikkere textuur.
Stap 4. Maak een groene smoothie voor detox met aloë vera
Giet 250 ml ongezouten groene thee (vers gezet) in een blender samen met 1 eetlepel (3 theelepels) aloë vera-gel, 1 kop (250 ml) verse spinazie, 1 bevroren banaan, 1/2 kop (125 ml) gehakte ananas, 1 dadelpalm die is gezaaid. Blend alles op hoge snelheid, ongeveer 1 of 2 minuten, afhankelijk van het vermogen van je blender.
Voeg 1 eetlepel (3 theelepels) chiazaad toe voor gezonde omega 3-vetzuren
Stap 5. Maak een tropisch sapje met ananas en papaya
Doe 4 eetlepels (12 theelepels) aloë vera-gel, 3/4 kop (180 ml) in blokjes gesneden ananas en 3/4 kop (180 ml) in blokjes gesneden papaja in een blender. Mix alles op hoge snelheid tot een gladde massa. Giet daarna het sap in een serveerglas samen met ijsblokjes en citroensap. Genieten van!
- Voeg 1 theelepel honing toe als zoetstof.
- Om een tropische cocktail te maken, voeg je ongeveer 45 ml tequila, wodka of gin toe.
Tips
- Aloë barbadensis miller is de enige aloë vera plant met een geschikt gelgehalte voor het maken van aloë vera sap.
- Door je eigen aloë vera-sap te maken, kun je ervoor zorgen dat er geen ongezonde toevoegingen of conserveermiddelen in zitten, vooral als je het van zelfgekweekte planten maakt.
Waarschuwing
- Je moet alle gele laag onder de aloë vera-bladhuid verwijderen. Bij inslikken kan deze coating buikpijn en diarree veroorzaken.
- Zorg ervoor dat u onmiddellijk aloë vera-gel gebruikt om de maximale gezondheidsvoordelen te krijgen. De aloë vera-gel begint na een paar minuten te oxideren en verliest zijn heilzame voedingsstoffen.
- Gebruik geen aloë vera-gel als u allergisch bent voor planten uit de Liliaceae-familie (zoals uien en tulpen).
