Tin is een populaire vrucht die rauw of gedroogd wordt gegeten en kan ook worden geroosterd en geconserveerd. Tin wordt gemaakt van de vijgenboom en groeit goed in de zuidelijke en westelijke regio's van Amerika, maar ook in de Middellandse Zee en Noord-Afrika, waar het klimaat aangenaam en droog is. Blikken hebben warme temperaturen en veel zonlicht nodig, en vijgen zullen groot worden. Vijgenbomen hebben veel ruimte nodig om te groeien en zich te ontwikkelen.
Stap
Deel 1 van 2: Voorbereiden
Stap 1. Kies het type blik
Er zijn veel soorten tin op de markt, maar er zijn er ook die erg bekend staan om hun duurzaamheid. Zoek naar vijgen die goed groeien in uw omgeving, maar overweeg vijgen zoals bruine kalkoen, Brunswick of Osborne. Houd er rekening mee dat vijgen in verschillende kleuren verkrijgbaar zijn, van paars tot groen tot bruin. Elk type vijg rijpt meestal op een ander tijdstip.
- Bezoek een lokale kwekerij of bel een lokale boerderij voor tin dat geschikt is voor uw regio.
- Tin groeit het beste in warme, tropische en woestijnachtige gebieden, dus de meeste soorten vijgen zullen in deze omgeving kunnen groeien. Slechts een paar soorten vijgen kunnen groeien waar de temperatuur lager is dan 40 F (4,4 Celsius).
Stap 2. Weet wanneer je moet planten
Over het algemeen moeten vijgen halverwege de lente worden geplant. Jonge vijgen hebben twee jaar nodig om hun eerste vruchten te produceren, maar vijgen rijpen meestal in de late zomer en vroege herfst. Het snoeien van vijgenbomen moet ook in de zomer gebeuren, wat vergelijkbaar is met andere populaire fruitbomen.
Stap 3. Bepaal waar te planten
Omdat vijgenbomen gevoelig zijn voor hitte en ook voor hun wortels zorg nodig hebben, is het heel gemakkelijk om vijgen in potten te planten. Zo kan de vijg verplaatst worden naar een warmere plek en zijn de vijgenwortels makkelijker te verzorgen. Je kunt er echter voor kiezen om buiten vijgen te kweken met de juiste omstandigheden; zoek een locatie op het zuiden met minimale verlichting en veel stromend water.
Stap 4. Bereid de grond voor
Hoewel vijgen niet erg kieskeurig zijn over de bodemgesteldheid, gedijen vijgen goed met enkele kleine veranderingen in de bodem. Over het algemeen gedijen vijgenbomen in grond die enigszins zanderig is en een pH (zuurgraad) heeft van bijna 7 of lager (meer alkalisch). Voeg een kleine hoeveelheid kunstmest toe aan de grond met een mengsel van 4-8-12 of 10-20-25.
Deel 2 van 2: Tinbomen planten
Stap 1. Plan het plantpad
Gebruik een kleine schop of je handen om een gat te graven voor je vijgenboom. Maak een gat ter grootte van een vijgenwortel en diep genoeg ongeveer 2,5-5,1 cm vanaf de basis van de stam zodat de grond wordt begraven.
Stap 2. Plant een boom
Haal de plant uit de opslagruimte en plaats de boom voorzichtig. Gebruik een tuinschaar om overtollige wortels aan de randen van de plant af te knippen, omdat dit de vruchtproductie remt. Plaats vervolgens de wortels in het gat en spreid de wortels voorzichtig weg van de stengels. Vul de ruimte onder en rond de boom met aarde en dep de grond plat en stevig.
Stap 3. Geef de vijgenboom water
Om uw pas geplante boom te helpen tot rust te komen, moet u hem een paar dagen veel water geven. Vijgen houden echter over het algemeen niet van te veel water, dus geef je boom 1-2 keer per week na het planten een matige hoeveelheid water.
Stap 4. Onderhoud de grond
Als je vijgen buiten je huis plant, is het belangrijk dat je zorgt voor de grond en de richting waarin de planten zullen groeien. Ontwortel al het onkruid dat je ziet en voeg elke 4-5 weken mest toe aan de grond. Mulch bovendien tussen de 4 en 6 inch (10,16 cm en 15,24 cm) mulch rond de stam, waarbij de grond gelijkmatig wordt bedekt.
Door mulch in de zomer aan te brengen, wordt het vocht van de vijgenboom vastgehouden. Het geven van mulch in de winter beschermt de vijgenboom tegen kou en vorst
Stap 5. Snoei de vijgenboom indien nodig
Vijgen snoeien in de zomer van het tweede jaar, het is niet zo belangrijk om vijgen het eerste jaar dat ze geplant worden te snoeien. Snoei de stengel en laat 4 sterke scheuten over, wat zal leiden tot de productie van vijgen. Als de boom volwassen is, snoei hem dan elk voorjaar voordat de vijgenboom begint te groeien.
Stap 6. Oogst het fruit
Oogst vijgen van de boom wanneer ze volledig rijp zijn, omdat vijgen niet rijpen nadat ze zijn geplukt (zoals perziken). Rijpe vijgen zullen een beetje zacht zijn en aan de bovenkant gebogen. De kleur van vijgen varieert afhankelijk van het type dat je hebt, omdat vijgen verschillende kleuren hebben. Pluk het fruit voorzichtig van de boom om kneuzingen van de vijg te voorkomen.
Draag handschoenen als je vijgen plukt, want het sap van de boom (die eruit komt tijdens het oogstproces) irriteert de huid
Tips
- Vermijd het gebruik van meststoffen met te veel stikstof.
- Kies rijp fruit op de juiste manier om te voorkomen dat u de aandacht trekt van insecten en ander ongedierte.
- Het planten van vijgen met uitzicht op de zuidmuur zal profiteren van de uitgestraalde warmte en voorkomen dat de vijgen bevriezen.
- Gedroogde vijgen kunnen worden bereid door de vijgen 4 of 5 dagen in de zon te laten liggen, of de vijgen 10 tot 12 uur in een dehydrator te laten staan. Gedroogde vijgen zijn 6 maanden houdbaar.
