Hoe te testen of een plant eetbaar is: 15 stappen

Inhoudsopgave:

Hoe te testen of een plant eetbaar is: 15 stappen
Hoe te testen of een plant eetbaar is: 15 stappen

Video: Hoe te testen of een plant eetbaar is: 15 stappen

Video: Hoe te testen of een plant eetbaar is: 15 stappen
Video: TEKENEN VAN CIJFERS 1 t/m 9 | Leren Tekenen Voor Beginners 2024, Mei
Anonim

Drastische tijden vragen om drastische maatregelen. Als je ooit zonder eten in de wildernis bent gestrand, zul je zelf voedsel moeten zoeken. Veel planten in het bos zijn eetbaar, maar veel zijn ook giftig. Zie stap 1 en verder om te zien hoe u kunt zien of de planten die u vindt veilig zijn om te eten.

Stap

Methode 1 van 2: Testen of het eetbaar is

Image
Image

Stap 1. Vermijd het gebruik van deze methode zonder zorgvuldige planning

Sommige planten kunnen dodelijk zijn, en zelfs als je deze richtlijnen goed opvolgt, bestaat de kans dat je van één plant ernstig ziek wordt.

  • Bereid je voor op een wildernistrip door meer te weten te komen over de lokale flora en fauna, en neem een gids of taxonomiesleutel mee om je te helpen planten te identificeren.
  • Zelfs als u onvoorbereid bent en geen voedsel kunt vinden waarvan u weet dat het veilig is, onthoud dan dat, afhankelijk van uw activiteitenniveau, het menselijk lichaam enkele dagen zonder voedsel kan en dat u liever honger hebt dan vergiftigd.
Image
Image

Stap 2. Zoek naar overvloedige planten

Je wilt niet het rigoureuze proces van het testen van een plant doorlopen als hij niet veel te eten heeft.

Image
Image

Stap 3. Eet of drink niets behalve gezuiverd water gedurende 8 uur voorafgaand aan de test

(Als u deze methode moet gebruiken, kan deze stap onvermijdelijk zijn.)

Image
Image

Stap 4. Scheid de plant in verschillende delen

Sommige planten hebben eetbare en giftige delen. Om te testen of een plant eetbaar is, moet je de bladeren, stengels en wortels scheiden om elk deel afzonderlijk te testen op eetwaren.

  • Nadat je de plant in secties hebt verdeeld, inspecteer je elke sectie die je hebt voorbereid op parasieten. Als u wormen of kleine insecten in de plant aantreft, stop dan met testen met het monster en overweeg om een ander monster van de plant te zoeken. Bewijs van wormen, parasieten of insecten geeft aan dat de plant rot is, vooral als de organismen de plant hebben verlaten.
  • Veel delen van de plant zijn alleen tijdens bepaalde seizoenen eetbaar (eikels die bijvoorbeeld na de herfst worden verzameld, rotten meestal). Als je larven in een plant vindt, rot deze, maar de larven zijn eetbaar en rijk aan eiwitten (hoewel ze zuur en korrelig smaken).
Image
Image

Stap 5. Zoek uit of de plant contac-g.webp" />

Contactgiftige planten zijn planten die een reactie veroorzaken door alleen maar je huid aan te raken. Wrijf het geselecteerde plantendeel aan de binnenkant van je elleboog of pols. Plet het zodat het sap je huid raakt en laat het 15 minuten zitten. Als de plant binnen 8 uur een reactie veroorzaakt, ga dan niet verder met het testen van dat deel van de plant.

Doe dit met elk deel van de plant totdat je een deel vindt dat niet giftig is bij contact

Image
Image

Stap 6. Kook kleine porties van de plantendelen

Sommige planten zijn alleen giftig als ze rauw zijn, dus het is een goed idee om het deel van de plant dat je aan het testen bent, indien mogelijk te koken. Als je de plant niet kunt koken of als je niet verwacht dat je hem op een later tijdstip kunt koken, test hem dan rauw.

Stap 7. Test de plant in je mond

Dit deel van de test is waar dingen gevaarlijk worden, dus ga langzaam en voorzichtig te werk. Neem de volgende stap om de plant in je mond te testen:

  • Houd een klein deel van de voorbereide plant 3 minuten in je lippen. Stop de plant niet in je mond. Als u een brandende, tintelende of andere reactie voelt, stop dan.

    Image
    Image
  • Leg een klein deel van het plantendeel op je tong. Houd de plant 15 minuten tegen je tong zonder te kauwen. Stop met testen als je reageert.

    Image
    Image
  • Kauw op de plant en laat hem 15 minuten in je mond. Kauw de plant goed en slik hem niet door. Stop met testen als u een reactie voelt.

    Image
    Image
  • Slik kleine porties van de plant door.

    Test of een plant eetbaar is Stap 7Bullet4
    Test of een plant eetbaar is Stap 7Bullet4
Test of een plant eetbaar is Stap 8
Test of een plant eetbaar is Stap 8

Stap 8. Wacht 8 uur

Eet of drink niets gedurende deze tijd, behalve gezuiverd water. Als u zich ziek voelt, dwing uzelf dan onmiddellijk om te braken en veel water te drinken. Als actieve kool beschikbaar is, drink deze dan met water. Stop met testen als u bijwerkingen ervaart.

Test of een plant eetbaar is Stap 9
Test of een plant eetbaar is Stap 9

Stap 9. Eet een kopje (59 ml) van dezelfde plant die op dezelfde manier is bereid

Het is erg belangrijk dat je plantendelen van dezelfde plant gebruikt en dat je ze op precies dezelfde manier klaarmaakt als het eerste monster.

Test of een plant eetbaar is Stap 10
Test of een plant eetbaar is Stap 10

Stap 10. Wacht nog eens 8 uur

Vermijd andere voedingsmiddelen behalve gezuiverd water. Dwing uzelf om meteen te braken zoals hierboven beschreven als u zich misselijk voelt. Als er geen reactie optreedt, kun je ervan uitgaan dat alleen dat deel van de plant veilig is om te eten en dat het alleen is bereid zoals in de test.

Test of een plant eetbaar is Stap 11
Test of een plant eetbaar is Stap 11

Stap 11. Start een nieuwe test als het door u geselecteerde plantdeel een test niet doorstaat

Als het eerste plantdeel dat je hebt geselecteerd contac-g.webp

Test of een plant eetbaar is Stap 12
Test of een plant eetbaar is Stap 12

Stap 12. Doe een stapsgewijze test als u andere voedselbronnen heeft

Als u zich in een situatie bevindt waarin u andere veilige voedselbronnen heeft, kunt u deze test geleidelijk in uw dieet opnemen door deze in 3 fasen te verdelen en uw normale 8 uur slaap te gebruiken als de 8 uur test voor elke fase. Nogmaals, dit mag alleen worden gebruikt als u zich in een overlevingssituatie bevindt (bijvoorbeeld als uw voedselrantsoen bijna op is en u andere bronnen moet gaan testen voordat de bestaande opraken) of als u geen documentatie voor een bepaalde plant en risico willen nemen (vergiftiging) en overlijden) bestaat.

  • Sta op en doe de sectie voor het testen van contactgif. Eet na 8 uur gewoon voedsel (“niet” de plant die wordt getest).
  • Voltooi de volgende ochtend de test totdat u één portie heeft doorgeslikt. Na 8 uur, ervan uitgaande dat je gezond en wel bent, eet je weer normaal voedsel.
  • Eet het hele monster van de plant die wordt getest op de derde ochtend. Vier na 8 uur het leven en de toevoeging van eetbare planten door heerlijk te eten.
  • Negeer andere stappen, tips of waarschuwingen niet; Deze alternatieve methode is simpelweg om je lichaam te redden van de stress van een 24-uurs vasten, en stelt je in staat om planten in een gebied zonder honger te blijven testen gedurende meer dan 16 uur per dag, en slechts 8 uur op de laatste dag, ervan uitgaande dat (59 ml) kan je ondersteunen.

Methode 2 van 2: Weten waar u op moet letten

Test of een plant eetbaar is Stap 13
Test of een plant eetbaar is Stap 13

Stap 1. Ken de tekenen van een giftige plant

Sommige giftige planten zien, ruiken en smaken alsof ze eetbaar zijn, maar sommige geven een teken dat ze niet eetbaar zijn voor mensen. Het vermijden van planten van deze kwaliteit kan ertoe leiden dat je planten verlaat die echt eetbaar zijn, maar het is beter om op veilig te spelen. Vermijd planten met de volgende kenmerken:

  • witte bessen
  • Wit sap
  • Ruikt naar amandel
  • Zaden, bonen of knollen in peulen.
  • Doornen of haren.
  • Bittere smaak
  • Zaadkoppen met roze of zwarte sporen.
  • Bos van drie bladeren.
Test of een plant eetbaar is Stap 14
Test of een plant eetbaar is Stap 14

Stap 2. Zoek naar planten die als eetbaar worden herkend

Als je weet waar je naar op zoek bent, zul je waarschijnlijk een aantal planten vinden die je herkent uit het gangpad van de supermarkt. Eet geen onbekende bes die je ziet, tenzij je er 100% zeker van bent dat hij eetbaar is, tenzij je het risico loopt ziek te worden of dood te gaan. Elke plant die je in de wildernis vindt, moet worden getest volgens de bovenstaande methode, omdat sommige giftige planten op eetbare lijken. De volgende planten die eruitzien als gewone eetbare planten, zijn echter een geweldige plek om te beginnen.

  • Bosbessen
  • braambes
  • Paardebloem
  • Asperges
  • aardbei
  • Wilde ui
  • Dadelpruim
  • kastanje
  • Banaan
  • Mango
  • Kokosnoot
  • Pawpaw
  • Taro
  • Cactus
Test of een plant eetbaar is Stap 15
Test of een plant eetbaar is Stap 15

Stap 3. Vergeet het zeewier niet

Zeewier is een voedzame plantaardige bron die kan worden gegeten zolang het vers uit de zee wordt geoogst. Probeer geen zeewier te eten dat aan de kust is aangespoeld. Als je een beetje kunt zwemmen en vers zeewier kunt oogsten, heb je een goede voedselbron die mineralen en vitamine C levert. De volgende veel voorkomende zeewieren kunnen worden gegeten:

  • Kelp
  • Groen zeewier
  • Iers mos
  • Dulse
  • Schip

Tips

  • Kook plantendelen indien mogelijk onder de grond om bacteriën en schimmels te doden.
  • Als je een dier een plant ziet eten, ga er dan niet vanuit dat de plant veilig is voor mensen. Sommige dingen zijn giftig voor mensen die geen effect hebben op dieren.
  • Geaggregeerde bessen (zoals bramen en frambozen) zijn over het algemeen veilig om te eten. (Hoewel op sommige plaatsen waar bramen als ongedierte worden beschouwd, zijn de planten mogelijk besproeid met herbiciden.) Een uitzondering op deze regel is de witte bes die alleen in Alaska groeit.
  • Vermijd bloembollen tenzij ze naar uien of knoflook ruiken.
  • De richtlijnen in dit artikel, met name de sectie Waarschuwingen, kunnen sommige eetbare planten uitsluiten, maar deze waarschuwingen zijn opgenomen om u te helpen enkele van de meest giftige veelvoorkomende planten te vermijden.
  • Schil rijp tropisch fruit en eet het ongekookt. Als je onrijp fruit moet eten, kook het dan eerst. Volg alle testrichtlijnen met dit fruit, tenzij je weet dat het eetbaar is.

Waarschuwing

  • Vermijd planten met parapluvormige bloemen.
  • Vermijd schimmel en andere paddenstoelen. Hoewel veel paddenstoelen eetbaar zijn, zijn veel ook dodelijk, en als je niet getraind bent, kunnen ze heel moeilijk van elkaar te onderscheiden zijn, zelfs nadat je ze hebt getest.
  • Het testen van planten kan gevaarlijk zijn. Deze stappen moeten alleen worden geprobeerd in een zeer noodsituatie.
  • Vermijd planten met witachtig sap. (De stelen van de paardebloem mag je niet eten, maar de rest kan wel).
  • Hondari Holly-bessen zijn rood en sappig omdat deze zeer giftig zijn, behalve voor vogels.
  • Vermijd planten met glanzende bladeren.
  • Ga er niet vanuit dat een plant veilig is als je een dier ervan ziet eten.
  • Vermijd planten met gele, witte of rode bessen.
  • Als je er zeker van bent dat een plant eetbaar is, zorg er dan voor dat de volgende oogst die je oogst hetzelfde is. Veel planten lijken op elkaar.
  • Eet geen planten die door wormen, insecten of parasieten zijn binnengebracht.
  • Eet geen perzik- of amandelzaden omdat deze een kleine hoeveelheid cyanide bevatten.
  • Vermijd in het algemeen doornen. Als een plant geaggregeerde bessen heeft, zijn die bessen veilig om te eten. Andere uitzonderingen zijn distels en cactusvijgcactus.
  • Voordat we ons wenden tot onbekende planten, kijk om je heen of je nog iets anders kunt eten zoals kokos, vlees, vis of iets anders. Als je geen eetbaar ingrediënt kunt vinden, wees dan voorzichtig bij het testen van de plant/bes.

Aanbevolen: