Leer hoe u een ballon opblaast met veelgebruikte keukeningrediënten. De ballon, die op deze manier wordt opgeblazen, wordt gevuld met koolstofdioxide dat wordt geproduceerd door de twee reagerende materialen. Deze materialen bevatten geen helium, waardoor de ballon niet gaat drijven.
Stap
Deel 1 van 2: Ballonnen ontwikkelen
Stap 1. Giet wat azijn in een plastic fles
Kies een plastic waterfles, of een andere fles met een smalle hals. Giet 2,5 – 5 cm azijn in de fles, eventueel met een trechter. Gebruik witte azijn, ook wel gedistilleerde azijn genoemd, voor het beste resultaat.
- Je kunt het met elk type azijn proberen, maar het ballonproces kan langer of meer azijn duren. Bovendien zijn andere soorten azijn vaak duurder.
- Azijn kan metalen containers beschadigen en mogelijk een onaangename smaak toevoegen aan voedsel en dranken die in die containers worden bewaard. Als je geen plastic fles hebt, gebruik dan een roestvrijstalen fles van hoge kwaliteit om de kans dat dit gebeurt te minimaliseren. Het effect van de azijn verminderen met een gelijke hoeveelheid water kan ook helpen en zal niet voorkomen dat de ballon opblaast.
Stap 2. Gebruik een trechter of rietje om het zuiveringszout op te blazen in de niet-opgeblazen ballon
U kunt elke vorm en kleur van de ballon gebruiken. Houd de nek losjes vast, met de open kant van de ballon naar je toe. Steek een trechter in de hals van de ballon als je die hebt, giet dan ongeveer twee eetlepels (30 ml) zuiveringszout in de ballon, of vul de ballon gewoon ongeveer halverwege.
Als je geen trechter hebt, kun je een plastic rietje in een stapel zuiveringszout plaatsen, je vinger over het gat in het rietje plaatsen, het rietje vervolgens in de ballon steken en je vinger optillen. Tik op het rietje om het zuiveringszout te verwijderen en herhaal dit totdat 1/3 van de ballon tenminste gevuld is met zuiveringszout
Stap 3. Verleng de hals van de ballon over de fles
Zorg ervoor dat u geen baking soda morst terwijl u dit doet. Houd de hals van de ballon met beide handen vast en span deze over de plastic fles gevuld met azijn. Vraag een vriend om de fles stil te houden als de tafel of fles wiebelt.
Stap 4. Til de ballon op naar de bovenkant van de fles en bekijk de reactie
Het zuiveringszout komt uit de ballon, door de hals van de fles en onderaan in de azijn. Hier zullen de twee chemicaliën een sissend geluid maken en reageren, en veranderen in een andere chemische stof. Een daarvan is koolstofdioxide, een gas dat zal stijgen en de ballon zal opblazen.
Schud de fles voorzichtig om de twee ingrediënten te mengen als het sissende geluid niet te hard is
Stap 5. Als dat niet werkt, probeer het dan opnieuw met meer azijn of zuiveringszout
Als het sissende geluid is gestopt en de ballon nog steeds niet is opgeblazen nadat u tot 100 hebt geteld, leegt u de fles en probeert u het opnieuw met meer azijn en zuiveringszout. De ingrediënten die in de flessen achterblijven, zijn veranderd in andere chemicaliën, meestal water, waardoor ze onbruikbaar zijn.
Je moet niet overdrijven. De fles mag niet meer dan 1/3 van de azijn bevatten
Deel 2 van 2: Hoe het werkt
Stap 1. Begrijp chemische reacties
Bijna alles om je heen bestaat uit moleculen, of verschillende soorten stoffen. Vaak reageren twee soorten moleculen met elkaar, waarbij ze zich splitsen en moleculen vormen die verschillen van de fragmenten.
Stap 2. Leer meer over zuiveringszout en azijn
De reactanten, of stoffen die met elkaar reageren in de bruisreactie die je ziet, zijn bakpoeder en azijn. In tegenstelling tot veel ingrediënten in uw keuken, zijn deze twee eenvoudige chemicaliën, geen ingewikkelde mengsels van veel chemicaliën:
- Zuiveringszout is een andere naam voor het natriumbicarbonaatmolecuul.
- Witte azijn is een mengsel van azijnzuur en water. Alleen azijnzuur reageert met zuiveringszout.
Stap 3. Lees over reacties
Zuiveringszout is een soort stof genaamd taal. Azijn, of azijnzuur, is een soort stof genaamd zuur. Basen en zuren reageren met elkaar, waarvan sommige afbreken en verschillende stoffen vormen. Dit wordt neutralisatie genoemd omdat het eindproduct noch alkalisch noch zuur is. In dit geval zijn de nieuwe stoffen water, een soort zout en koolstofdioxide. Kooldioxide, een gas, verlaat het vloeibare mengsel en verspreidt zich door de fles en ballon, waardoor het uitzet.
Hoewel de definities van zuren en basen lastig kunnen zijn, kunt u de verschillen tussen de oorspronkelijke stoffen en hun neutralisatieresultaten vergelijken om te zien of er duidelijke veranderingen zijn. Azijn heeft bijvoorbeeld een sterke geur en kan worden gebruikt om stof en vuil op te lossen. Eenmaal gemengd met zuiveringszout, is de geur niet zo sterk als voorheen en niet zo effectief als water bij gebruik voor reiniging
Stap 4. Leer chemische formules
Als je bekend bent met scheikunde, of wilt weten hoe wetenschappers reacties beschrijven, dan beschrijft de onderstaande formule de reactie tussen natriumbicarbonaat NaHCO3 en azijnzuur H C2H3O2(aq)NaC2H3O2. Kun jij erachter komen hoe elk molecuul afbreekt en opnieuw wordt gevormd?
- NaHCO3(aq) + HC2H3O2(aq) → NaC2H3O2(aq) + H2O(l) + CO2(G)
- De letters tussen haakjes geven de toestand van de chemische stof aan tijdens en na de reactie: (g)as, (l)iquid / liquid, of (aq)ueous / solution. Waterig betekent een chemische stof opgelost in water.
