Droogijs maken: 13 stappen (met afbeeldingen)

2024 Auteur: Jason Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 11:29

Droogijs is de vaste vorm van koolstofdioxide (CO.).₂), net als gewoon ijs dat een vaste vorm van water is (H₂O). Droogijstemperatuur heel koud (-78,5°C), dus het wordt gebruikt voor een verscheidenheid aan industriële koel- en vriesprocessen. Met de juiste ingrediënten is het mogelijk om thuis je eigen droogijs te maken - zolang je de juiste voorzorgsmaatregelen neemt, is het maken van droogijs snel en gemakkelijk!

Stap

Methode 1 van 2: Droogijs maken met CO₂ onder druk gezet

Stap 1. Maak een brandblusser klaar die CO. bevat₂ en een kussensloop.

Je hebt maar drie dingen nodig om thuis droogijs te maken: een brandblusser gevuld met CO₂, kussenslopen van stof die niet vies zijn als ze vuil worden, en een grote open ruimte buiten het bereik van kinderen en huisdieren.

Voor deze methode heb je specifiek brandblussers nodig die CO. bevatten₂, en geen gewone huisbrandblusser.

De meeste huisbrandblussers gebruiken fijne poederchemicaliën, zoals natriumbicarbonaat of kaliumbicarbonaat, en bevatten geen CO₂ nodig om droogijs te maken.
Brandblussers bevatten CO₂ vaak gebruikt in laboratoria, in restaurantkeukens en rond mechanische apparatuur. De buis van dit instrument heeft meestal een zwart plastic mondstuk in de vorm van een trompetmond en heeft geen manometer.
U kunt brandblussers kopen die CO. bevatten₂ bij bouwmarkten en online retailers.

Stap 2. Bescherm uw handen, ogen en ledematen

Droogijs is zo koud dat het gemakkelijk bevriezing of "brandwonden" kan veroorzaken als het de blote huid raakt. Tijdens het gebruik van deze brandblusser bent u niet verplicht een Hazmat-pak te dragen, u moet voorzorgsmaatregelen nemen om uw lichaam te beschermen tegen droogijs dat op u kan vallen of spatten. Draag de volgende bescherming voordat u begint:

Dikke, sterke handschoenen (u kunt er strakke handschoenen onder dragen voor extra bescherming)
Veiligheidsbril of laboratoriumbril
Kleding met lange mouwen en lange broek
Schoenen die helemaal tot aan je tenen bedekken.
Jas met lange mouwen of laboratoriumjas (optioneel)

Stap 3. Wikkel de kussensloop strak om de slang

Plaats het mondstuk van de brandblusserbuis in de kussensloop. Neem een kussensloop en wikkel deze om de opening van de buis achter de opening. Laat geen gas ontsnappen, behalve in de richting van de stof.

Gebruik ducttape om de verbindingen af te dichten als je bang bent dat je kussensloop eraf zal vliegen. De druk van de brandblusser mag niet zo sterk zijn dat je hem moeilijk vast kunt houden, maar meer bescherming kan geen kwaad

Stap 4. Spuit de inhoud van de brandblusserbus

Als je klaar bent, druk je op de hendel en kijk je hoe het gas in de kussensloop spuit. Spray gedurende 2 - 3 seconden. Je verwacht misschien niet dat er ijs wordt gevormd, maar het zal zich onmiddellijk op de bodem van de kussensloop verzamelen. Laat de buishendel na enkele seconden los. De kooldioxide zal verdampen en de kussensloop verlaten - dit is normaal en veilig, zolang u zich in een goed geventileerde ruimte bevindt, zoals aanbevolen.

Als u de bus van de brandblusser niet kunt spuiten, controleer dan de veiligheid, deze moet eerst worden verwijderd zodat u in het handvat kunt knijpen

Stap 5. Verwijder de kussensloop

Verwijder voorzichtig de kussensloop uit de opening van de buis. Trek de stof van de kussensloop strak aan de rand van de opening van de pot om het ijs op te rapen dat daar vastzit. Je zou een klein hoopje droogijs op de bodem van de kussensloop moeten zien - het zou moeten lijken op witte piepschuimkruimels.

Probeer de kussensloop rechtop te houden en maak niet te veel droogijs dan je nodig hebt. Als je stevige handschoenen draagt, kun je kleine stukjes ijs een paar seconden aanraken, maar houd het niet te lang vast, omdat het ijs je vingers kan verwonden, zelfs als de handschoenen worden beschermd als je het te lang vasthoudt

Stap 6. Breng over naar een veilige container voor opslag

Breng het droogijs van de kussensloop over naar een handiger bakje, zoals een kom, stevige plastic zak of thermoskan. Bewaar droogijs in een enkele stapel en probeer de stukken zo groot mogelijk te houden om ze langer mee te laten gaan. Sluit de container niet goed af.

Als u een luchtdicht deksel bevestigt, is de CO.-gasdruk₂ zal toenemen, zodat het deksel van de container zal loskomen, of de container zal exploderen. Als u een containerdeksel gebruikt: maak het niet stevig vast.

Niet alle ingrediënten zijn veilig om te gebruiken voor het bewaren van droogijs. Let op onderstaande suggesties:
Niet doen gebruik gladde keramische of glazen containers. Door de koude temperaturen van droogijs kan dit materiaal verschrompelen en barsten.
Niet doen gebruik een goede of dure metalen behuizing. Door droogijs kan metaal breken en kromtrekken.
Gebruik het een stevige plastic container (vooral een koelcontainer of zak) voor het bewaren van droogijs.
Gebruik het thermoskan voor het bewaren van droogijs (maar sluit het niet goed af.)
Nadat het droogijs in de container is geplaatst, bewaart u de container op een veilige, koele en droge plaats. Bewaar droogijs niet in een gewone vriezer, omdat hierdoor de thermostaat van de vriezer kan worden uitgeschakeld. Het is het beste om de container met droogijs buiten op te bergen of op een plaats buiten het bereik van kinderen en huisdieren.

Stap 7. Een andere optie, gebruik een CO.-tank₂.

Als u geen CO.-gevulde brandblusser heeft₂, kunt u deze methode gebruiken om droogijs te maken met een CO.-tank₂ perslucht die commercieel wordt verkocht in winkels voor huishoudelijke artikelen en online. Het proces is over het algemeen hetzelfde - bevestig gewoon het mondstuk of de slang aan de tank, wikkel de kussensloop eromheen, spuit het gas een paar seconden in en verzamel dan de droge ijsblokjes op de bodem van de kussensloop. Voorzorgsmaatregelen voor beveiliging op deze manier zijn hetzelfde.

Voordat u een tank koopt, moet u ervoor zorgen dat deze een apparaat heeft dat een zuigbuis wordt genoemd en dat afzonderlijk kan worden verkocht. Een tank die is uitgerust met een aanzuigbuis, zuigt vloeibare kooldioxide uit de bodem van de tank, die u vervolgens tot droogijs maakt. Aan de andere kant zuigt een tank zonder aanzuigbuis kooldioxidegas uit de bovenkant van de tank, dat je niet kunt omzetten in droogijs. Vaak zijn tanks voorzien van een aanzuigbuis gemarkeerd met twee witte lijnen, terwijl tanks zonder aanzuigbuis alleen een zwarte uitstraling hebben.
Als u van plan bent regelmatig droogijs te maken, is het een goed idee om een opzetstuk voor een droogijsmaker aan te schaffen. Dit is in feite een mondstuk met een stoffen zak aan het uiteinde die u kunt bevestigen en verwijderen.

Methode 2 van 2: Zelfgemaakt droogijs gebruiken

Stap 1. Meng het met water om een gas te maken dat op een mist lijkt

Een van de belangrijkste toepassingen van droogijs is het creëren van kunstmatige mist of rook. Het is gemakkelijk, meng gewoon droogijs en water - als je een beetje water op droogijs spat, krijg je een sissend geluid en veel kooldioxidegas. Deze kunstmatige mist is erg handig in dansshows, muziek, spookhuizen en elke andere plek waar je een spookachtige en mysterieuze sfeer wilt creëren.

Zorg er zoals altijd voor dat u alleen buiten of in een ruimte met een goede luchtstroom kooldioxidegas produceert. Hoewel het onwaarschijnlijk is, kan het creëren van veel koolstofdioxide in een kamer met een slechte luchtstroom ervoor zorgen dat zuurstof ontsnapt, waardoor u niet kunt ademen.
Als je een container met een kleine opening gebruikt, kun je een geiserachtig apparaat maken, dat vanuit de kleine opening mist kan uitstoten. Dit gereedschap kan voldoende vermogen produceren om een kleine motor of windmolen aan te drijven.

Stap 2. Gebruik droogijs om een koolzuurhoudende vloeistof te maken

Een van de toepassingen van kooldioxide die vaak wordt gebruikt, is bij de vervaardiging van koolzuurhoudende dranken (drankjes met bubbels zoals frisdrank, bier, champagne, bruisend water, enz.) Door droogijs in water te doen, komt er koolstofdioxide vrij in de water om belletjes te vormen - Kleine belletjes die typisch zijn voor koolzuurhoudende dranken. Hoewel het grootste deel van de productie van koolzuurhoudende dranken, zowel commercieel als thuisgebruik CO₂ in gasvorm (geen vaste CO₂ in de vorm van droogijs), kan het tweede gebruik nog effect hebben.

Drink geen dranken waar nog droogijs in zit.

Wacht tot het droogijs volledig is gesublimeerd voordat je het drinkt. Het inslikken van droogijs kan ernstige inwendige orgaanschade veroorzaken - de weefsels in het lichaam zijn vatbaarder voor bevriezing dan de huid.
Sommige mensen houden niet van de smaak van koolzuurhoudende dranken van droogijs. Mogelijk moet u het eerst met een kleine hoeveelheid vloeistof proeven voordat u een grote batch maakt.

Stap 3. Gebruik droogijs om eten en drinken in te vriezen

Droogijs is veel kouder dan gewoon ijs, dus het kan je eten en drinken natuurlijk veel kouder maken. Het gevaar van het gebruik van droogijs is echter dat het je eten en drinken te koud kan maken - als je bijvoorbeeld een fles champagne op droogijs zet, kan de fles breken of bevriezen, dus gebruik droogijs alleen voor eten of drinken dat wordt geserveerd bevroren (zoals ijs, ijsblokjes, enz.)

Om droogijs in de koeler te gebruiken, plaatst u eerst uw koude voedsel erin, plaatst u het droogijs erop en draait u het deksel losjes vast (zoals gewoonlijk, sluit de droogijscontainer niet goed). Koude lucht zal naar beneden stromen, waardoor de koeling in de koelcontainer door deze opstelling efficiënt kan plaatsvinden. Als er nog ruimte over is, vul deze dan met een rol krantenpapier (omdat de aanwezigheid van lucht ervoor zorgt dat het droogijs sneller sublimeert of in een gas verandert).
Droogijs is ook geschikt voor het invriezen van gewoon ijs in de koelbox.
Over het algemeen heeft u elke 24 uur ongeveer 4,5 - 9 kg droogijs nodig om uw voedsel in te vriezen (afhankelijk van de grootte van de koelcontainer).

Stap 4. Gebruik droogijs om gegranuleerd voedsel op te slaan

Droogijs kan ook worden gebruikt om de versheid van korrelig voedsel zoals granen, granen, linzen en pasta te behouden. Zorg ervoor dat er geen rijp op het oppervlak van het droogijs zit, omdat dit ervoor kan zorgen dat de opslag drassig wordt en uw voedsel drassig. Giet je eten over droogijs. Laat de container vijf tot zes uur met een los (niet-dicht) deksel staan - het droogijs moet volledig sublimeren totdat er geen vaste stoffen meer achterblijven. Als je klaar bent, kun je de container goed sluiten.

Wanneer het ijs sublimeert, CO. gas₂ gevormd. Dit gas is zwaarder dan lucht. Naarmate er meer en meer gas wordt gevormd, zal er lucht uit de container worden geduwd. Zonder lucht in de container zullen bacteriën of ongedierte moeilijk kunnen overleven, waardoor de houdbaarheid van het voedsel wordt verlengd.
Voor deze methode heb je ongeveer 0,1 kg droogijs nodig voor elke container van 5 gallon.

Stap 5. Gebruik droogijs om de vaste stoffen te laten krimpen

Zoals hierboven beschreven, is droogijs zo koud dat het ervoor zorgt dat materialen zoals metalen en keramiek samentrekken wanneer ze het aanraken. In bepaalde situaties kunt u profiteren van deze mogelijkheid. Bekijk de twee voorbeelden hieronder:

Fix de bochten op de auto:

Als er een kleine deuk op het buitenoppervlak van uw auto zit, zoals metaal dat naar binnen wordt geduwd, kan droogijs u misschien helpen. Gebruik dikke handschoenen om een stuk droogijs of een stuk droogijs in de groeven te drukken. Druk indien mogelijk ook op de binnenkant van de inkeping. Houd het ijs op zijn plaats totdat er zich een paar centimeter rond de inkeping rijp heeft gevormd, verwijder dan het droogijs en laat het materiaal weer opwarmen. Herhaal indien nodig.
Tegels verwijderen:

Deze methode is vooral handig voor het verwijderen van een of twee tegels van uw vloer. Plaats een vel droogijs in het midden van de tegel zodat het het hele oppervlak raakt. Wacht tot de hele tegel bevriest. Als de tegel er niet vanzelf afkomt, tik er dan een paar keer op met een hamer of schroevendraaier om de tegellijm aan de randen los te maken.

Stap 6. Gebruik droogijs om ongedierte in de tuin te doden

Aangezien koolstofdioxide zwaarder is dan lucht, zal de aanwezigheid ervan overal lucht verdrijven (zoals in de bovenstaande methode voor het bewaren van voedsel). U kunt dit principe gebruiken om ratten, eekhoorns of andere dieren die uw gazon beschadigen, te doden. Steek hiervoor stukjes droogijs van 2,5 - 5 cm in het gat en bedek het gat met aarde. Vul deze stukjes droogijs in zoveel mogelijk gaten - idealiter allemaal. Droogijs zal sublimeren en CO-gas vormen₂, zuurstof verwijderen en het ongedierte laten stikken.

Tips

Als u droogijs in bulk wilt, kunt u dit het beste bij een detailhandelaar kopen. Sommige supermarkten verkopen droogijs, maar als u het niet bij u in de buurt kunt vinden, bestel het dan online bij een speciaalzaak.
Om aan uw serieuze droogijsbehoeften te voldoen, kunt u ook een droogijsmachine aanschaffen. De prijs van deze tool kan echter oplopen tot enkele tientallen miljoenen rupiah.

Waarschuwing

Maak en gebruik droogijs in een goed geventileerde ruimte. Omdat vast koolstofdioxide in een gas zal veranderen, zal het zuurstof in de lucht verdrijven.
Bij het bewaren van droogijs mag het deksel niet op de container worden bevestigd. Wanneer droogijs sublimeert, komen er gassen vrij in de lucht. De container zal breken als deze goed wordt gesloten.
Als je een kind bent, doe dit experiment dan alleen onder toezicht van een volwassene en draag dikke leren handschoenen bij het hanteren van droogijs.
Laat droogijs je blote huid niet raken. Je zou bevriezing kunnen hebben die pijnlijk is.