Aardbeiensmoothies zijn heerlijk, gezond en makkelijk te maken. Deze heerlijke smoothie is een fantastisch feestgerecht of een verfrissende middagsnack, die snel gemaakt kan worden. Probeer een van de volgende recepten om een aardbeiensmoothie te maken.
- Bereidingstijd: 5-8 minuten
- Kooktijd: 2-4 minuten
- Totaal: 10 minuten
Ingrediënten
Aardbeiensmoothie
- Ongeveer 12 aardbeien
- 140 g ijs
- 120 ml yoghurt of fruitsmaak
- 1/2 theelepel aardbei-, banaan- of vanille-ijs (optioneel)
- 120 ml melk
- 120 ml sinaasappelsap
Bramen Aardbei Smoothie
- Ongeveer 12 aardbeien
- 80 ml sinaasappelsap (vers of geconcentreerd/bewerkt)
- Ongeveer 10 bramen
- 140 g ijs
- 120 ml yoghurt of fruitsmaak (optioneel)
- 120 ml sinaasappelsap
Honing Aardbei Smoothie
- Ongeveer 6 aardbeien
- 240 ml yoghurt (normaal of vetarm, beide smaken goed)
- Honing als zoetstof
- 1 banaan, in stukjes gesneden
Vanille Aardbeien Smoothie
- Ongeveer 10 aardbeien
- 240 ml melk
- Aardbeien- of vanilleyoghurt
- 360 ml vanille- of aardbeienijs
- Vanille-extract
- 240 ml sinaasappelsap
- Ijs
Wilde Aardbeien Smoothie
- 180 ml appelcider
- 145 g verse of bevroren hele aardbeien
- 1 banaan, in stukjes gesneden
- 2 eetlepels vetvrije vanille yoghurtijs
- 140 g ijs
Stap
Methode 1 van 5: Aardbeiensmoothie
Stap 1. Giet het sinaasappelsap in de blender
Gebruik eventueel sinaasappelsap zonder vruchtvlees, of met vruchtvlees voor een dikkere smoothie. Het sinaasappelsap geeft de smoothie een licht zure smaak, wat een perfect contrast vormt met de zoetheid van de aardbeien.
Stap 2. Doe de aardbeien in een blender
Verse of bevroren aardbeien kunnen worden gebruikt. Als u bevroren aardbeien gebruikt, is de benodigde hoeveelheid ijs mogelijk niet zo groot als het recept aangeeft. Als u verse aardbeien gebruikt, zorg er dan voor dat u de aardbeien wast en de kroon verwijdert (de groene bladsteel aan de bovenkant), voordat u ze in de blender doet.
Stap 3. Voeg yoghurt toe
De gewone yoghurt maakt de smoothie romig en verbetert, zonder te overheersen, de aardbeiensmaak. Voeg eventueel ook ijs en/of aardbeiensap toe.
Stap 4. Doe het ijs in de blender
Door hard ijs op de aardbeien te leggen, kunnen de blenderbladen effectiever draaien zonder in het ijs te blijven hangen. Als u bevroren aardbeien gebruikt, kunt u het beste de hoeveelheid ijs verminderen tot 70 g. Omdat ze bevroren zijn, helpen aardbeien al om smoothies te koelen.
Mix gedurende 5 seconden, pauzeer en mix opnieuw. Herhaal tot het goed gemengd is. Roer de smoothie met een lepel tussen de blenders om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien of ijs in blijven zitten
Stap 5. Luister naar het blendergeluid
Als je nog steeds veel ruis hoort, blijf mixen tot het geluid zacht is. Roer op het laatste moment met een lepel om ervoor te zorgen dat de smoothie helemaal gemengd is.
Als de smoothie na het blenden nog steeds te dik is, voeg dan ijsblokjes toe tot de gewenste consistentie is bereikt
Stap 6. Voeg melk toe aan smoothies
Als u melk toevoegt nadat de smoothie klaar is met blenden, voorkomt u dat de melk zich direct met het sinaasappelsap vermengt, waardoor de melk kan gaan klonteren.
Magere melk, 2% melk, kan worden gebruikt, of gebruik volle melk voor een romigere smoothie
Stap 7. Mix tot alles goed gemengd is
Serveer desgewenst in gekoelde glazen of schenk in kopjes om samen van te genieten. Geef het een rietje en geniet ervan!
Methode 2 van 5: Blackberry-aardbeiensmoothie
Stap 1. Giet het sinaasappelsap in de blender
Gebruik eventueel sinaasappelsap zonder vruchtvlees, of met vruchtvlees voor een dikkere smoothie. Het sinaasappelsap geeft de smoothie een licht zure smaak, waardoor het een perfect contrast vormt met de zoete smaken van aardbeien en bramen.
Stap 2. Doe de aardbeien en bramen in een blender
Verse of bevroren aardbeien en bramen kunnen worden gebruikt. Als je vers fruit gebruikt, zorg er dan voor dat je het wast en de aardbeienkroon (groene bladsteel aan de bovenkant) verwijdert voordat je het in de blender doet.
Stap 3. Doe het ijs in de blender
Door hard ijs over de aardbeien en bramen te leggen, kunnen de blenderbladen effectiever draaien zonder dat ze vast komen te zitten in het ijs.
Stap 4. Als u bevroren fruit gebruikt, kunt u het beste de hoeveelheid ijs verminderen tot 70 g
Omdat ze bevroren zijn, helpen aardbeien en bramen al om smoothies te koelen.
- Doe de yoghurt eventueel in een blender (optioneel). Ongezouten yoghurt maakt de smoothie zuurder en romiger.
- Mix gedurende 5 seconden, pauzeer en mix opnieuw. Herhaal tot het goed gemengd is. Roer de smoothie met een lepel tussen het blenden door om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien, bramen of ijs vast komen te zitten.
Stap 5. Luister naar het blendergeluid
Als je nog steeds veel ruis hoort, blijf mixen tot het geluid zacht is. Roer op het laatste moment met een lepel om ervoor te zorgen dat de smoothie helemaal gemengd is.
Als de smoothie na het blenden nog steeds te dik is, voeg dan ijsblokjes toe tot de gewenste consistentie is bereikt
Stap 6. Geniet van smoothies
Schenk de smoothie in gekoelde glazen of kopjes om te delen. Geef me een rietje.
Methode 3 van 5: Honingaardbeiensmoothie
Stap 1. Giet 240 ml yoghurt (480 ml als je erg dorstig bent) in een blender
Yoghurt maakt smoothies romiger en dient als basis voor de aardbeiensmaak. Magere, magere of gewone yoghurt kan worden gebruikt.
Stap 2. Doe de aardbeien in een blender
Verse of bevroren aardbeien kunnen worden gebruikt. Als u bevroren aardbeien gebruikt, is de benodigde hoeveelheid ijs mogelijk niet zo groot als het recept aangeeft. Als u verse aardbeien gebruikt, zorg er dan voor dat u de aardbeien wast en de kroon verwijdert (de groene bladsteel aan de bovenkant), voordat u ze in de blender doet.
Stap 3. Mix tot alle ingrediënten goed gemengd zijn
Mix gedurende 5 seconden, pauzeer en mix opnieuw. Herhaal tot het goed gemengd is. Roer de smoothie met een lepel tussen de blenders om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien of ijs in blijven zitten.
Luister naar het geluid van de blender. Als je nog steeds veel ruis hoort, blijf mixen tot het geluid zacht is. Roer op het laatste moment met een lepel om ervoor te zorgen dat de smoothie helemaal gemengd is
Stap 4. Doe een gesneden banaan in de blender (optioneel)
Verse of bevroren plakjes banaan kunnen worden gebruikt. Mix tot het goed gemengd is.
Stap 5. Voeg honing toe om het zoet te maken
Begin met het gieten van 1 eetlepel honing en meng dan. Proef de smoothie en voeg meer honing toe als je van zoeter houdt.
- Giet honing niet meteen in grote hoeveelheden. Smoothies zijn heel gemakkelijk te zoeten, en te veel honing kan de smaak van de smoothie bederven.
- Geniet van smoothies! Serveer in gekoelde hoge glazen of kopjes om te delen. Geef het een rietje en geniet ervan!
Stap 6. Doe ijsblokjes in een serveerglas nadat de smoothie klaar is, of mix wat ijsblokjes om een koude smoothie te maken, als je wilt
Methode 4 van 5: Vanille-aardbeiensmoothie
Stap 1. Doe de aardbeien in een blender
Verse of bevroren aardbeien kunnen worden gebruikt. Als u bevroren aardbeien gebruikt, is de benodigde hoeveelheid ijs mogelijk niet zo groot als het recept aangeeft. Als u verse aardbeien gebruikt, zorg er dan voor dat u de aardbeien wast en de kroon verwijdert (de groene bladsteel aan de bovenkant), voordat u ze in de blender doet.
Stap 2. Doe de melk in de blender
Magere melk, 2% melk, kan worden gebruikt, of gebruik volle melk voor een romigere smoothie.
Stap 3. Doe de aardbeien- of vanilleyoghurt in een blender
Aardbeienyoghurt scherpt de aardbeiensmoothie smaak. Als je van een smoothie met een sterkere vanillesmaak houdt, gebruik dan yoghurt met vanillesmaak.
Stap 4. Mix tot alle ingrediënten goed gemengd zijn
Mix gedurende 5 seconden, pauzeer en mix opnieuw. Herhaal tot het goed gemengd is. Roer de smoothie met een lepel tussen de blenders om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien of ijs in blijven zitten.
Stap 5. Doe vanille- of aardbeienijs en vanille-extract (1-2 druppels) in een blender
Smoothie smaak kan worden aangepast. Houd je van een smoothie met een sterkere aardbeiensmaak, gebruik dan aardbeienijs. Mix tot het goed gemengd is.
Beide soorten ijs, aardbei en vanille, kunnen in gelijke hoeveelheden worden gebruikt
Stap 6. Giet het sinaasappelsap in de blender
Gebruik eventueel sinaasappelsap zonder vruchtvlees, of met vruchtvlees voor een dikkere smoothie. Het sinaasappelsap geeft de smoothie een licht zure smaak, wat een perfect contrast vormt met de zoetheid van de aardbeien.
Stap 7. Doe het ijs in de blender
Door hard ijs op de aardbeien te leggen, kunnen de blenderbladen effectiever draaien zonder dat ze in het ijs vast komen te zitten. Als u bevroren aardbeien gebruikt, kunt u het beste de hoeveelheid ijs verminderen tot 70 g. Omdat ze bevroren zijn, helpen aardbeien al om smoothies te koelen.
Stap 8. Mix tot alle ingrediënten goed gemengd zijn
Mix gedurende 5 seconden, pauzeer en mix opnieuw. Herhaal tot het goed gemengd is. Roer de smoothie met een lepel tussen de blenders om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien of ijs in blijven zitten.
- Luister naar het geluid van de blender. Als je nog steeds veel ruis hoort, blijf mixen tot het geluid zacht is. Roer op het laatste moment met een lepel om ervoor te zorgen dat de smoothie helemaal gemengd is.
- Als de smoothie na het blenden nog steeds te dik is, voeg dan ijsblokjes toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
Stap 9. Geniet van smoothies
Schenk de smoothie in gekoelde glazen of kopjes om te delen. Geef me een rietje.
Methode 5 van 5: Wilde Aardbeien Smoothie
Stap 1. Giet de appelcider in de blender
Appelcider maakt de smoothie zoeter. Dus suiker is niet nodig. Appelcider fungeert ook als basis voor de aardbeiensmaak.
Stap 2. Doe de aardbeien en plakjes banaan in een blender
Verse of bevroren aardbeien en plakjes banaan kunnen worden gebruikt. Als u verse aardbeien gebruikt, zorg er dan voor dat u de aardbeien wast en de kroon verwijdert (de groene bladsteel aan de bovenkant), voordat u ze in de blender doet.
Stap 3. Doe de frozen yoghurt in een blender
Schep de yoghurtijs met vanillesmaak in de blender. Je kunt yoghurtijs, magere yoghurt of bevroren yoghurt van vanille-soja proberen.
Stap 4. Doe het ijs in de blender
Door hard ijs op de aardbeien te leggen, kunnen de blenderbladen effectiever draaien zonder dat ze in het ijs vast komen te zitten. Als u bevroren aardbeien gebruikt, kunt u het beste de hoeveelheid ijs verminderen tot 70 g. Omdat ze bevroren zijn, helpen aardbeien al om smoothies te koelen.
Stap 5. Mix tot alle ingrediënten goed gemengd zijn
Mix gedurende 5 seconden, pauzeer en mix opnieuw. Herhaal tot het goed gemengd is. Roer de smoothie met een lepel tussen de melanges om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien, stukjes banaan of ijs in blijven zitten.
- Luister naar het geluid van de blender. Als je nog steeds veel ruis hoort, blijf mixen tot het geluid zacht is. Roer op het laatste moment met een lepel om ervoor te zorgen dat de smoothie helemaal gemengd is.
- Als de smoothie na het blenden nog steeds te dik is, voeg dan ijsblokjes toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
Stap 6. Geniet van smoothies
Schenk de smoothie in gekoelde glazen of kopjes om te delen. Geef me een rietje.
Tips
- Als je van een romigere smoothie houdt, gebruik dan meer melk of ijs.
- IJs zorgt voor een dikkere en romigere smoothie.
- Als je van een zoetere smoothie houdt, voeg dan 1,5 tl suiker of honing toe en mix.
- Flessensappen kunnen bitterder smaken dan verse vruchtensappen.
- Zorg ervoor dat je al het verse fruit wast voor gebruik!
- Als het een erg warme dag is, wil je misschien genieten van een smoothie in een gekoeld glas. Blijf glazen in de vriezer serveren terwijl je smoothies maakt. Zo koelt het glas af terwijl u werkt.
- Als je lactose-intolerant of gevoelig bent voor zuivel, vervang dan melk en soja- of rijstyoghurt voor een heerlijke smoothie.
- Zorg ervoor dat de smoothie er luxe uitziet door het oppervlak van de smoothie te garneren met dunne plakjes aardbeien of bananen, bramen of muntblaadjes.
- Top de smoothie af met slagroom om het meer als een dessert te maken.
Waarschuwing
- Sluit de blender altijd voordat u hem aanzet en terwijl de blender draait.
- Steek nooit een lepel of vork in de blender om de smoothie te roeren terwijl de blender nog draait, omdat ze vast kunnen komen te zitten aan de draaiende messen van de blender.
- Steek nooit uw handen in de blender, ook niet als deze niet draait. Gebruik altijd een vork of lepel om vastzittende stukjes fruit of ijs te verwijderen.
- Drink de smoothie langzaam op zodat je hoofd geen pijn doet van een plotselinge verkoudheid!
