Deze snack op cocktailbasis hoeft niet te worden geroerd of geschud. Varieer een gewoon gerecht met gelei door wodka of rum en likeur toe te voegen, een fruitig of kruidig aperitief, voor een snack op feestjes of evenementen voor volwassenen.
Ingrediënten
Voor 20 schoten.
- 1/2 kop (120 ml) kokend water
- 85 gram gelatinepoeder of blauwe geleipoeder met bessensmaak
- 1/2 kop (120 ml) Malibu-rum
- 1/2 kop (120 ml) blauwe rasao, een likeur met citrusvruchtensmaak van Curaçao
- 1/2 kop (120 ml) ananassap
Stap
Stap 1. Bereid het jachtgeweer voor
Schik een 2-ounce plastic bak op een bakplaat.
Stap 2. Bereid de overige ingrediënten voor
Stap 3. Los poedervormige gelatine of gelei op met kokend water in een grote kom
Voeg ook ananassap toe.
Stap 4. Doe de rest van de ingrediënten volgens de hoeveelheid in een kom
Goed roeren. Laat dit mengsel iets afkoelen.
Stap 5. Giet het geleimengsel voorzichtig in de shot
Stap 6. Koel in de koelkast
Laat het mengsel ongeveer vier uur of een nacht afkoelen en uitharden.
